更新日:2024年01月03日
食べ放題メニューが3つあって、【47品コース】、【俺の火鍋コース】と【プレミアコース】。どうも本場の火鍋は「鍋スープ」と「付けだれ調味料」が拘りポイントらしい。【俺の火鍋コース】なら2種類のスープが選べるし、好きなラム肉を含めて牛、豚、鶏、魚類など選べる、私とっては十分満足できるコース。 しかし、【プレミアコース】の内容を見るとその贅沢にも納得するけど…なんと2色鍋ではなく、「四宮格」という鍋に変身し、スープは4種類を堪能できることになって、インパクトがあるわ!この選べるという自由が何よりうれしい!上質和牛肉など贅沢メニューズラーリ並んでいる。昼から飲める店だし、デートや特別の日、目の上の方と来る時には絶対このコース狙うべきだと思った。 この日は「きのこスープ」「薬膳スープ」を選んだ。辛さもお好みで頼めて、辛党がうれしい大サービス!唐辛子が現地の名産地より直接調達しているようで、香りとうまみがバランスよく、ここで自分の辛メーターを挑戦してみても悪くないかも(笑)。 付けだれの調味料バーを注文してみた。ドリンクメニューから中国現地で飲んだことがあった「酸梅湯」を注文。
銀座・新橋アクセス最高。肉、ふかひれ、火鍋は勿論、中華をつまみにビール、ワインも
【今年お初の冷やし中華】 銀座コリドー街の新橋側入口近くの中華料理屋さん。 以前は違う中華屋さんがあったような記憶が。 どうも初投稿のようです! こちらは、キワコーポレーションさんのお店。 いろんなお店…
【新橋駅10分】2H飲み放題付3,380円~特級の麺点師による本格中華を堪能!
お昼は行列なので11:30までに入店がいいかも 薄辛でも十分辛いけど、刀削麺にする意味のある力強い味と麺でした
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