更新日:2023年09月15日
安定の味わい、五穀米が美味しい定食屋さん
ここで食べるんだったら近くに小諸、箱根、丹羽、富士とかあるでしょって事なんですけど元々定食を食べるつもりがメニュー見たら気が変わったので(笑) ということでオーダーしてのは「せいろそば」「なめ茸おろし」600円。 周りを見渡してみて蕎麦食べてる人は1人もいませんが、ここのそばはそば殻が見える粗挽きそばでして、冷たくしめてありコシもあります。 なめ茸おろしにそばつゆと生わさびを入れて食べましたが、おろしの辛味と生わさびの辛味が合わさって、さらになめ茸のネバネバがそばに絡んで旨いです。 これはかけそばでも応用出来るので、寒い日にやってみようと思います(^^)
旬の味覚を堪能できる京町家風居酒屋◎四季折々の食材を使ったお酒に合う一皿を提供
前々から気になっていた店。 先週末の試合で消耗が激しかったんで、リカバリーを兼ねて、プロテイン摂取すべく、若鶏の唐揚げ食べ放題で900円、前金制です。 タレを2種類チョイスして、いざ挑戦。 しかし、結局唐揚…
絶妙な空気感も味のうち、これぞ新橋の居酒屋
店構えに惹かれてフラっと訪問。 個人的に弾力があって油っぽすぎないぼんじりが一番好みだった。カウンターのみのこじんまりしていて年季が入った店内が居心地が良かった。
美味しい定食メニューが充実、地元でも人気の落ち着いた雰囲気の和食屋さん
「和料理 まつもり」さんへ 一年半ぶりでした^_^ 今日もランチ14時をまわってしまった。 会社から近くで開いているの確認し入店❗️ ランチメニューから「本日のお丼」1,250円 をチョイスしました 旬な魚たちを丼…
サクッと口当たりの軽い揚げ物メニューが豊富。ランチタイムは驚きの行列
牡蠣フライ定食を食す。 牡蠣フライは5個も鎮座している。サクッと揚がった牡蠣フライは食感が軽く、それだけでも5個ペロッとイケてしまう。その上、自家製タルタルソース、レモン汁、とんかつソースと好みで味変できるので、ホントあっと言う間にペロッといってしまった。 牡蠣は「Rのつく月に食べる」もしくは「Rがつかない月には食べるな」と言われる。つまりRのつく月、September(9月)からApril(4月)ということになリ、当然ながら季節限定メニュであるのだが、Rがつかない月でも美味しい牡蠣はあるし、技術革新も目覚ましい今や定番メニュになってほしいものである。 #牡蠣フライ
最高級岩中豚を職人が丁寧に揚げます。
三種盛合せフライ定食で2300円。 日比谷国際ビルの中を歩いていて見つけたお店です。三種盛合せはひれかつ、海老かつ、てごね豚メンチです。ご飯は青しそのご飯か白いご飯を選ぶとのことで、青しそのご飯にしました。ご飯、サラダはお代わり無料とのことでサラダをお代わりしました。ひれかつはとても柔らかで美味しかったです。メンチと共にソース、塩で楽しみました。海老かつにはタルタルソースも用意されています。
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