更新日：2023年10月04日
1ランク上の創作焼肉をリーズナブルなお値段でご提供
・サラダ ・肉味噌ピーマン ・シャトーブリアン ・白センマイ刺し ・牛タン2種盛り合わせ ・白いハンバーグ ・和牛肉寿司ウニ乗せ ・特選和牛2種 ・ホルモン2種 ・冷麺 ・アイス ■感想 大衆焼肉が多い新橋エリアで、個室で豪華な焼肉を食べられる貴重なお店を見つけました。 コースは10,000円となかなかのお値打ちですが、いきなりシャトーブリアンが登場するなど内容は申し分ないクオリティ。 シャトーブリアンは店員さんが丁寧に火入れをしてくれ、一切れ目はそのまま塩で食べて肉本来の味わいを感じつつ、二切れ目はワサビを付けて香りの違いを楽しむ事ができます。 原価の高いこちらの部位ですが、これだけのポーションで食べられるお店はなかなかありません。 そしてタンもお店が推している部位。 この日はタン元とタン中の食べ比べが登場します。 鮮やかに白みがかったタン元は、柔らかさとタン本来の旨味が堪らない一品。 タン中はよりコリコリ感が強く、違いがはっきりと分かって面白いです。 どちらも他店と比べて高いクオリティを誇ります。
完全個室完！上質な黒毛和牛を炭火焼で堪能！赤字覚悟の焼肉店食べ放題3980円～
良質なお肉をコスパ良くいただくなら絶対このお店！！ カルビやハラミ、ロース、タン全部柔らかくてお肉の旨味や脂をいい具合に感じられて美味しかった！！ ロースは1番柔らかくて口に入れた瞬間とろけ…
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