
牡蠣を食べたくて以前から行きたいと思っていた、新橋のBONOを予約して2名で利用しました。
ポテサラ/¥300×2
生牡蠣食べ比べ/¥3,990
行った日は福岡、佐賀、千葉の3種。
岩牡蠣/¥990×2
サーモンルイベ・アボカド/¥990
サバマッシュポテト/¥1,090
レモンサワー/¥640×2
スパークリングワインボトル/¥4,990
新橋駅から歩いて5分くらい。
お店は小さめで店主さんのワンオペでしたが、
気さくな雰囲気で色々質問しちゃいました。
席数は少ないので予約をして行った方がいいと思います。
こじんまりしたお店なので、落ち着くし騒がしくないのでゆっくり食事を楽しめます。
お店の一部(写真あり)がビニールになってて、外の喧騒や風も感じられて良かったです。
料理はと言うと、
生牡蠣は小ぶりですが新鮮で美味しく頂きました。
食べ比べた中では福岡の糸島の牡蠣が一番美味しく感じました。一緒に行った飲み友?!も同意見!
追加した岩牡蠣も美味しかった。
他の料理も美味しく頂きました。
当日はあまり時間がなかったので頼みたかった料理、飲み友は牡蠣のリゾット、自分は牡蠣のボロネーゼまでたどり着かず再訪確定です!
当日頼んだ、スパークリングのGOODWINEも牡蠣や
他の料理にも合いすぐに飲み切ってしまいました。
雰囲気も料理も最高でした。
ご馳走様でした。