更新日:2026年01月04日
レバー嫌いも魅了する、ボリューム満点の老舗焼き鳥酒場
いつも予約でいっぱいの焼き鳥の名店。混合、つくね、ピーマンの肉詰めが5本ついた「串コース」から。混合は色んな肉が刺してあって衝撃の美味しさ。この5本だけでも高い満足度。途中、ニンニクの効いた「コブクロ刺し」をつまみながらペースダウン。追加で注文した手羽先も忘れられない味。ワイワイした店内も居心地がいい。
こだわりルールと絶妙な焼き加減に唸る、串焼きと酒をじっくり楽しむ大人の隠れ家
串焼きの1つ1つが大きい ここまでのは久しぶりですね 特にかしわは圧巻の大きさで 食べ応え抜群 焼き具合も絶妙です ドリンク規制はあるものの とっても良い酒場です とっても美味しかったです ご馳走様でした。
常連限定の極上焼き鳥と心温まるサービス
一見さんお断りの焼き鳥屋。現在は予約のみでの営業中。初めてなんですが…と予約しようとしても断られます。お得意先・常連さん・店主が認識する顧客のみ予約ができるようです。いつからこうなったのかな? 今日は友人と三人で食事しました。串焼きをお任せで一通り、生ビールとハイボールを数杯飲んで、一人当たり¥11000ほど。特に、焼きレアなササミ山葵添え、砂肝とレバー、締めのそぼろ丼、が印象に残りました。
大人の隠れ家で楽しむ、洗練されたコース焼鳥と一品料理の饗宴
新橋の人気焼鳥屋さん! 一階、焼き士の目の前カウンターにて。 どうも空調がおかしいようで、むちゃくちゃ暑い… 料理は美味いのだが、暑さによって気持ち萎えてしまう…苦笑 お店の方も「暑いですよね…」と、団扇をくれました。 ご馳走様でした!
昭和レトロの雰囲気に癒やされる本格炭火焼き鳥と心地よいカウンター距離感
都内での講習の帰りに立ち寄りました。仮の繁盛店なのか平日ですが、7時前に満席寸前。たった一席の空席に滑り込みです。初新橋ですが、こういう店探してましたぁ。決して広くない、いや、むしろ狭い!!自然とお隣と会話する展開の距離感。 今回は焼鳥7点盛りとうずら串、そしてテンション爆上げのごほうびサッポロ赤星を注文。 今や焼鳥屋といえど増えてきたガスの店。しかぁ〜し、此方は炭火焼です。てんしゅは火力調整できないから、暇な時間は火を落とすこともできず、かつ熱を遮る焼き物も無いので地獄と言っておりましたが、此方は炭が赤く輝くのをみてさらにテンションUP!! 串もお肉は柔らかくネギの甘さも愛おしくなる逸品。 またお伺いしたいと思いながら、焼き鳥いただきました。ご馳走様です。
豊富な焼き鳥と早い提供で気軽に楽しめる使い勝手抜群の鶏料理店
言わずと知れた俺のシリーズ。焼き鳥メインにしつつも刺身も美味い。食べログ点数も高くいつ行っても満員御礼。個人的には刺身の方が好みかも笑って店でした。 #俺のシリーズ #銀座 #新橋 #汐留 #焼き鳥 #刺身 #日本酒 #コスパ最高
焼きの妙技が光る、絶品串と多彩な鶏料理を堪能できる大人の隠れ家
【"良いものを美味しく"1971年の創業以来変わらない想い】 今日は勤め先のOGと念願叶って初対面⭐︎ その橋渡しとなったのが®️新橋TOP USER様⭐︎ 少し遅れて合流した®️新橋TOP USER様から手渡されたのが『鶏繁』のずっしりと重たい手付き袋⭐︎ 私が撮影した®️新橋TOP USER様の立ち飲み姿の画像を®️のプロフィールに使いたいとお申し入れがありふたつ返事でお受けしたそのお礼にとのことでした⭐︎ 使っていただいただけでも光栄なのにこんな素敵なお礼までいただき恐縮しきり⭐︎ 袋の中身は『そぼろ弁当』と『やきとり弁当』⭐︎ 食べ盛りのコームスのためにふたつもありがとうございます⭐︎ 当日よりも翌日の方が味が染みて美味しとご教授いただきました⭐︎ 5本入ったやきとりは炭火の香りが香ばしくどの部位もめちゃくちゃ美味しい⭐︎ 粗挽きのそぼろは軟骨も砕いて使っているらしく時折コリコリとした部分もあって、これがまた良いアクセントになってます⭐︎ 味つけは少々塩っぱめです⭐︎ 家族全員美味しい連発で大満足⭐︎ ®️TOP USER様ご馳走様でした⭐︎ ありがとうございました⭐︎ 私も自家用に手土産に利用したいと思います⭐︎ #新橋手土産 #®️TOPUSER様
炭火の妙技が光る、串ごとに驚きがある焼きとり体験
焼き鳥のコース専門の焼き鳥屋さん 10本の焼き鳥が順番に出てきてどれも個性的で美味い!! スタートの鶏わさびの串は中はタタキみたいな感じで食感が柔らかで 1本目からワクワクする 特に印象に残ったのはネギ巻き串やダンゴ串 ネギマではなくネギをお肉で巻いてあって肉汁とタレを吸ったネギが美味い!! ダンゴ串も濃厚〜 〆の鶏そぼろ丼で鶏を食べ尽くした感じがいっぱいに♩
半世紀受け継がれるタレと昭和の空気感で味わうやきとん酒場
2025/5訪問 会社の仲間と軽く飲みに伺いました。 新橋の飲み屋街の中心に位置するのでそこまでリーズナブルではないですが、軽く飲む分には良いお店です。 唐揚げは大きくて美味しかったです。
路地裏で味わう、活気ある接客と絶品焼鳥の癒し空間
新橋の名店「鳥藤」さんに、客人を連れて行きました。路地裏の佇まい、うなぎの寝床の作りと素敵な焼鳥屋です。スタッフの皆さまも、キビキビと元気に動かれていて、気持ちの良い接客です。 好きなものをアラカルトにて頂きました。 サッポロ赤星ラガーの瓶ビールで乾杯して、焼きたての焼き鳥を頂きながら、お酒をちびりちびり。 こういう時間が大切だと、改めて気づかせて頂ける貴重なお店です。予約しないとほとんど入れないとは思いますが、常連さんはワンチャン狙いでひっきりなしに訪れていました。
新鮮な焼鳥と手仕事串が自慢の深夜型居酒屋
【新橋路地裏の名店】久々に安くて旨い焼鳥を食べる子供が出来ました♪新鮮な鳥を焼き過ぎずに提供されるんで、ただただ旨い♪大満足☆☆☆
焼きたてを存分に味わえる、炭火やきとんと赤味噌の至福時間
会社の懇親会に3人で訪問しました。 年の瀬の新橋はサラリーマンらの忘年会で混雑しています。 新橋駅からやや離れた、埼玉に本店がある「かしら屋」は、やきとんの人気店。 埼玉のご当地グルメを堪能する忘年会です。 人気店ということで混んでいるのかなあと、早めに17時に到着しましたが、この時間はまだガラガラでした。 ■かしら こちら「かしら屋」ではこの「かしら」のわんこ蕎麦スタイルがウリ。 手元の皿から「かしら」がなくなると、焼きの担当の方が熱々の焼き立ての「かしら」を置いてくれます。 店内はコの字カウンターにテーブル席も。 よって焼き担当の方は店内を縦横無尽に目を光らせています。 もう大丈夫と伝えるまで永遠と「かしら」を食べ続けます。 我々の食べ具合に合わせて炭火で焼いた熱々の「かしら」を1本ずつ頂けます。 「かしら」自体は油が多い部位や肉厚な部位、やわらかい部位等と色々と味わえます。 鶏肉は新鮮な国内産、新戒・中瀬の深谷ねぎを使うこだわり。 ジューシーで味もしっかりと美味しくて、自家製の赤味噌との相性もバツグンなのです。 少しだけピリ辛なところもGood。 美味しいのですがだんだん飽きちゃいますね。。 ■ボテマカ いわゆるポテトサラダとマカロニサラダの2種盛り。 まあフツー。 帰り際、店外にはたくさんの待ち客の姿が。 やはりな人気店なのですね。
しっかりとした素材と火入れを堪能できる、路地裏カウンター焼き鳥の隠れ家
新橋駅日比谷口から徒歩2分ほどのところにある焼鳥居酒屋 焼鳥はコース料理になっていて、10本・6本が選べます 今回も10本のコースにしました ◯料理 ・焼鳥10本、サラダ、スープ付 ささみ 砂肝 レバー う玉 ねぎま だんご ハツ(革が品切れでハツに) モモ肉 ぼんじり 手羽先 ・お新香盛合せ(2人前) ◯お酒 ・ビール ・梅酒ソーダ ・ハイボール×3 路地裏の隠れ家的な焼鳥屋 前回行ったときにまた食べたいと思っていた"だんご" 香ばしさと歯応え、食べ応えもあってやっぱ美味しかったー(^^) 今回は皮が品切れだったので変わりが"ハツ"でした これまた絶品! ハツはコースには入ってないみたいね 次回は追加注文しないとでだね! また再訪したいと思います #新橋駅 Name:Torikyu The nearest station is #Shimbashi Amount of money:¥8,000/Per person(1/3) Waiting time:Pre-booked Yakitori izakaya located about a 2-minute walk from the Hibiya exit of Shinbashi Station. 2-8-14 Shinbashi, Minato-ku, Tokyo
肉厚ささみとぷりぷり食感を楽しむ焼き鳥コース
⏰今回のお店は 地鶏屋ごくう 新橋本店 さんで 今回はアラカルトで 色々とオーダーしました⚽️ このお店は 美味しい焼き鳥を食べらるのは 当然として サイドメニューも 充実してますし レバーパテみたいな オシャレな感じの メニューもあったりと 食べ物は安定な感じなのと 少し渋い感じですがw 店内はキレイですし ガヤっていない 落ち着いた雰囲気で まったりとした 時間を過ごせる お店かなと また このお店は同じエリアに ハナレとか別館とか ここ以外にも 複数店舗ありまして そういうのも含めて 使い勝手の良い お店かなと⛔️
自家飼育鶏使用の、焼鳥がおいしい大衆居酒屋。
新橋で焼き鳥! 珍しいちょうちんの串(420円)が食べられると聞いてまいりました。うーん卵黄がとろける! 牛すじキャベツポン酢炒め(720円)も期待通りの美味しさ。 ご馳走様です!
焼き鶏とスープ(9時間煮込んだ)かけご飯が超絶品の焼き鶏屋さん
いや、美味しかった。 カウンターでいただきましたがハーフのコースでも十分だと思うくらいお腹もいっぱい。 また行きたいです
希少部位充実&日本酒が旨い焼き鳥の名店
新橋駅から5分程の場所にある焼き鳥屋さん。人気のため、予約が必要。稀に飛込みで入れる場合もある。オススメは、【コース】が良い。7、10、12本から選択。何を食べても旨い‼️ #焼き鳥 #要予約 #人気 #希少部位
昭和の空気薫る、昔ながらの釜飯と焼き鳥でほっと一息
【No.1849・東京・新橋】戦後間もなく銀座で創業、老舗の釜飯・焼き鳥屋の直営店。 【おじさんの注文】 ①三色重(鳥スープ、小付、小鉢付、税込1,000円) 鶏そぼろ、玉子そぼろ、焼き鳥、オーソドックスな三色重。安心感のある味わい。 焼き鳥セット(3本、税込540円)を一緒にいただくのもいいですね、きっと。 注文してから15分間かかりますが、やっぱり釜飯もいただきたいですよね。 また来ます。
新橋で希少部位も味わえる落ち着きの焼鳥店
【大山軍鶏のたたき】 1本200〜250円くらいの価格帯で新鮮な鶏を使ったおいしい焼鳥を味わえる、新橋の良店です。 「地鶏屋ごくう」ブランドは新橋に2店舗、上野に1店舗ありまして。新橋にある“本店じゃないほう”がココです。2010年6月 OPEN。 場所は新橋のSL広場から烏森通りを虎ノ門方面へ進み、宝くじ売場の脇道を右へ入ったところです。立ち飲みの名店「竜馬」の近く。 OPEN 当初のエントランス周りは、ご覧のとおりだいぶガチャついていました。今は周囲も綺麗になり、店の看板もワインバーっぽいモノに変わっています。 「大山軍鶏のたたき」600円。タレには、かなり甘みが強い鹿児島の醤油を使っているそうです。 味わいも歯ごたえもたくましい軍鶏のポテンシャルを、醤油の甘みが官能的かつ親しみやすい方向へ広げています。やたら旨い。 焼鳥には「水郷どり」を使用(少なくとも当時は)。1本250円前後の焼鳥屋ではわりとよく見かける、千葉の地鶏です。 「せせり」は1本220円。引き締まった肉質からくる心地よい弾力と、適度な脂。素材の旨さがストレートに伝わってきます。 資質たっぷり系の「上レバ」は1本230円。クセっぽさは必要最低限。口の中でクリーミーに広がるゴージャス仕様です。 「ソリレス」は1日5本限定で、1本300円。カリカリの焼き目とプリプリの中身のコントラストが絶妙。おいしい。 “塩”を猛烈プッシュされた「生つくね」は、1本260円。濃密で歯ごたえがあり、鶏の甘みが前にクッと出てきます。なるほど、だから塩で充分ってことね。 「ぼんじり」1本200円。噛むと同時に溢れ出す脂、脂、脂。鮮度がいいからか、心地よい甘みしかありません。 「ひざ軟骨」1本210円。コリコリの食感だけでなく、軟骨まわりのオニクもごっそり楽しめます。 そして、1発めの「大山軍鶏のたたき」と同じくらい感動したのが「鶏の唐揚げ」570円。 コレもつけダレに鹿児島の醤油を使っているらしいんですけど。力強い甘みが、100%唐揚げの旨さに変換されているカンジなんですよ。 コレに比べると、一般的な唐揚げは味気ないと思ってしまうくらい圧倒的に旨い。ビックリしました。 〆の「韓国風うどん」は980円。コレも、辛さ以上に甘みが立っていておいしかったです。 店が意識しているかはワカラナイけど、個人的には“甘辛さ(甘み強め)”の塩梅がすごくいい店だなと思いました。 きっと自分は、こういう“テリヤキ”系の誘惑には死ぬまで抗えないんだろうなぁ。 グルメじゃないブログ「しょくいんしつ」
多彩な料理とお酒が手頃に揃う心地よいバル
久しぶりに来訪。 信頼できる部下とこちらで金曜日ナイト。 スパークリング、生ビール、ウーロンハイ、 ひたすら飲んで話してなんでも美味しい。 一番人気のラムチョップは柔らかくジューシー いつも満席だけど、久しぶりに入ると落ち着く雰囲気。 またリピします(^^)
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