肉割烹 牛弁慶 新橋総本店 公式情報にくかっぽう うしべんけい しんばしそうほんてん


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黒毛和牛A5~A4ランクを使った老舗牛鍋専門店。寛げる掘りごたつ個室あり

【新橋駅徒歩2分】看板メニューは部位によって薄切りと角切りにした肉を、鉄板でさっと炙ってから、オリジナルの野菜をすり下ろした醤油味の割下で煮込む「牛鍋」。肉の旨みと割下の上品な甘味が見事に絡み合った味わいは絶品。肉のさまざまな部位を使った「炙り寿司」も人気です。 新橋駅からほど近い築40年の割烹料理屋をそのまま活用した老舗感あふれる店内には、カウンター席と、20人までご利用可能な掘り炬燵個室をご用意。 大人の隠れ家のような雰囲気が広がる店内では普段使いはもちろん、誕生日や記念日、デート、など幅広くご利用いただけます。

オススメのメニュー

  • 【絶品】特撰 牛鍋

    牛鍋はすき焼きの元祖。本来は味噌ベースの割り下で食べるが 牛弁慶ではあえて醤油ベースにし、オリジナルの野菜のすりおろし(リンゴ・玉ねぎ・長芋)と一緒に煮ていく。A4・A5ランクの国産黒毛和牛のサーロインと特選角切り三角バラ肉が口の中でトロけます。

  • 名物 牛タン量り売り

    100g~ 薄切り・厚切り よりお選び頂けます。

  • タンシチュー

    箸でもほぐれる程柔らかく旨味たっぷりのタンと、 真っ黒なデミグラスソースの大人な味わいがベストマッチな逸品。

肉割烹 牛弁慶 新橋総本店のコース

口コミ(73)

オススメ度:87%

行った
166人
オススメ度
Excellent 98 / Good 67 / Average 1

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  • ピックアップ口コミ

    一味違うすき焼きが食べられるお店。 牛鍋のコースをいただきました。 はじめにイクラと牛のお寿司が出てきました。うん、とろけるいいお肉。 頃合いを見計らって、店員さんが牛鍋の準備をしてくれます。 こちらの牛鍋ポイントは、すりおろし玉ねぎなどがたっぷり入った割り下! たっぷりサシが入ったお肉はサイコロ状と薄切りの2種類が入っていて、 食感を考えてカットされた野菜がたっぷりで、どんどん進みます。 そして煮詰まってゆくタレが、ご飯によく合う!! 満足でした。

  • 数年振りに行ったけど、大満足 ここの牛鍋は割下のお陰でさっぱり食べれて、脂が苦手な私でも心置きなく食べれます コースの馬刺しも美味しかった・・・焼き物も焼き肉食べれる感じで、満足度高いです。

  • on December 7, 2020 「牛若丸コース(7品、2時間飲み放題付)」(¥9,500) ・料理長 阿久津の前八寸(牛舌の煮込) ・クレソンサラダ ・小田桐牧場 最高級霜降り馬刺し ・黒タンシチュー ・特選 ヒレと赤身炭火焼き ・極上霜降り角切り肉の牛鍋 ・黒毛和牛炙り寿司 ・本日の水菓子 * 税抜価格

お店からのオススメ

  • 人気のご宴会コース!!

    ご予算に応じたコースがございます。 ご宴会のコースは飲み放題付きが人気。 牛弁慶自慢のお料理をこころゆくまでご堪能下さい。

  • 本格芋焼酎や自家割(じかわり)焼酎がおすすめ。

    A5・A4ランクの国産黒毛和牛を数量限定で仕入れ、 希少部位を角切りにした名物の【牛鍋】や七輪焼きの【舌焼】等、 絶品料理を堪能できます。ぜひ焼酎と共に。。。♪

  • 予防対策実施中

    新しい生活様式の中で皆様にお楽しみいただけます様、予防対策を実施して参ります。

肉割烹 牛弁慶 新橋総本店の店舗情報

基本情報

TEL 050-5304-1427
ジャンル

居酒屋 テイクアウト

営業時間

[全日] ディナー 17:00 〜 23:30 L.O. 22:30 [日・土・祝] ランチ 11:30 〜 14:30 L.O. 14:00

定休日
無休
予算
ランチ ランチ:〜3,000円
ディナー ディナー:〜8,000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners
  • JCB

住所

住所
アクセス

■駅からのアクセス JR山手線 / 新橋駅 徒歩2分(130m) 都営大江戸線 / 汐留駅 徒歩3分(230m)

駐車場

座席情報

座席
35席
(カウンター席 11席、小上がりお座敷 4~20席)
カウンター席
喫煙

不可

(外のちゃぶ台で喫煙ができます)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

個室
  • 4人用

サービス・設備などの情報

飲み放題 飲み放題価格1000円〜1999円、2時間飲み放題
料理の特徴・こだわり 肉料理にこだわり
ドリンクの特徴、こだわり ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり、カクテルあり、泡盛あり
予約 予約可
利用シーン
昼飲み ご飯 子連れで楽しめる 日本酒が飲める ランチデート 個室接待 デート 大人の隠れ家 クーポンあり PayPayポイントがもらえる ネット予約可 忘年会 新年会
サービスサプライズ対応可能お祝い可能テイクアウト可能デリバリー対応
お子様連れ入店
Wi-Fi利用
電話番号 03-3459-9318

更新情報

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Yutaka Tomono
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Takanori Seto
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