宮崎県日南市 塚田農場 新橋烏森口店 つかだのうじょう

• 焼肉
• しゃぶしゃぶ
• すき焼き

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野口 強

今日やってきたのは 【炭火焼鳥 塚田農場 THE2nd 新橋店】！ 注文したメニューはコチラ ■苺とブラータチーズのカプレーゼ(1,580円) ・濃厚チーズと苺にオイルドレッシングの相性最高 ・イタリアンのチーズにフルーティな苺を加えて前菜に最適 ■トリュフクリームオムレツ(980円) ・トリュフが香るのはもちろん、とろ〜り卵のふわふわオムレツ ・クリームがオムレツのコクをさらに深めて絶品の一品 ■もも塩焼き〜八丁味噌で〜(980円) ・塩でそのまま食べるのも良し、八丁味噌につけて食べるのも良し ・中はジューシーなもも焼きで外のパリパリ感はマジで美味い ■イクラと蟹の土鍋ご飯(2,580円) ・『えっイクラと蟹って合うの？』と思ったがイクラのプチプチ感と蟹の風味を味わうことができる絶品土鍋ご飯 ・とても大満足で、できるなら持ち帰っておにぎりにして食べたい ■名物みやざき地頭鶏炭火焼　中(1,780円) ・宮崎県産の地鶏を産地直送で捌くので、肉質や脂身など鮮度抜群で絶対に頼んだ方が良い ・2人は中で4人は大を注文してシェアするのがオススメ 【特に美味かった料理】 ・イクラと蟹の土鍋ご飯の満腹感はすごく、イクラと蟹の一挙両得土鍋ご飯は是非食べて欲しい ・地頭鶏炭火焼き食べながらクラフトビールを飲むのは至高のひと時を堪能できる 【オススメポイント3選】 ・とにかくどの料理も美味しくて大皿に料理が盛られるので4人程度の飲み会に重宝される ・お酒の種類も豊富でクラフトビールだけではなく、クラフトレモンサワーや焼酎など酒好きにはたまらない ・新橋には珍しいゆったりした空間で、料理やお酒の提供スピードも早い 【間違いないシチュエーション】 ・会社の懇親会などで複数人で行う飲み会 ・仕事帰りに部下や異性とカウンター席で美味しいご飯とお酒を嗜む 塚田農場 THE2ndさん、美味しい食事とお酒をありがとうございました！

• 居酒屋
• 海鮮料理
• 焼き鳥

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tomo wakai

金曜日 新橋 21時 来店 来店数に応じて 役職が上がっていくらしい！どの店舗でも⭕️ もらった名刺は忘れないでね 笑 お腹がいっぱいだったので 鳳凰美田（他 一合徳利 を二種）生ビール ハイボール 多々諸々 もつ煮込み 明太子玉子焼き ... あと忘れた。 せめて 7000円位

• イタリアン
• 海鮮料理
• バル

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R.Maeda

初塚田農場体験。 宮崎の食材にこだわった料理はどれも美味しく、飲み放題コースとは思えないレベル。他にも食べたい料理があったので今度再訪したい。主任なので次で昇格？

Sayuko Ishizu

宮崎郷土料理のお店。 店員さん元気！ 料理はもちろんどれも美味しくさらに手をくわえてくれて、楽しくて大満足ー！

• 餃子
• 和食
• 中華

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Tetsuya Natsuka

サラリーマンの街新橋にある宮崎料理のお店。 写真はじとっこ炭火焼。うまい！ ここは料理も美味しいが、特徴的なのはユーザー体験。 ①昇進システム 初回で来店すると名刺がもらえ、主任の肩書きがつく。来店するたび名刺を出すと昇進していくシステム。肩書きごとにサービス品も提供される。 ②フレンドリーな接客 女性店員は全員浴衣姿で、決して美人揃いではないが、親しみがもて、距離感の近い接客をしてくれる。 料理を運んできてくれるときにも、客の会話を遮らない程度に話かけてくる。 ③お客様ノート トイレにいくと客が思ったことを自由に書ける「お客様ノート」なるものが置いてある。 サラリーマンをコアターゲットにし、その心をくすぐるマーケティング戦略はなかなかのものだった。