銀座・新橋・築地のアジア・エスニック 日本酒が飲める オススメ8店

エレベーターで到着するとワンフロアが店舗になっており、奥まで結構広め。 手前にはカウンター席、奥には簡単に仕切りのあるボックス席で分かれていて 2人からグループ客までシーンに併せて利用できそうな造りになっていました。 机ごとにコンロがついているので 鍋料理や焼き肉など、あつあつで楽しむことができます まずはキムチとナムルの盛り合わせをつまみつつ乾杯 ほどよい浸かり具合で美味しい。 塩味の加減がちょうどよいので単体でもぽりぽりぱくぱくと食べやすく 滑りだしにぴったりでした。 ふわふわ卵 卵好きにはたまらない1品 見た目も好き、イメージはポットパイのような見た目で こんもりまるまる。 めっちゃでかい！と一瞬思いますがとってもふわふわで膨らんでいるだけで 食べ始めるとぺろりなお品です。 韓国版の茶わん蒸しとでもいうのか、けど具などは特になくとにかく卵。 ちょうど一緒に頼んでいたお鍋が辛い味付けのものだったので 良い箸休めにもなりました笑 メインはお鍋。 冬なので沁みる、あさりなど出汁のでる具がたくさん入っており 汁も美味しかったです。 お米がほしくなり巻物も。 断面が綺麗、ぎゅっと詰まっていて食べ応えありました。 〆は冷麺 ここ、種類がいろいろあるところも推せる。 茶色の細麺と盛岡冷麺のような白くてぷるつるの麺とどちらもあるし 味もノーマルから辛い物と...冷麺好きにはたまりません。 結局ノーマルの茶色麺にしましたが すっきり澄んだ色、澄んだ味のスープに細麺がよく絡んで つるんとぺろりでした。 結構量はあったかと思うのですが本当に軽い。 食べたもの全て流された？と思うくらいさっぱりすっきりして〆に最高です。 コースもかなりコスパがよさそうだったので会社が近かったら 飲み会ここでやるのになあ。と思ったり。 強いて言うならモバイルオーダーいれてくれると ドリンクのおかわりなど追加オーダーも手軽なのでよりよいかも とはいえ、店員さんはにこにこと可愛らしい方（愛嬌がある）が多く また来たいなあと思えるお店でした。 （結構にぎわっていたので予約がベターかな）

【新橋駅1分】個室完備！レトロな店内で絶品焼肉に舌鼓。牛タンと焼肉 たん兵衛です

銀座駅の韓国料理&焼肉屋さん！ おすすめはカンジャンケジャン！蟹の濃厚な風味がたまりません。お肉の質も高くおすすめです★

東京出張の２日目は築地 聖路加病院でお仕事したのでランチです アジアンキッチンダイヤモンドさん チキンカレーのランチです

月島の韓国料理といえばここ韓灯です。 タッカンマリが有名ですが、実は参鶏湯も美味しいです。 丸々一羽なので、3〜4人前と言いますが、美味しいので2人で食べれちゃいます！ 寒い日にはオススメです。

最上級クラスタイ料理とすっぽんが美味しい実力店。 料理の味はもちろん、おもてなしや居心地の良さなど全てが極上。 2名で行って来ました。 2025年3月19日 水曜日 17:59 ＊土鍋タイ料理コース ・生春巻き ・トードマンクン ・ソムタムタイ ・トムヤムクン ・季節限定おまかせメニュー ゲーンマッサマン ・土鍋カオマンガイ ・Thaiスイーツ カオニャオストローベリー ＊追加アラカルト ・すっぽんの刺し身 ・すっぽん肝煮 ＊ドリンク ・コーラ ・ジンジャエール ・ブッサバーexヴァイス 生春巻き タイの生春巻きポピアソッです。しっかり巻かれ、ライスペーパーは絶妙な柔らかさを保ったしっとりもっちり食感。丁寧に巻かれ熟練の技が光る逸品。僕が家で作るポピアソッとは大違い（当たり前）。 トードマンクン 海老のすり身揚げ。冷凍品を使う店も多いのですが、こちらは自家製。衣は軽くてサックサク。滑らかな口当たりの海老すり身は、一口頬張るとお口の中に旨味が広がる至福の美味しさ。 すっぽんの刺身 追加オーダーした料理。タレはタイの醤油ナムチムタレーに山葵。赤身は胸肉が中心。熱湯にくぐらせ湯霜造りにしてありヘルシーで安全。白いのは脂身、赤くて丸いのは心臓。黄色の丸いのは卵。卵のねっとりしたぷちぷち感は病みつき間違いなし。心臓の弾力にもびっくり。さっぱりした癖のない美味しさで繊細な旨味にうっとり。 すっぽん肝煮 アラカルトから追加オーダー。しっかり濃い目の味付けにも関わらず、それに勝るすっぽんの旨味に感動。レバーや腸を煮ているようで、臭みなどは無く甘辛な美味しさ。お酒のアテにも最高かと。 ソムタムタイ ナムターンが絶妙なバランスで使われ、とろみもあって程よい酸味と微辛な美味しさ。タイ料理の美味しさを知り尽くしたベテランシェフの技が光る、コクがあって辛過ぎないソムタム。 トムヤムクン 今まで食べたトムヤムクンの中で群を抜いて美味しい。車エビの頭から出汁を取っているとか。まろやかで濃厚且つ深みのある美味しさ。タマリンドの酸味が海老の旨味と調和してマイルドになり、ハーブたっぷりで香りも良く飲みやすい。 ゲーンマッサマン ペーストは自家製。具材はカルダモン、クミンシード、コリアンダーシードなどスパイスの香りを纏い、ココナッツミルクのまろやかで深みのある旨味と調和して抜群に美味しい。ゲーンは汁料理ですから、このままスープのように頂きます。溜息が出る程にゴージャス且つ繊細な美味しさ。 土鍋カオマンガイ お店を代表する絶品スペシャルカオマンガイ。最初、フタを開けた瞬間に広がる香りに感動。国産四万十（しまんと）鶏の大きなもも肉は、お店の方が目の前でカットしてくれます。鶏肉は、「最後の清流」と言わる四万十川周辺で育てられた極上鶏肉。ジャスミンライスは土鍋作家稲葉直人氏の土鍋で炊き上げる拘り。そのジャスミンライスは、タイ高級米ゴールデンフェニックス。全てが極上。鶏肉は、柔らかでプリっとした口当たりで、甘味すら感じる上品な美味しさ。ジャスミンライスも薫り高く、タオチオソースもおそらく自家製で、上品且つパンチもしっかりある絶品。素材の良さを120%感じる最上級カオマンガイ。最後はカオニャオマムアンならぬ、カオニャオいちごでほっこり。 美味しく完食いたしました。 『すっぽんとタイ料理 月島源平』は、2020年9月オープンのすっぽんとタイ料理のお店。オーナーシェフは「保坂賢治」氏。タイ料理のおいしさに感動され修業をはじめて、10年間タイ料理の腕を磨きつつ様々な料理も探求。すっぽん料理に出会い、『日本料理源平』に通い詰め、縁あって先代より引き継ぐ事となったようです。『月島源平』では食材にも非常に拘っていて、名物のすっぽんは「沖縄パインすっぽん」。沖縄南部の一年中温暖な環境で育てられたブランドすっぽんです。タイ料理もフレッシュなハーブを使い、自家製にこだわって丁寧に作られた極上のもの。何より、タイ料理愛を感じます。個人的に、国内の特別なタイ料理店は、目黒の『みもっと』さんのみでした。『月島源平』さんへ行く前までは。『月島源平』さんすごいです。僕の中で、特別なタイ料理店が2つになりました。A●B48などスーパーアイドルを世に輩出された秋◯康氏も貸切でタイ料理を満喫されたお店、ここだけの話…。誰にも言っちゃダメよ…。多くは語りません（字数限界ギリなので）。美食な皆様は、是非ご自身の舌で素晴らしい料理を堪能して下さい。 とってもおすすめ。 ＊追記 令和7年2月より火曜定休から月曜定休に変更 #素材にこだわり #丁寧に作られた #料理がクリエイティブ #ワンランク上のタイ料理 #名物メニューはこれ #落ち着ける店内 #教えたくない隠れ家 #月島　

【新橋の高架下にオモニの韓国家庭料理】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください（参考通知とオフ会の御礼は記入OKです） 本日は『なじみ亭』 ソウル出身のオモニが ひとり切り盛りする小さな店で、 創業30余年を数える。 とある韓国人YouTuberが 「まるで韓国の実家！」と紹介してて 気になっていたのだ。 『孤独のグルメ』season4の2話にて 五郎ちゃんも訪れている店です。 店内にはサランラップにくるまれた料理が 「おばんざい」のように並び、 直感的に食べたいモノを注文する事も出来ます。 お通しは玉子焼き。 …「いいじゃないか」（五郎ちゃん風に 笑） ■チャプチェ ご存じ春雨の炒め物料理。 漢字表記だと「雑菜」 牛丼チェーンのメニューにも なってましたよね。 元々は野菜の炒め物料理だったが、 20世紀初頭になって 中華料理に影響を受けて 春雨を入れるようになったのだとか。 ちなみに“雑（ﾁｬﾌﾟ）”という漢字は、 以前紹介した広東料理から 後にアメリカン中華にも発展する 「雑砕（ﾁｬﾌﾟｽｲ）」の“雑”の字と語源が一緒。 実は広東語との共通性がみられる。 …フム、自分で調べてて勉強になります(笑) 甘辛い味付けと、 香り豊かなゴマ油、 細きりの唐辛子のカプサイシンの辛味成分。 太い春雨も煮汁を吸って美味ですね。 ■きゅうりと豚肉のナムル 冷めててもさっぱり美味しいナムル。 カリウム補給しながらビール、 初夏にふさわしいツマミです。 ■豆腐キムチ 温かいキムチ。 乳酸発酵したキムチの 穏やかな酸味と豆腐の優しい味が調和。 ■筍の肉詰め 筍に鶏肉を詰めて、 餡掛けにした料理。 甘じょっぱな味付けで、 日本人の舌にもマッチしています。 肉厚＆シャキシャキな筍と、 ゴロゴロ粗挽き肉のハーモニー。 ■本日のお酒 ・ビール中瓶 ・マッコリ ～あとがき～ 以上、『なじみ亭』でした。 ちなみにお代はしめて4200円ほど。 某韓国人YouTuberが食べてた、 「イカとそうめんの甘辛炒め」や 「ポッサム」、「チヂミ」、「サムゲタン」 気になる料理多かったです。 私は職場が近いので、 韓国料理を食べる時はＺ世代の聖地 若い子たちが闊歩する新大久保率高めなのですが、 新橋みたいなロケーションで、 オモニが作る韓国家庭料理も乙でいいですね。 またフラッと再訪したい

ダイヤモンドスペシャルセット　1100円