銀座・新橋・築地のおすすめ串焼き 人気店20選

2025/6訪問 会社の仲間と共に伺いました。以前伺ったときにリーズナブルだったので選びました。 記憶通りリーズナブルでした。レバ刺は低温調理風な感じですが美味しかったです。 焼鳥は大振りで良い感じの火の通り具合で美味しいです。 リーズナブルだし会社の飲み会に最適です。

久しぶりの一人呑み！ 「もつ焼き」赤提灯に引き込まれてふらぁっと入った串屋横丁・月島店。 一人呑み客が黙々と呑んでいるカウンターコーナーに着席。 ちょっとだけ呑んで帰るつもりでハイボールスタート。銀皿に盛られたキャベツがお通し。味噌つけていただく。 レバサンド・タンサンドのもつ焼きは具がデカくて旨い旨い。 隣席のオッサンは日本酒一合瓶をちびりちびり味わって早々に席をお立ちになられた。そうそう一人呑みはササっとがイイ。少額資金で愉しむ回数を重ねるコツを心得た先人だ、ぜひ見習いたい。 こちらはエンジンかかってしまいココから赤星だ！冷えたコップが瓶に被さって出てきた、サイコーだ！クククククー。 酢もつと紅蟹クリームコロッケ・・・旨い旨すぎる！ 隣席には新たなる刺客・・・メッチャハイピッチで飲み食いしてる。あぁあ一人呑みなのにこんなに頼んじゃうんだってくらい注文してた。 ココらで終いにするのがイイところなのにプレーン酎ハイいってしまった！コブクロがなかったのでシロ（タレ）・カシラをかじりながら。 キャベツのおかわりを薦められるがままお願いした。 イイよねぇもつ焼き一人呑み。 一人呑みなのに四千円近く使ってしまった。 店を出ると酔いが回ってきてフラフラ歩く。 誰とも喋らず勢いで呑むせいかアルコールに弱いだけなのか、タワマンのベンチに横たわると見上げる夜空が綺麗なのよね・・・幸せだ！ #月島 #一人呑み #もつ焼き #赤提灯 #サッポロ赤星 #紅蟹クリームコロッケが秀逸

とっても美味しい焼き鳥屋さん！ ここの焼き鳥はとっても香ばしい。 新鮮なとりわさは甘くて美味。 てりてりの白レバーも最高です。 #絶妙な焼き加減 #焼きの技術力 #ビールが進む #お肉の質が高い

【大衆酒場 泥亀】キンキンのビールと絶品もつ焼き！川柳を肴にどっぷり浸かる大衆酒場のユートピア 美味い酒と最高のアテを求めて、いつも活気と熱気に満ちあふれている名店「大衆酒場 泥亀」さんへ。 暖簾をくぐれば、そこはどこか懐かしく心地よい大衆情緒。卓上に用意された、思わずクスッと笑ってしまうクスリと苦い「癒やし川柳」を読みながら料理を待つ時間すら、ここでは最高に粋なエンターテインメントになります。 今回は、冷えたビールとお店自慢のもつ焼き、そして個性豊かな一品料理をアラカルトでガッツリ楽しんできました。 ■ 1日の疲れが吹き飛ぶ！キンキンに冷えた極上の生ビール まずは何と言っても、これ。おしぼりの上にどっしりと構えた、グラスまでキンキンに冷え切った生ビールで乾杯です。 きめ細やかな泡と、喉を爽快に駆け抜ける冷たさは格別。この最初の一口のために生きている、と本気で思わせてくれる完璧な状態での提供に、一杯目からテンションが上がります。 ■ 箸休めにも最高！薬味たっぷりの超豪快冷奴 すぐ出るスピードメニューとして頼んだ冷奴は、嬉しい意味で期待を裏切る大ボリューム。 大きなお豆腐の上一面を覆い尽くすように、シャキシャキの刻みネギと香ばしい鰹節がこれでもかと豪快に盛られています。脇に添えられた生姜をたっぷり乗せて醤油を垂らせば、シンプルながらビールをどこまでも呼ぶ最強の相棒に早変わりです。 ■ 職人技の焼き加減！タレも塩も抜群に旨い自慢の串焼き 主役のもつ焼き（やきとん）は、どれも大ぶりでジューシー。 旨味あふれる塩焼き串: 絶妙な塩加減で香ばしく焼き上げられたお肉は、噛むたびにジューシーな肉汁が溢れ出します。お皿のフチに添えられた辛子をちょんと付けていただけば、肉の甘みがさらに引き立ちます。 濃厚コク旨のタレ焼き串: じっくりと特製タレを纏ってツヤツヤに輝くシロは、外はカリッと香ばしく、中は驚くほどとろける柔らかさ。お皿に添えられた特製の濃厚辛味噌（コチュジャン風）を絡めると、甘辛いタレと相まって中毒性抜群の美味しさになります。 圧巻のボリューム！ネギまみれのスタミナ串: お皿が見えなくなるほどのドッサリとしたネギ、そしてガツンと効いたニンニクの特製ダレが乗った串は、まさにスタミナの塊。お肉のジューシーさとネギの爽快感、ニンニクのコクが口の中で弾けて、ビールが猛烈なスピードで消えていきます。 ■ 香ばしさがたまらない！箸が進むイワシの塩焼き お肉だけでなく、お魚の焼き物も抜群の仕上がり。 じっくりと炭火の遠火で焼き上げられたイワシは、皮目はパリッと香ばしく、中の身はふっくらと脂が乗っています。 大根おろしに醤油を少し垂らし、大葉と一緒にさっぱりといただけば、お酒のピッチがさらに加速します。 美味しい料理と冷たいお酒、そしてスタッフさんの元気な接客にパワーを貰える、これぞ大衆酒場の鏡のような一軒。お腹も心も大満足の素晴らしい夜をありがとうございました。ごちそうさまでした！ #大衆酒場泥亀 #泥亀 #居酒屋グルメ #もつ焼き #やきとん #生ビール最高 #冷奴 #スタミナ串 #イワシ塩焼き #大衆酒場 #Rettyグルメ

仕事でもあったので写真は控えめ。こんなこと言いつつ普段は仕事でもちゃんと撮影してます。 ポルトガルの郷土料理とワインが楽しめるお店です。訪問したのはおよそ10年ぶり。店名はポルトガルのリゾート地が由来。 イワシ1尾を焼いたオーブン焼きはホロホロな仕上がりで美味。アレンテジャーナというアサリと豚のスパイス煮込みも絶品。100席にかくあるので予約は取りやすいです。また、ポルトガル現地の雰囲気のような雰囲気も素敵です。

新富町の八十郎へ初訪問。 金曜日の夜だったので、ほぼ満席で賑わっていました。予約していったほうが良い。 ワインボトルが2000円台から安く飲めます。グラスも490円と安め。 料理は、牛タンラグー平麺パッパルデッレ自家製リコッタのせ1090円が特に美味しかったです！ 気軽に使えるお店です。 2022.9.9

新橋烏森口界隈で1人飲みしたくて徘徊してましたが、1連れ立って飲んでる人達でどこも満席で烏森口は誰とも喋らなくて1人飲みしたい私には非常に厳しいエリアですが、ここはカウンターが結構あって余裕で座れました。 空いてた理由は飲んで食べてみてわかりました（笑） しろとレバーのやきとんはそれなりでしたが、イカゲソ揚げがこれで550円でポテトサラダもこれ。 まあ座れたのでとりあえず良かったですけど、晩杯屋だったらここの半分の値段だったなあ(T_T)

東京都千代田区 【有楽町駅】 二次会でサクッと！ ▪️鶏ももの文蔵焼き ▪️鶏レバー串 ▪️ぼんじり串…..etc. 2軒目飲みですが、こちらの「文蔵焼き」目当てで。 かなりのピリ辛ですけど、お酒がススムんですよね〜 なんと言ったら良いか、オリジナルな味付けです 本当は文蔵焼きだけで良かったのですが、時間がかかるというので串焼きもちょいと（笑） ご馳走様でした。

2軒目に寄ってみました。串が美味しかったですね。 皮と砂肝、パクチーシュウマイをオーダー。 シュウマイも熱々ジューシーです。〆は牡蠣フライ。 ご馳走様でした。 #パクチーシュウマイ #牡蠣フライ #鳥皮 #砂肝

SLのある街、新橋で迎えたご褒美ディナータイム オーダーは厚揚げスタミナ350円、手羽先190円、すなぎも120円、かわ120円 ホッピーの白セット480円で追加の中身290円×3 このお店はフードの種類も多いし、フードもお酒もリーズナブル 立ち飲みの中では大箱の方なので気軽に使えるのもイイデスネー また一軒、この街でサク飲みできた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感極大 #立ち飲み #ホッピー #新橋

そうだ❗️新富町、行こう❗鍛冶屋文蔵❗️アジフライ鶏の唐揚げ定食をチョイス❗旨し❗ #ランチはお手頃価格

老舗の居酒屋♪ 新橋2件目で利用！ レトロな雰囲気よきよき♡♡ 頼んだもの 料理 ・串焼き豚おまかせ ・串焼き鳥おまかせ ・揚げもち出し豆腐 ・マグロブツ ・大山鶏のたたき ・チャーシューエッグ ・マカロニチーズ ・ガーリックチャーハン ドリンク ・生ビール 串焼き鳥と豚それぞれおまかせでつくってもらった！ 芳ばしくて美味しい もちもちの揚げもち出し豆腐 お酒すすむマグロブツ 大山鶏のたたきにチャーシューエッグも味濃いめで美味しかった！ マカロニチーズ これ個人的にめちゃんこ好きだった！ 〆はガーリックチャーハン♡♡ レトロ居酒屋楽しめた！

伝串という揚げ鳥皮串が美味しくて止まらない。ポテトと合わせて永遠にビールが飲めそうなお店でした。お値段も良心的でいいですね。

月島の路地裏に灯る、串の芸術。佃「串バー あ・うん」で、阿吽の呼吸に身を委ねる。 月島。もんじゃ焼きの香りが漂う賑やかな通りから一歩入り、静かに時を刻む「串バー あ・うん」へ。 ここは、伝統的な焼き鳥の枠を超え、一本の串の中に「料理」を完結させる、クリエイティブな串焼きの聖地だ。 今回いただいた料理の数々は、職人の繊細な手仕事と、素材への深い敬意が光る見事なものだった。 ■ 視覚と味覚を揺さぶる、至高の串たち • 独創性が光る創作串: お写真にある、丁寧に仕込まれた串の数々。定番のねぎまやつくねはもちろん、素材の組み合わせに趣向を凝らした創作串は、一口ごとに驚きと悦びを与えてくれる。絶妙な火入れによって、外は香ばしく、中は素材の水分を完璧に湛えている。 • 鮮度際立つ、本日のお造り: 串焼き屋でありながら、供されるお刺身のクオリティには目を見張るものがある。角が立ち、瑞々しさを放つ盛り合わせは、職人の確かな目利きを感じさせ、日本酒やワインを静かに誘う。 • 五感を潤す、季節の逸品: 合間に供される小鉢やサラダ、そして揚げ物。どれもが盛り付けの美しさにこだわり、メインの串焼きを引き立てる完璧なバイプレーヤーとして機能している。 ■ 「阿吽の呼吸」が生み出す、贅沢な静寂 店内は、落ち着いた照明が落とされた大人のための社交場。 店名にある通り、作り手と受け手が言葉を超えて通じ合うような、心地よい緊張感と温もりが同居している。 職人が炭火と対峙し、最高のタイミングで供する一串。それをゆっくりと味わう時間は、多忙な日常をひととき忘れさせてくれる。 ■ 月島の夜を、より深く、豊かに 最後の一滴まで酒を愉しみ、充足感と共に席を立つ。 「あ・うん」で過ごす時間は、単なる食事を超えて、職人の「情熱」と素材の「生命力」を受け取るような、豊かなひとときとなった。 月島・佃エリアで、大切な誰かと、あるいは自分へのご褒美として、本物の串焼きを嗜みたいなら。 この隠れ家の扉を開けることは、最高の夜を完結させるための、唯一無二の正解となるだろう。 #東京グルメ #中央区グルメ #月島グルメ #佃グルメ #串バーあうん #あうん #串焼き #焼き鳥 #創作串 #月島ディナー #隠れ家レストラン #肉スタグラム #お造り #日本酒に合う #Rettyグルメ #食レポ #自分へのご褒美 #美食巡り #職人技 #至福の時間

とにかくせまいけど、猛烈にアットホームな良いお店。 キムチinピーマンの豚巻き串 @280円がお酒を誘います！（写真撮り忘れた…）つまみ一品とお酒二杯で十分せんべろになる名店だと思います。 マスターも陽気な人で、しかも常連さんも合わせて陽気。ここだったら一人飲みでもありかな。 また来週にでも伺います。

華金でしたがなんとか入れました。 とにかくコスパ、お店の中は狭い、でも飲みたい時、大声必須、体力あれば楽しいです。

久々にお世話なりました。 ２階の座敷テーブル席にて。串お任せ５本、鳥の唐揚げ、鳥味噌などなど、ビールとハイボール。変わらない美味しい鳥料理いただきました^ ^ #銀座 #焼き鳥

銀座で串揚げをいただきました。 美容院の帰り、同じビルで前から気になってた串揚げに行ってみました。1時半にインしたので、平日限定ランチセットは売り切れで、８本セットを頂きました。太くてサクサクのグリーンアスパラから始まり、写真はないけど天使の海老大山鳥の手羽先が美味しかったー❗️お洒落な店内で良い感じ❗️次回は、友人とビール飲みながらゆっくりしたいなぁ❗️また行きまーす❗️ 帰りはSONYパークを見学❗️

新橋でかしら屋につづいて、東松山のやきとりが食べれる店ができたのはうれしい限り。 味噌だれは2種類。ラー油もあるのはいいですね。

串一本が、ガッツリですね！ 先ずはセットで混合串とつくね肉詰めピーマンを頂いてから☝️ シロ、レバー、ねぎま、椎茸を堪能しました！ ネギが甘くて美味しい！椎茸でかい☝️ 予約は2時間でしたが、焼酎もボトル一本空いちゃったので、1時間半でお開きに お腹もいっぱいで満足です