銀座・新橋・築地のすし・魚料理 ランチデート オススメ20店

銀座駅から徒歩5分。 コリドー街に位置する、年間60種類以上の牡蠣を扱うおしゃれすぎるオイスターバー 「海のミルク」と呼ばれる栄養素をたっぷり含んだ牡蠣を贅沢にいただいてきました。 【注文内容&感想】 ◼️青さのスープ 磯の香りが芳醇すぎて海にいるかと思いました冷たい牡蠣をいきなり胃に入れないための配慮の一品。 ◼️生牡蠣6種 左から右にかけてクリーミーになっていきます。左側はあっさりちゅるんと食べられて、右側はお腹にぐんと溜まりましたどれも潮の香りが失われておらず、新鮮そのものでした。総じてどれも美味しくて一瞬でなくなりました一度に6種も食べ比べができるなんて贅沢すぎ✨ ◼️牡蠣フライ 3種のソースが付きます！牡蠣フライは今まで何度も食べてきましたが、ここのが1番かもしれません☝️揚げたてほやほやで牡蠣汁がたっぷりでした。 ◼️牡蠣のガーリックバター焼き パセリたっぷりの自家製のガーリックバターが芳ばしいですが、ニンニク臭くは全くないという絶妙な一品。牡蠣の旨みをばっちり引き立てます！ ◼️牡蠣のグラタン チーズでふたをして焼いてあります！牡蠣のおダシがたっぷり、あつあつでおいしすぎました。 ◼️牡蠣と大葉のリゾット お米の絶妙な硬さがたまらない…！家では作れないリゾット(笑)創業当初から18年変わらない一番人気だそうです。チーズもクリームも牡蠣のうまみもたっぷりだけど、大葉の香りが最高に際立っていて上品な味わい。これが食べたくてこの店に通う方もいるそうです❣️納得のおいしさ。 【お店の雰囲気】 ザ・デート向きの薄暗くておしゃれな雰囲気◎の店内でした。グラスやワイン、ウイスキーのボトルが飾ってあってキラキラ✨ 【その他】 店員さんの接客がプロで素敵でした！暇つぶしの大学生バイトがいなそうな大人な雰囲気でした。

ブラブラする街、銀座で迎えたご褒美ディナータイム オーダーはお通し、なめろう900円、お刺身三点盛り1,950円、レンコ鯛さつま揚げ750円、あぶり鯖スモーク1,250円、だし巻き玉子950円 合わせたお酒はハイボール800円×2からの日本酒 日本酒は十四代からスタートして而今は痛恨のソールドアウト 酒の穴・大吟醸1,600円は長野県で明鏡止水を作っている大澤酒造のオリジナル 福井県の黒龍大吟醸1,650円は爽やかな飲み心地がとってもイイデスネー 移転後初の訪問だったけど、美味しいあてに囲まれながら銘酒をグビグビ レンコ鯛のさつま揚げは話の種に注文することを超絶オヌヌメヨウコ また一軒、この街で美味しい日本酒を頂けた奇跡に感謝 今後も継続的に訪れる予感超絶極大MAX∞ #居酒屋 #銘酒居酒屋 #日本酒 #刺身 #銀座

ずっと気になっていたお店。 ディナーコースが半額でランチでもいただけるのを見つけて予約して家族と訪問。 メインの焼肉に行くまでの品数の多さと美味しさにまずはびっくり。 お肉はどれも柔らかくて、甘いタレ、わさび、おろしポン酢で味変しながらいただけます。 レモンとお塩もあるので、さっぱりいただきたい時はこちらで。 ヒレカツサンドやしゃぶしゃぶは、お店の方が目の前でお肉を焼いてくれました。 デザートはお豆腐とシャーベットを選べるのですが、お豆腐をチョイス。かぼちゃのお豆腐デザートは、飲めるプリンいった感じ。 2時間くらいかけていただく満足度の高いコースでした。美味しかったです！

【汐留で味わう、170年の寿司物語✨】 久々に美味しいお寿司が欲しくなってやってきたのは高層ビル「カレッタ汐留」の46階にある名店「美寿思」さん！ なんと創業は幕末・安政年間 ペリー来航の頃から続く老舗で、170年以上の歴史を誇る江戸前寿司の名店なんです。 赤酢のシャリにこだわり、素材の旨みを引き出す職人技に感動… 今回いただいたのは【風濤 鮨懐石コース（22,000円）】全17品！ ・前菜「養老豆腐と旬魚の昆布〆」から始まり、 ・但馬鴨のローストやパテはまるで和風フレンチ、 ・海鮮ユッケ美寿思風はチコリの苦味と相性抜群 ・焼物は秋刀魚と大根に菊花餡✨ ・揚物の甘鯛松笠揚げはザクッ＆フワッの食感天国！ そしていよいよ特上握り ヒラメ、コハダ、カツオ、カマス、車海老、中トロ、カマトロ、アナゴ… どれも職人技の極みで、特に車海老の甘みとプリプリ感は芸術級 小丼のイクラ＆ウニは、まさに海の宝石箱じゃあ〜りませんか‼️ お酒は獺祭39（グラス1,500円）、作・奏乃智（1,300円）、鳳凰美田（1,000円）などをラインナップ。 妻ちゃんは日本酒をクイクイ、みうけんはウーロン茶（700円）で乾杯しました デザートの渋皮栗のマロンペースト＆マスカルポーネも絶品で、最後まで抜かりなし✨ 夜景の見える個室もあるので、接待にもデートにもおすすめ。 ぜひ汐留に来たら立ち寄ってほしい一軒です！

新橋circusに行ってきました(^ ^) 15時予約で、飲み放題コース5000円❣️ お料理も美味しく、スタッフも対応良くて、 最高に良かったです。 お刺身も焼き鳥も、肉料理も、 ほんと美味しいです(o^^o)

刺身5種盛りと、鱧の湯引きと、水茄子と生ハムの天ぷらと、野菜の和ヒージョと、コーンの天ぷらをいただきました。季節の食材も豊富に使用していて、メニューを読むだけでもおもしろかったです。 見た目も味も大満足でした。特に、刺身を3種類の味つけでいただけたのが発見でした。 次は活け刺しの形でオーダーするのも素敵な印象でした。日本酒の好みに合わせてAIで提案してくれるのも素敵でした。新橋の良いお店、見つけました。

虎ノ門界隈で少し遅めのディナー。 三種の生牡蠣から、最後のウニパスタまで、頼んだ料理はどれも美味しく、しかも一品一品、店員さんが丁寧に説明してくれて、美味しさ倍増。三人でワイン2本開けちゃいました。とてもいいお店でした。

11品のディナーコースKAZE NO IROを堪能しましたっ！どのお料理も大変美味しかったのですが、私が一番気に入ったのはドルチェです。(なのに、まさかの写真忘れ！) もう満腹という状態でしたが、山形県産のぶどうの果実&ソルベと月山ワインのソースが絶品で、満腹を忘れてしまいました。デザートは別腹とよくいいますが、３０代後半にして再認識させられるとは…。アッパレです！

2023年のラストを飾るのは「鮨 おのでら」。 最高級のお寿司をいただきました！ ◆甘鯛のかぶら蒸し ◆平目とつぶ貝 ◆鰹のタタキ（桜チップ） ◆カマスの塩焼き ◆白子と太刀魚の天ぷら ◆握り 　金目鯛の昆布締め 　赤貝 　ツリアジ 　漬けマグロ 　車海老 　スミイカ 　寒鰤 　大トロ 　雲丹の食べ比べ（ムラサキウニと馬糞ウニ） ◆べったら漬け ◆赤だしの味噌汁 ◆江戸前の玉子焼き ◆ココナッツプリンの抹茶ソースかけ 一つひとつのネタが大きくて食べ応えがある！赤酢を使った江戸前寿司で、主役のネタを引き立てる名脇役になっている！主張しすぎないのがよい！ 一番美味しかったのは「漬けマグロ」。大間の天然マグロの赤身の漬け。このしょう油が絶妙なの！こんなに深く染み渡っているのに、濃すぎない！甘く出汁香るしょう油が最高です！ 一流のお寿司は、ネタの新鮮さはさることながら、シャリやしょう油の格が違う気がします！ お寿司に合わせて、純米吟醸のお酒を３合ほどいただきました！キリッとした辛口でお寿司に良く合いますね！ 一年間頑張って働いた最高のご褒美になりました！ ごちそうさまでした！ #寿司職人が握る #寿司 #銀座グルメ #赤酢のシャリ #東銀座

予約をして伺いましたが、お店は結構広くて、ほぼ半個室タイプのテーブル、オープンスペースのテーブル席となっています。qrコードを読み取ってのオーダーは、若干使いづらいかもなので、お店の人に聞いてね。地下にありますが、wifiがつながります。 居酒屋さんですが、山崎や響などのジャパニーズウィスキーが充実している。売り切れもあるかもなと思いつつ、オーダーが入って、程なくして運ばれてきました。 山崎のハイボール。一番好きなハイボールがいただけるとは、嬉しい。もちろん、美味しい。 ベジファーストでいただいたのは、本日の海鮮サラダ。仕入れによってメニューが違うようですが、この日はまぐろ、たこ、サーモンに、サニーレタス、にんじん、玉ねぎのお野菜のラインナップ。さっぱりとしたお醤油ベースのドレッシングで、もりもりとたくさんいただきました。 もう少しお野菜を、で選んだのが、きゅうりの一本漬け。浅漬けで、パリパリとした食感が美味しい一品。ハイボールとも合いますね。 生牡蠣。 好物でもある牡蠣は、年中いただけますが、冬の牡蠣が一番美味しいと自分では思っています。こちらの牡蠣は、宮城県産。大きなサイズで、既に上からたれがかけられているので、そのままいただきます。新鮮な牡蠣の旨味がギュッと凝縮していて、絶品！オススメです。 お次はレモンサワー。アルコールですが飲みやすいのが好きでさっぱりした飲み口もいいですね。 さっぱりしたドリンクにあわせて、たこの唐揚げ。メニューにあればオーダーすることも多い、たこの唐揚げ。ぶつ切りカットに、お醤油ベースの味付けですが、揚げたてでレモンを絞って酸味をプラスすると、お酒にピッタリのおつまみになります。 鉄板焼餃子。ミニ鉄板で焼かれた餃子は、餡がつまっていて肉も多く、野菜の甘味もあり、アツアツで美味しい。これもアルコールがすすむ一品。 〆のごはんは、本日の握り。こちらも仕入れによって違うのだと思いますが、この日は、たこ、ほたて、まぐろ、さば？、サーモンのラインナップ。ちょっと最後に何かいただきたい時、つまむのにちょうど良いですよ。 〆のデザートは、フォンダンショコラ。割ると、中からとろりとチョコレートが出てきます。甘くて、美味しいスイーツ。 ごちそうさまでした。

近畿大学が和歌山県の白浜や鹿児島県の奄美大島などにある生簀で育てた新鮮な魚を使った料理を味わえる。 ランチタイムは近大マグロや近大卒の選抜鮮魚を使用した定食に近大マダイ食べ放題も人気。 銀座コリドー街のビルの２階に店を構える。 あてもなくさまよい、ちょっと気になっていたこちらへ。 ランチタイムでもそこそこお値段がするので比較的空いている。 テーブル席に案内され、店員さんから本日の選抜魚の種類について説明を受けタッチパネルで注文。 《近大マダイの鯛めし食べ放題ランチ(平日限定)》 ・選べるメイン ・3種類の中から選択(料金も異なる) ▪️近大選抜鮮魚ミックスフライ 1,800円(税込) ・近大マグロの串揚げ ・チョウザメ ・近大マグロ 鮪の身と長葱が交互に刺された鮪の串揚げ。 近大マグロのフライも同様、ザクザクの衣に火を入れすぎずにしっとりと鮪の濃厚な味わい。 チョウザメは淡白な見た目ながらしっとりとで脂も乗っている。 卵は有名だが魚自体も美味しいことに驚く。 ▪️お造り ・近大マグロ ・ブリヒラ ｢ブリヒラ｣はその名の通りブリとヒラマサの掛け合せ。 良いとこ取りの美味しさが愉しめる。 ▪️近大マダイの鯛めし タイのほぐし身が沢山入った鯛めし。 食べ放題なので沢山食べられる人には超お得、 食べないと損な感じなので1杯おかわり。 ▪️選抜鮮魚のあら汁 骨の周りに身もたっぷりと付いたあら。 旨味を存分に引き出された汁も美味。 ▪️小鉢 ・白和え ▪️香の物 ・しば漬け，たくあん 少し値は張るがお値段以上の満足度の高いランチ。 今回は頼まなかったがお茶漬け用の出汁もサービスで貰える。 鯛めしは何杯でもおかわりができるので沢山食べられる人ほどお得。 これよりお高い御膳もあるので、ちょっとした贅沢ランチにも良さげ。

4/24 グランドマリーナ東京のレストラン街でランチ。マンションの方の利用が多く、小洒落てるにも関わらず、空いてて穴場。麺の単品もありますが 少し贅沢してミックスフライの御膳。写真のとおり、華やかで、ご飯・味噌汁除いて４品のおかず、食の時間がとても豊かになります。フライはアツアツで、カリッと揚がっててランチとしては文句なし。小鉢のお造り、煮物2種とも箸休めにしては贅沢で上質な味でした。スタッフさんのお愛想が少し足りないかな？ま、高級マンションの奥様族たちにEducation されることでしょう。近くに地下鉄の入り口もできて、ますます賑わうエリアだと思います。

気軽に入りやすいお店。カウンターで。あごだしと鶏だしの二種類のおでん、それぞれが違う美味しさ。なめろうなど、日本酒にぴったりなつまみも嬉しい。2人など少人数にちょうどいい量と値段！

街中でありながらひっそりと佇む、雰囲気の良いお店です。鰹の塩たたきが美味しいです。接客も感じいいです。

特選丼、海苔トリプル味噌汁、トッピング海老で2800円。 東京湾岸の豊海の一角にあるお店です。昼食にやってきました。休日は行列の出来る人気店のようですが、辺鄙な場所にあるからか平日は空いていました。海の近い場所らしく、海鮮丼が美味しかったです。12月に閉店の看板がありましたので、気になる人はお早めに。

2025/5/21 久しぶりのマグロ中落ちハマグリ削りパフォーマンス！楽しかった。ビールで乾杯して雑談中に、お母さんがザルに多彩な魚貝類のせて訪れ。きょう仕入れた食材から太刀魚と蛸をチョイス。それらを混ぜたお造りセットをオーダー。さっそくお造りできる間に登場したのは、マグロの中落ち。3人で予約したけど4人に増えたので相対的に小ぶりだけど、仲間たちは大騒ぎで盛り上がる。とくに骨の回りは取り合いに。脂乗ってて最高です。片面削り取った後は一度引き下げられ，次にはお造り。お造りなのに必ず七輪が出てきます（笑）そう、こちらではお造りはお店の人が炙ってくれるんです。生でいただいてもいいけど、少し炙ることで甘みな香りが増しひとつの食材で2度美味しさを感じられます。竹筒に入った日本酒を堪能しつつ焼きをオーダー。炭火で焼く焼き鳥がまたオツなもの。そして満を持して先ほどの中落ちの片面が、握り鮨になって帰ってきました！中落ちの鮨，きっと最高峰です。正味3時間、家族経営の皆さんの温かい接客で、とても楽しい時間でした。

《築地市場》アラカルトから板前おまかせコースまで多彩なニーズに応え進化し続ける江戸前鮨店 食べログ『3.59』 【訪問】易しい 東京メトロ日比谷線「築地」駅から徒歩5分 【行列】予約可 平日12:00予約入店 【注文】おまかせコース ○夜のおまかせ最強コース￥18,700 ■先付■ ○北海道産ボタン海老 根室産バフンウニ 海苔巻き ・濃厚で甘み強いボタン海老とクリーミーなバフンウニを海苔で巻きながら食べる品 ■一品■ ○秋刀魚 ・あたりネギを添えた手前と香ばしく苦みが美味しい肝ソースを添えた奥の違いを楽しめる脂のったアテ ○毛ガニ 新いくら カラスミかけ ・濃厚な甘みの毛蟹と爽やかなプチッと食感のいくらに自家製のカラスミをかけた品 ○あん肝 小すいか奈良漬 ・濃厚でクリーミーなあん肝にコク深いシャキッと食感の奈良漬が乗り、ジュレ状の出汁がさっぱり ■焼き物■ ○きんき塩焼き ・上品な脂のった柔らかい白身に、ざく切り大根おろしが合う ■握り■ ○鹿児島産 春子鯛 ・甘く繊細な風味にお酢きいたシャリがバランス良い ■椀物■ ○赤だし ・ボタン海老からとった旨み濃い味 ■握り■ ○新島産 尾長鯛 ・あっさりな脂の上品な白身 ○メヒカリ ・ほどよい甘みに脂のったあっさりめのふわふわ白身 ○長崎産 シロイカ ・濃厚な甘みとねっとり美味しく飾り切りされた絶品握り ○鹿児島産 スミイカ ・甘みあって歯切れいい食感 ○天草産 コハダ ・身が厚く鮮烈な酸味 ○藤田水産 中トロ ・柔らかくトロける高品質な天然本マグロ ○塩釜産 大トロ ・和牛みたいな美しいサシ、脂の旨味良い本マグロ ■小丼■ ○新いくら味噌漬け ・一口サイズのシャリに、低温調理で味噌漬けしたねっとり濃い風味のいくら乗った小丼 ■握り■ ○大分産 車海老 ・ぷりぷりした食感と甘み ○北海道産 ホッキ貝 ・シャキシャキ食感と上品な甘み ■小丼■ ○アワビめし 肝ソース ・シャリに柔らかいアワビに濃い肝ソースかかった小丼 ■手巻き■ ○のどぐろ炙り ・脂のったのどぐろに焼き目を付けシャリと海苔で巻いて ■握り■ ○煮穴子 ・甘辛い煮つめと柔らかい煮穴子に柚子皮で香り付け ■巻き物■ ○トロタク ・マグロのねっとり感とたくあんの食感が抜群の王道手巻き ■椀物■ ○蛤のお吸い物 ・肉厚な蛤に塩味と出汁が抜群な染み出るうまさの椀 ■デザート■ ・アールグレイのアイスにヤシ糖を削りかけ、コーヒーで煮てチョココーティングした花豆を添えたスイーツ ■ドリンク■ ○烏龍ソーダ￥440 (卓上調味料) なし 【店内】30席 カウンター18席、テーブル12席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #東京都 #東京グルメ #築地市場 #築地青空三代目本店 #寿司 #江戸前鮨 #夜のおまかせ最強コース #藤田水産本マグロ #自家製カラスミ #東京寿司 #築地市場グルメ

久々の秀徳さんへ 赤シャリはやっぱりおいしかった まぐろはパサパサで正直イマイチだった全体的にはおいしかった

うまい！！久しぶりに築地ですしざんまい。アルコールは19時までの注文、食事は19時半まで、20時に閉店とのこと。何を食べても美味しかったです。コロナ前は昼の時間帯に400名で数珠繋ぎになることもよくあったとか。今はその１割ぐらいらしいのですが、今だから行きやすい。またぜひ行きたいと思います。オススメ！

今日のランチは【金のダイニング 鮪金】へ初訪問 ランチの特選にぎりは、1人前と1.5人前がありました 悩まず『特選にぎり1.5人前』をオーダー 前後の女性たちもほとんどが1.5でした 目の前で次々とにぎりが並べてられてくる 流石に1.5人前はお腹いっぱいに 周りの女性はぺろり 歳とったのかなあ〜 #銀座ランチ #金のダイニング鮪金 #特選にぎり1.5人前 #寿司ランチ