銀座・新橋・築地のしゃぶしゃぶ・すき焼き ブランチ オススメまとめ

朝食会の会場がこちらだったので、朝からしっかりとお弁当をいただきました 内容も鮮やかで豪華だし、こんな朝食を取りながらのミーティングはこれだけで、ありがたい感じがしました 当然内容も充実してて、印象に残る食事になりました

【限定】特選馬喰ひつまぶし御膳 今日は職場の仲間と贅沢ランチ。岐阜が本店の飛騨牛のお店に席の予約をして伺いました。2丁目銀座トレシャスの11階、入口で靴を脱ぐ小上がりタイプで、半個室に通されました。 ランチメニューは炭火焼き（焼肉）、すき焼き、しゃぶしゃぶ、そして限定の牛ひつまぶしがあります。名古屋のお店でも頂いた牛ひつまぶしをオーダー。 前菜として自家製豆富と野菜スティック。豆腐は餡を掛けて、野菜は味噌を付けて頂きます。野菜はどれもクセがなく、瑞々しくて美味しいです。 メインのひつまぶしの登場。蓋を開けると香ばしい甘い蒲焼の香り。飛騨牛はレアに仕上がり、柔らかくて、それでいてしっかり肉の歯応えがあり、めちゃ美味しいです。そのまま食べたり、薬味を載せて味変、出汁を掛けてひつまぶし風に。色々楽しめました。個人的には薬味を添えて、そのまま食べるのが好きですね。 楽しく会話をしながら、ゆっくり美味しいご飯を食べる。久々に優雅に過ごせた贅沢ランチでした。 美味しかったです、ご馳走様でした！

銀座一丁目方面にあるこちらのしゃぶしゃぶ屋さん。 1人鍋で食べるスタイルなので色々気にせず1人でも複数人でもしゃぶしゃぶを楽しめます。 お寿司屋さんのように中央にスタッフさんがおりそれを囲むように座席があります。外国人のお客さんが多いようです。 今回は山形牛と豚のセットで前菜・デザートがついて5,000円台のコース。前菜は蟹豆腐、デザートはきなこプリンをチョイス。 柔らかいお肉とシンプルなお出汁でいただけます。とても美味しかったです！

朝食が魅力的だったのと安かったので築地のBAN HOTEL宿泊。朝食は複数から選べるんですが、そのうちの一つが、一階のこちらのお店で、まさかの朝からすき焼き！（笑） このサシの入った高級な和牛を、まさかのホテル朝食ですよw それもラグジュアリーホテルでも何でもないビジネスホテルでww いやー、朝から堪能です。旨かった。肉がもう一枚多いとアラフィフにはキツいので、ちょうど良い分量でした。ごちそうさまでした♪