銀座・新橋・築地のひとりで入りやすい焼鳥・串料理 20店

鶏関十割せいろ蕎麦：半せいろ ミニ焼き鳥丼 #勝どき #駅前 #清澄通り #焼鳥 #蕎麦 #鶏鬨はなれ #勝どき清澄通り店 #十割そば #せいろ #焼鳥丼

築地シリーズ8軒目。築地駅界隈は個人店が多く、週末開店の居酒屋を探すのに苦労しますが、こちらはいつでも一人でも安心して入れそう。まずは名物のレバネギから。病み上がりで体力回復にはレバーかな？好物のもつ煮込みも。串は数本頂きましたが、まぁまぁでした。店員さんが元気で、楽しい雰囲気。常連さんは店員さんと気さくに話しながら飲んでました。土日祝も開いてるので、特に日曜は重宝しそうですね。

2025/5/9 来客の方々と8人で職場そばの鶏鬨さん本店へ。とっても，久しぶりに来たけど、焼き加減、粒の大きさ、香ばしさ、文句なしです。ドリンクはレモンサワー。たっぷりのレモンがとても嬉しい。スペース突き当たりで三方が壁で囲まれた落ち着いた席を確保くださり、8人でも楽しく過ごすことができました。スタッフの皆さんの対応もいいですね。

久しぶりに祖父母との想い出の銀座鳥繁さんへ！ すべて絶品ですが、大好きなつくね、ドライカレーいただき大満足でした！感謝です！

2025/6訪問 会社の仲間と共に伺いました。以前伺ったときにリーズナブルだったので選びました。 記憶通りリーズナブルでした。レバ刺は低温調理風な感じですが美味しかったです。 焼鳥は大振りで良い感じの火の通り具合で美味しいです。 リーズナブルだし会社の飲み会に最適です。

本日の前飲みで仕事仲間と3人で入店。 経営者が同じのミライザカが真横にありますが、何回か行ってるので店を変えてみました。 生ビールを必ず2杯注文する人がいるので乾杯のジョッキは4つあります（笑） 私はハイボール。 タコの唐揚げ、ピーマン肉為、カニクリームコロッケ、つくね、鶏皮をつまみに飲みました。 最初に生ビール2杯頼んだ人が締めで鶏ラーメン食べました。 裏コリドーにありながら安いので、なかなかいいお店です。

【新橋駅徒歩1分】コスパ抜群なお酒と美味い焼き鳥を楽しむならここで決まり！

新橋駅で友人と待ち合わせした後で勧誘に引き込まれるままに入ったよろず庵。まあ無難な構成で生ビールから冷酒までしっかり飲めたし、個室で良かったんじゃないかな。満足！ #新橋

目の前で地鶏を炭火焼きに 炙りたての旨みを好きなタイミングでいただけるお店 炭火焼きの親鳥は味が濃くて美味しい！ 初回は店員さんが焼き方を教えてくれます。 デートにも女子会にも良さそう。 ざるを押さえて鳥を炙り、脂を落として仕上げていく工程はエンターテインメント制抜群！ 自然と会話が盛り上がるお店だと思います。 金曜日の新橋を味わえて楽しかった記憶 2025.9.25訪問

《東銀座すぐ》あの築地銀だこ×超炭酸ハイボールを囲んで乾杯！＊おひとり様歓迎✨

仕事終わりに！この辺りは居酒屋が少ないとここをおすすめされ訪問 タコ刺し 鳥の唐揚げ たこ焼き 牛ぐし セロリの浅漬け 銀だこの居酒屋だけあって、タコ刺しうまい！ たこ焼きは正直微妙。焼きたてじゃなかった。。 ハイボールやらのメガジョッキがリーズナブルでだけど私はビール党 #銀だこ #居酒屋 #メガ

新橋で焼き鳥！ 珍しいちょうちんの串(420円)が食べられると聞いてまいりました。うーん卵黄がとろける！ 牛すじキャベツポン酢炒め(720円)も期待通りの美味しさ。 ご馳走様です！

焼鶏ばんちょう＠月島 2024年6月オープンなのでまもなく一周年。 千葉県産地養鶏使用らしいがあまり聞いたことがないので検索すると『大自然の飼育環境で飼育された鶏で、地養素（木酢精製液、海藻、オリーブ粕など）を配合した飼料で育ちます』とのこと。 2−3日前にネット予約で普通に取れたので空いているのかと思いきや、16席あってほぼ満席。ところが「GWのためにメニューの中で無いものがありまして」と言われ、アレもないコレもない。帰ろうか迷ったがオススメの6種類は全部あったのでそれと追加2本。 一本の量が多い。スタッフが多く、接客も良い。 でも無いものが多いので8本とレモンサワー1杯でお会計5500円。 親子丼1500円、煮込み鶏そば1500円に「小」でもあれば〆に食べたかったが惜しい。そぼろ丼は600円だったのでそれにすればよかったか。 8本ではお腹いっぱいにならないので徒歩圏内で行ける焼鳥を探し、「一石三鳥勝どき店」へ電話。店舗ごとに焼肉やお寿司もやっているが焼鳥業態もある。28席もあるのに一人の入る隙も無いとはGW恐るべし。それならば、と「焼鳥一石三鳥本店」（汐留）なら地下鉄一本で行けるし、3階建てで34席もあれば一人くらいは入れるでしょうと電話するも満席だって。このグループ、人気があるのね。 じゃあ、春木屋恵比寿店で納豆つけ麺食べて帰ろうと思ったら、定休日だった。諦めて帰宅。 名物　骨ぬき手羽 ささみ（三味）（梅、生わさび、山椒唐辛子） だき身 ももねぎま 元祖ちょうちんつくね 白レバ （ここまでがお店のオススメ） あか ハラミ 8本とレモンサワー1杯で5500円。 ご近所の方と一本の串が大ぶりなのが好きな人にオススメ。

東銀座の居酒屋さん！ とても使い勝手がいいですねー。 飲み放題コースもあり、おしゃれ。 料理もショートポーションながら美味い。 銀座エリアでは重宝します！ ご馳走様でした！

銀座ディナー！ コリドー街近くのこちら。 銀座ゆえ、大人な雰囲気。 料理はどれも美味！ ご馳走様でした！

すきやばし次郎と同じ建屋のミシュラン一つ星店だったお店。予約して訪問。 おまかせコース9400yでお願いする。 コースの中身は以下の通り。 ・前菜:しゃも、生キクラゲ、クワイ、砂肝 ・ささみ:梅しそ焼き ・レバーのパテ ・串焼:わさび焼き、レバー、九条ネギのねぎま、銀杏、腿の付け根の筋肉、つくね、モモの照り焼き、椎茸、ねぎま、カチョカバロ) ・豆腐のサラダ(しっとりした絹ごし豆腐にオリーブオイルとブラックペッパーをかけたもの) ・フルーツトマトとマイクロベビーリーフ ・親子丼:テーブルの七味をかけると切れあってさらに美味しい。 　特に美味しかったのはレバーのパテ、香り高きねぎま、歯応えのあるモモの付け根の筋肉、ジューシーな椎茸。あんまり美味しいのでビール、ワイン、日本酒と飲みすぎてしまいました。 飲み物込で17,000y/Pくらい。 　焼鳥としては、やはり安くはありませんが焼鳥の上位に位置すると言われるお店を知っておきたかったので満足。 ご馳走様でした。 #72

気心の知れた仲間8人で個室で利用。お店正面からエントランス、個室までのアプローチも高級感溢れていて素晴らしい設え。接客もとっても気が利いている。 料理は鳥づくしのコースで刺身、焼き物、ご飯とどれも美味しくいただきました。 #タグで振り返ろうキャンペーン #コスパ◎

海老の紫蘇巻き　牛肉　 椎茸　カニのキス巻き 銀杏　たらこ　ネギと豚肉　車海老 アスパラ　子持ち昆布とウニ　栗 キス　セロリと鶏肉　つぶ貝　蓮根 チーズとオクラ　ごぼうと穴子 キスとセロリとベーコン　うずら卵 モンゴウイカ　ロールキャベツ

【大山軍鶏のたたき】 1本200〜250円くらいの価格帯で新鮮な鶏を使ったおいしい焼鳥を味わえる、新橋の良店です。 「地鶏屋ごくう」ブランドは新橋に2店舗、上野に1店舗ありまして。新橋にある“本店じゃないほう”がココです。2010年6月 OPEN。 場所は新橋のSL広場から烏森通りを虎ノ門方面へ進み、宝くじ売場の脇道を右へ入ったところです。立ち飲みの名店「竜馬」の近く。 OPEN 当初のエントランス周りは、ご覧のとおりだいぶガチャついていました。今は周囲も綺麗になり、店の看板もワインバーっぽいモノに変わっています。 「大山軍鶏のたたき」600円。タレには、かなり甘みが強い鹿児島の醤油を使っているそうです。 味わいも歯ごたえもたくましい軍鶏のポテンシャルを、醤油の甘みが官能的かつ親しみやすい方向へ広げています。やたら旨い。 焼鳥には「水郷どり」を使用（少なくとも当時は）。1本250円前後の焼鳥屋ではわりとよく見かける、千葉の地鶏です。 「せせり」は1本220円。引き締まった肉質からくる心地よい弾力と、適度な脂。素材の旨さがストレートに伝わってきます。 資質たっぷり系の「上レバ」は1本230円。クセっぽさは必要最低限。口の中でクリーミーに広がるゴージャス仕様です。 「ソリレス」は1日5本限定で、1本300円。カリカリの焼き目とプリプリの中身のコントラストが絶妙。おいしい。 “塩”を猛烈プッシュされた「生つくね」は、1本260円。濃密で歯ごたえがあり、鶏の甘みが前にクッと出てきます。なるほど、だから塩で充分ってことね。 「ぼんじり」1本200円。噛むと同時に溢れ出す脂、脂、脂。鮮度がいいからか、心地よい甘みしかありません。 「ひざ軟骨」1本210円。コリコリの食感だけでなく、軟骨まわりのオニクもごっそり楽しめます。 そして、1発めの「大山軍鶏のたたき」と同じくらい感動したのが「鶏の唐揚げ」570円。 コレもつけダレに鹿児島の醤油を使っているらしいんですけど。力強い甘みが、100％唐揚げの旨さに変換されているカンジなんですよ。 コレに比べると、一般的な唐揚げは味気ないと思ってしまうくらい圧倒的に旨い。ビックリしました。 〆の「韓国風うどん」は980円。コレも、辛さ以上に甘みが立っていておいしかったです。 店が意識しているかはワカラナイけど、個人的には“甘辛さ（甘み強め）”の塩梅がすごくいい店だなと思いました。 きっと自分は、こういう“テリヤキ”系の誘惑には死ぬまで抗えないんだろうなぁ。 グルメじゃないブログ「しょくいんしつ」

2025/06/20訪問 銀座 焼鳥 くふ楽 銀座総本店 コース 厳選串七本 #銀座 #焼鳥くふ楽 #銀座総本店 #焼鳥 #高級感ある店内 #送別会で #厳選串 #極みとろレバー #炙りしめ鯖