更新日:2024年10月13日
つゆがなくてもそば粉の味を楽しめるほど美味しい蕎麦屋さん
そばの百名店に選出された「もりいろ」さんに行ってきました。最寄駅は大森町で、徒歩1分という好立地。店主さんは「小松庵」で9年、芝公園のフレンチ「ル・ガゾン」で2年の修行を経て、ご実家の蕎麦屋を改装して「もりいろ」を始めたとの事。 二種もり(1,375円)・・・産地、粉の挽き方の違う二種類のお蕎麦。この、まったく異なる蕎麦の食べ比べが贅沢ですね。鰹節の香り豊かなつゆが、風味をより引き立てます。良き。 湘南ラーメン食べ歩記 / もりいろ@大森町 http://gotti-k5.seesaa.net/article/501228378.html #百名店 #そば百名店 #湘南ラーメン食べ歩記
通常のダシのつゆとごまだれで頂く「合汁せいろ」が人気
とても寒かったので玉子とじ蕎麦を注文しました。鰹出汁の優しい味わいで、美味しく頂きました。
ぶ厚い鴨肉の「鴨南蛮」がオススメの有名蕎麦屋さん
仕事で近くまで来たので蕎麦活です。 1963年創業。更科堀井の暖簾分けのお店で、築地にも店舗あり。 更科といえば、更科蕎麦ですがこちらは季節の変わりそばを押してるように見えましたので、注文してみることにしました。 今回の変わりそばは黒ゴマ切り。 注文してみると、ほんとに真っ黒なおそばで見た目にも面白かったです。そこまでの黒ゴマの香りはしませんでしたが、つるっとした喉越しでおいしかったです。 前回はネーブル切りだったらしく、、、それ絶対食べてみたいとおもったのでした!柚子切りは定番ですが柑橘でもネーブルがなかなか食べたことがないですね。 量はそこそこありましたが、さくっと食べてしまったのでもう1枚ざるそばをを追加しました。 蕎麦はねばりより歯応えのある手打ちそば。 濃いめの汁はキリッと辛口で少し酸を感じました。 わさびも生わさびを使用していておいしかったです。 鴨焼きはあったのですが、鴨南蛮や鴨せいろが置いていませんでしたので、もしかしたら季節物なのかなぁと思いました。 次回また暖かい蕎麦を食べに伺いたいと思います。ごちそうさまでした。
ランチメニュー豊富。新鮮な海鮮料理とそばのお店
週替わり蕎麦ランチ「ウドと金美人参のかき揚げそば」(950円)を注文。海老も入った食べ応えのあるかき揚げで美味しくいただきました。ご馳走様でした。
すてきな店長がおいしいお酒に合う料理をふるまってくれるお店
ホロホロ鳥の焼き物がすごく美味しくて日本酒によく合いました(o^-')b この日いただいたのはこちらです。 ・お通し 鰆 ポテトサラダ ・九条ネギのお浸し ・和牛と若ゴボウのきんぴら ・日本酒 不動 ・ホロホロ鳥 モモハーフ ・生ピーマンと塩つくね(一個先に食べてしまった、2個入りです) ・春菊のキムチ ・日本酒 酒屋八兵衛 ・春菊のキムチ ・うなぎのみりんぼし ・生親子丼 ホロホロ鳥の正肉刺に特性だれとほろほろ卵 ・日本酒 かねなか
【11月20日オープン!】新しい蕎麦の楽しみ方を提案する東京流蕎麦居酒屋
狙っていたラーメン店に振られて、此方の蕎麦屋に落ち着きました。 美味しい蕎麦に海老天丼が付いたセットはコスパ良くて美味しいです。 海老天丼とそばのセット 990円
ランチは天丼セットがお得、夜はお酒を呑みながら美味しい蕎麦を頂けるお店
東京都大田区、大森駅から徒歩5分くらいのところにあるひらそばで天丼セット@1000円。 いつも混んでるなぁと横目で見ていたある日、たまたま入れそうだったので訪問。 口に入れた瞬間まず蕎麦の香りが立ち、噛み…
大森駅徒歩2分 ホテル地下一階の隠れた人気店
大森駅北口東側にある居酒屋にてランチ。 メニューは和定食と蕎麦で8種類、今回は日替り定食(810円)をオーダー。 ちなみに日によってサービスがあり火曜は日替りと焼魚定食が50円引、木曜は丼セット50円引か十割せ…
1978年創業、炉端焼きと山形出身のママの家庭料理が自慢のお店
昼間ぷらぷらしてたら旨そうな店発見❕ 夕方友達と合流して飛び込みで行ってみた♪ カウンター席ならと快く受け入れてもらいました♪ ホタテのバター焼きが人気ナンバー1との事でもちろん注文しました。 その他おでん…
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