珍しく?夕飯を食べに大木戸さんへ。 今回の限定は「茸と煮干のラーメン(温・冷)」 まだまだ東京は熱帯夜なので、冷やしをチョイス。 店主曰く、「茸はよく出汁が取れるから、茸の味が強くなっている」とのこと。 ナルホド、茸の旨味がよく出ていて、冷たいスープにもよく合い、するすると麺が入ってくる。 十分美味しいのに、スープのバランスを考えて、少しアレンジしようと思っているという店主の言葉が、大木戸ファンには頼もしい。 次の限定や、秋の密かな構想も小耳に挟んでしまったので、また行かなくてはと思わせてくれる一杯でした。 お気に入りラーメン店
03-6423-0038
Masashi Nakamuraさんの行ったお店
ラーメン大木戸の店舗情報
店舗基本情報
予約・問い合わせ | 03-6423-0038 |
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ジャンル |
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営業時間 | |
定休日 | |
予算 |
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クレジットカード |
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QRコード決済 |
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住所
住所 | |
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アクセス |
■駅からのアクセス 京急本線 / 梅屋敷駅 徒歩9分(690m) 京急本線 / 京急蒲田駅 徒歩11分(880m) JR京浜東北線 / 蒲田駅 徒歩12分(960m) |
駐車場 | なし |
座席
席数 |
8席 |
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カウンター | 有 |
喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
個室 | 無 |
貸切 |
可 貸切可能人数下限(着席) 9人 貸切可能人数上限(着席) 9人 |
サービス・設備などの情報
備考 | 【その他】決済方法利用可:PayPay、GooglePay、ApplePay |
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予約 | 不可 |
Wi-Fi利用 | あり |
携帯電話電波 | docomo、au、Softbank |