更新日:2023年12月18日
ガリタ食堂にも紹介された事がある、味が絶品の鰻屋さん
さて鰻ですが、 比較的表面がカリッと焼かれており、 カリッフワとした食感。 私は西日本住みが長かった事もあり、 どちらかと言うと 鰻の嗜好は地焼き(関西風)寄りなので これは嬉しい要素。 タレはほんのりビターで 甘さ控えめですね~ 卓上の山椒で味変して完食です♪ ~あとがき~ 以上、通いやすいハイコスパ鰻、 『うなぎ丸富』でした。 早い・安い・美味い まるで牛丼チェーンのような 手軽さと店のシステムの 非常にユニークなうなぎ百名店。 …但し、その代わりに 他の鰻の名店のような高級感や、 敷居や格式の高さは失われてる感じ。 ほら、やっぱり鰻って 野田岩みたいな江戸時代から続く 高級感ある老舗で我々、庶民が 「たまに奮発して」頑張って ご褒美で食べに行きたいモノ、 という側面もあるワケじゃないですか? 気軽で安く美味しいゆえに、 ある種そういう鰻屋の高級感は トレードオフになってるかな。 ですが、都内でも有数の コスパの良さで間違いないでしょう。 …ちなみに店に貼り紙があり、 料理以外の店内写真、メニュー、 外観の写真は撮影禁止でした。
品川区にある青物横丁駅近くのうなぎが食べられるお店
焼き鳥丼頂きました。
多彩な串焼きと一品料理が味わえる鰻料理店
土用の丑の日前に鰻が食べたくなり、会社の近くの鰻屋を調べ、行きました。 開店前に並び、先客2組と入店しました。 今日からの3日間、昼はうな重のみの販売のようで、並、上、特上の3種類。 上を頼みました。サラダ、漬物、肝吸いもセット。 上でも、十分に柔らかく美味しかった これで、暑い夏も乗り越えれそう
東京固有の文化、うなくしを江戸前スタイルで粋に味わう。
必要最小限のたれしかかかっておらず、鰻の味を楽しむ感じです。 いや〜、実に美味しい! 私は漬物が美味しいお店は信頼するのですが、ここのお店の漬物は美味しくておかわりしたいレベル。間違いなく銘店です。 次は、夜に来て日本酒を味わいたいと思いました。
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