更新日:2024年10月06日
【#1346 "東京発"のジンを美味しい料理と味わう】 虎ノ門ヒルズ内の"虎ノ門横丁"に鎮座するダイニングバー。 店内には蒸留所があり、東京の島焼酎と青梅の名水を使って東京発のジンを作っている。 まずはホッピーならぬ"トッピー"で乾杯! 自家製ジンを特製トニックウォーターで割って楽しむホッピースタイルのジントニック。 ジンの爽やかな香りとトニックウォーターのほのかな苦味のバランスが絶妙な大人な飲み物。 そんな爽やかなジンには、やや濃いめの味付けの料理が合う。 ポテトサラダには粒マスタード、アヒージョには海苔がたっぷりと乗せてあり、どれも呑兵衛の胃袋を掴むものばかり。 料理にもしっかりと工夫と手間をかけていて、心の底からジンを楽しんで欲しいというお店の想いが伝わってくる。 (2023.03.05訪問)
虎ノ門ヒルズ52階にバーラウンジ
大好きで何度も足を運んでるバー。海外に来たみたいな雰囲気! 今回はシャルドネとアンダーズオリジナルの日本酒でさくっと2軒目利用♪
虎ノ門ヒルズ内にある カカオにこだわった人気のbar 時間があったので軽く利用❇️ オーダーは、 ショコラポリチーニ 2,000yen porcini Vと書かれたウォッカ? ポルチーニ茸を漬け込んだお酒があるって 聞いたことあるけどもそれですかね、、?w とチョコレートガナッシュのカクテル✨ 濃くて重みのあるチョコの味わいの奥に しっかりパンチのあるウォッカの存在感 チョコ好きとしては贅沢で価値ある一杯♪ ゆっくりじっくり味わいました^ ^ ごちそうさまでしたっ☺︎☺︎☺︎ #東京 #東京グルメ #虎ノ門 #虎ノ門グルメ #虎ノ門ヒルズ #虎ノ門ヒルズグルメ #店内お洒落すぎ #チョコレート #カカオ #cacao #カクテル
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