東京 千代田区 麹町❗️三國シェフ監修のミクニマンスール‼️病院食とは思えないクオリティの高さ^ ^毎年一回の人間ドッグが楽しみになります。 #東京 #千代田区 #麹町 #ランチ #病院食 #ミクニ #マンスール #グルメ #retty #Tokyo #Chiyodaku #Kojimachi #Lunch #Hospital #Mikuni #Gourmet
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人間ドックのランチは三國清三シェフ監修のヘルシーフレンチです。 牛乳、生クリームはお腹がゴロゴロするので、通常メニューとは違う特別メニューにして頂きました。 見た目は少し地味ですが、素材の良さを生かしスパイスなどで品よく薄味に仕上げられていて、満足感の得られる量もありました。 パンにはアボカドオイルが付いてきます。 デザートの柿のブリュレがチュイルやエディブルフラワーの飾りも美しく素晴らしかったです。 コロナ禍なので一般開放はまだですが、通院患者は利用できるようになりました。 接客も一流で、いつも癒やされています。 11/16 #ヘルシーランチ #ヘルシーフレンチ #静かで清潔感あふれる #一度は行きたい店 #一流のサービス #四ツ谷 #麹町 #ミクニマンスール
三國清三シェフのヘルシーフレンチのレストランです。人間ドックでこちらのランチが付いていました。 これだけの素材を使用してもわずか648kcalだそう。 私は牛乳、生クリームが苦手なので少し内容を変更して下さいました。 スープをマッシュルームのコンソメスープに、デザートはリンゴ等を赤ワインとカシスジュース?で煮てシャーベットを添えたさっぱり系のものに。 最後はカモミールとレモングラスのオーガニックハーブティーでさっぱりと。 接客はもちろん最高で、店内は静かで清潔感があふれていて、寛いで食事ができます。 コロナ禍で今は一般の利用はできないので、開放されたら、友人とお邪魔したいと思いました。 #ヘルシーランチ #ヘルシーフレンチ #静かで清潔感あふれる #一度は行きたい店 #四ツ谷 #麹町
入院中の病院食は病院内に有るフレンチの三國清三監修のミクニマンスールのお食事❗ 入院していても食は大切です。栄養は口から摂るのが1番の特効薬 三食中華・フレンチ・和食etc.それぞれ嗜好を懲らして美味しいお食事が出てきます。毎食とてもハッピーでした。痛さも吹き飛びます
定期診断からのランチ アンチエイジングワンプレート 今月のテーマは“ホルモンバランスを整えよう” さつま芋のポタージュ 味噌でマリネした豆腐のサラダ 秋刀魚のガレット キャロットラペ 津軽鶏のバロティーヌ 季節野菜のポシェ 葡萄ブラマンジェ ルイボスティー これで554kcal! パンナチュール2個頂いたので+163kcal 毎度 季節を取り入れたヘルシーランチ☆