
【第1回赤坂yoimachiはしご酒】3軒目 2軒回ってそろそろエンジンも温まってきました。お次はなんと400種のベルギービールが楽しめるお店に向かいます。イベント用に用意されたのは『ラ・レーヌ・ブランシュ』。白ビールとホッピーのカクテルです。 カウンターに座り、気さくなマスターと話しながらいただきます。ホッピーのおかげか白ビール特有の甘みが抑えられ、さっぱりした味わいに仕上がっています。 合わせる料理はなんと『牛たん』!なんでも以前はビールに合わせてベルギー料理を出していたそうですが、コックさんが辞められたのを機に牛たんを出すようになったそうです。しっとりして極めて柔らかな牛たん。さらっと軽い脂感がいいね。付け合わせの味噌がまた絶品で、ねぎのいい風味が楽しめます。牛たんと合わせるといくらでも食べられそう。 ベルギーでジャズピアニストをしていたというマスター。カウンターの中でキーボードの生演奏を披露してくれました。 店内はベルギービールの瓶やいろんな形のグラス、ビアマグが所狭しと並び、ビール好きにはたまらない空間です。 個性的なお店と出会えました。 ごちそうさまでした! #酒場