昨日「俺のそば」で変化球の蕎麦を食べたので、今日は直球系の蕎麦が食べたく、両国の「元」に行きました。ただ、ほぼ10年ぶりなので、変わってないかちょっと不安でした。 ここは辛味大根おろしのせいろがお店は押し。 それも美味いのは知ってるけど、今日はそば湯を飲みたい、だから普通のせいろに。 今日は電車で行ったから、来る前にエビスビール中瓶を飲んで待つ。 いわゆる細切りの江戸蕎麦。ツユ（出汁）は辛すぎず、甘過ぎず。最初は少し山葵とネギを入れ、ちょっとつけて手繰ります。 うん。美味い。昨日の「俺のそば」ほど硬くなく、と言って柔らかく無く。これぐらいのが手繰り易い。 注文は大盛りで、半分食べた所で山葵の味が消え、今度は辛味大根おろしを少し入れて楽しみます。ちょっと辛くて良いですね。で、少しだけ七味を入れ、残り半分（1/4）の所で大根おろしの味が消えたら、残りのネギを少し入れて、蕎麦食べ切ります。 食べ切って、まだ少しお腹の具合が物足りない位で、そば湯投入。ややドロっと、白いそば湯です。で、そば湯を楽しんでいた時、ビアグラスに7分残ったビールを少し飲んで、ちょっと残って居た冷たい蕎麦茶（韃靼蕎麦茶？）を飲んでもう一度残ったビールを飲むと、 おや？蕎麦茶が少ししょっぱく感じる。 そうか、前に良く来た時はバイクで来て、素面で蕎麦食べてたから、蕎麦茶がなんかすっきりしない、なんか口に残るなあと感じましたが、 蕎麦茶は酒飲む時は当たるんだ。発見しました。 そば湯二杯飲んで、ビール640円、せいろ730円、プラス大盛り210円、計1580円で納得の退席。 ひとつ残念なのは、季節があって無かったのか、昼は無いのか、前に良く食べた3色そばの確認が出来無かった事です。また今度は夜行きたいと思いを強くして、店を後にしました。
03-3635-6273
元の店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
| 予約・問い合わせ | 03-3635-6273 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
|
| クレジットカード |
|
| QRコード決済 |
|
住所 修正依頼
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス |
■駅からのアクセス
JR中央・総武線 ／ 両国駅 徒歩1分（76m）
都営大江戸線 ／ 蔵前駅 徒歩11分（880m）
都営新宿線 ／ 浜町駅 徒歩12分（930m）
|
座席 修正依頼
| 席数 |
50席 |
|---|---|
| カウンター | 有 |
| 喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |