更新日:2023年10月08日
錦糸町にある老舗天ぷらのお店あま過ぎない絶妙なタレが人気
天ぷら丸中@錦糸町! 明治38年、吉原大門近くに創業した割烹料理店「まるなか」が起源。 当時としては大変珍しい24時間営業だったらしい。 先代の先見の明も素晴らしいが、当時の吉原の賑わいが相当だった事が分…
ごま油の匂いに誘われて、どの料理も美味しい情緒あふれる老舗の和食屋さん
知らなかった…こんな所に御食事屋があるなんて…って事で、行く機会を伺っていました。 天麩羅定食(竹)を注文。ご飯に味噌汁、お新香、小鉢、海老2本、獅子唐、イカ、ふきのとう、キス、かき揚げの構成である。 …
うどん好きなら見逃せない錦糸町の行列店
これで800円は大満足のランチ。 また錦糸町来た際にはぜひ訪れたいお店です。 ごちそうさまでした。
すだちそばが絶品。いわずとしれた森下の有名なお蕎麦屋さん
金土日祝のランチ限定で、自宅を開放しての営業という感じでしょうか。 エレベーターをおりるとそこは普通の住居、玄関で靴をぬいであがるスタイル。 普通にマンションに入っていく感覚が不思議です。 注文したのは、すだちそば(1500円)。 繊細な細切りが気持ちいい食感のお蕎麦が、鰹出汁の効いたさっぱりとした汁の中に。 すだちとみょうががたっぷり添えられ、夏らしいすっきりした仕上がりに。 心地いい清涼感で溢れた美味しさです。 ネギや大根おろしも添えられているけど、これは入れてしまってもいいのかな? バランスが変わってしまうのがもったいない、そう思わせるほどの味わいです。 つゆを入れる器は何に使うの?せいろでもないし…と思ってたら、蕎麦湯ですって。 蕎麦湯ってゆつに入れて割るんじゃないの?と思いつつ、そのままストレートに。 まるでお粥みたいに濃厚で、食べるように飲む感じ。 蕎麦の味がしっかりしていて美味しい! 最後までしっかり味わいました!
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