更新日:2024年05月07日
江東区にある住吉駅近くのラーメン屋さん
長男妊娠してた時以来だから6年ぶりに行きました。 平日13時すいてた。 魚介つけ麺にメンマトッピング メンマはこの形状がブームなのかな、先日のラーメン屋さんでも出た 大好きな太麺 味が濃いので、つけすぎ注意⚠…
烏賊煮干し背脂中華そば。14:00すぎだったので三人待ち。5分ほどで着丼。若干の烏賊煮干し臭。菅野製麺所の麺は若干加水低めな中太でスープを吸っていきます。でも腰は残る。煮干しにイカ墨のコクが乗った感じ。唯…
魚介豚骨つけ麺が自慢のアットホームなラーメン屋
錦糸町のラーメン屋さん。 ここはつけ麺のお店らしいのですが、入ったのが13:30くらいだったのでつけ麺は売り切れ。ラーメンしかなかったのでラーメンを注文したら、これがなんと二郎インスパイア。 二郎系とは言っ…
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