いちじくミルク (fil ice cream)
福島の新米 おこげ玄米ミルク
すだちとフェンネルのホップチャイ
ミルクアイスのアイスサンド
久しぶりにタイミング合ったので、大好きなあくびアイスさんへ
もちろんトリプルをいただきました。
1種類目は食べてみたかったfil ice creamさんのいちじくミルク。
バナーネを使ったアイスは、ミルクタイプなのに、いちじくの風味が優っていて美味しかったです。果肉のぷちぷち感も楽しめました。
2種類目は、おこげ玄米。
ライスミルクではなく、玄米と醤油の香ばしさが感じられる味でした。
炒り玄米も入っていて、むちむちした食感がお煎餅みたいな感じで面白かったです。
3種類目は、すだちチャイ。
チャイといっても、すだちとフェンネルを感じる軽やかな味でした。いつもあくびさんのアイスに比べるとスパイスは控えめな印象。
その分ベースに入ってるホップの苦味が感じられて、これはこれで美味しかったです。
お腹に余裕があり、つかまの菓子店さんとのアイスサンドも追加。
サンドするのがダックワーズなので、最初はさくっと、徐々にしゅわっとした感じになって面白いかったです。
#小岩グルメ #クラフトアイス #アイスサンド
