更新日：2024年05月23日
港区にある御成門駅からすぐのホルモンが食べられるお店
三田/田町の焼肉屋さん「炭火焼肉 芝浦ホルモン」 芝浦直送の新鮮なホルモンを七輪で焼いていただけるお店。 炭火で焼かれたホルモンが香ばしくて食欲がそそられる。 これぞ大衆焼肉！という雰囲気でとても良かった。 創業昭和29年で芝浦にある田町本店と経営母体が一緒で、 店舗からすぐ近くの品川の食肉市場から毎朝特選したホルモンを仕入れているのが特徴。 60年の歴史を受け継いでいて、 食肉市場からの仕入れに強く、味付けも老舗さながらの伝統の味でとても良かった。 お通しは枝豆が出てくる。塩気がしっかりしてて酒が進む。 レバ刺しはとても新鮮で、レバーが苦手な人でも食べやすいと思う。 ネギだれとおろしニンニクとの相性も最高で、つまみには抜群！ これは注文マストアイテムだと思う。 ミックスホルモンはタン、シマチョウ、ハラミ、てっぽうなど、ホルモンごたっぷり入っててとても満足感がある！ どれもとても新鮮でボリュームもたっぷり。 味噌ホルモンもとても味付けが美味しくてお酒が進む。
話題沸騰！！知る人ぞ知る希少銘柄「五島牛」・日本一の栄光に輝いた「長崎和牛」焼肉
お昼はお重のメニューが豊富です、勿論、普通の焼肉御膳もあります。 A4和牛のカルビ重を注文しました。注文はQRコードを読み込んで行います。ご飯の量や追加トッピングなど選びます。 サラダ、ワカメスープ、ナムル（もやし）、キムチがセットです。 お重は半分が肉そぼろ、半分がカルビ焼肉（薄切り6枚）でした。味付けは全体的に濃い目。そぼろは、もう少し水分が飛ぶまで煮詰めた方が良いかと思います。少し、しっとり感が強かったです。 カルビは薄切りなので、食べやすい反面、男性は物足りなさを感じる方もおられるかと思います。 そのせいか、女性のお一人様もちらほら、地下で清潔感があり、ボリュームがさほど無いのがウケるのかも知れませんね。 昼からお肉をたっぷり食べたいなら、御膳で肉の量を増やすと良いですね。基本は100gで追加は50g単位で増やせる様です。値段は部位によって異なります。 肉の焼ける匂いって食欲をそそりますよね。 ご馳走様でした。
【ディナー営業再開のお知らせ】
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