更新日:2025年12月02日
食材の魅力を最大限に引き出す、心を動かす至高のモダンフレンチ体験
ミシュラン三ツ星のフレンチ 写真OKの個室♪ 控えめにiPhoneだけで写真にした〜 こだわりの今日のたった1つのコースをいただける! まずは白紙のメニュー こういうのからテンション上がる! メイチダイとごぼうと色々!1口で食べるの! 続いて蛤の出汁のかき氷?!!! ハーブ 下には鱧と雲丹 色々な食感を楽しめる そしてお店の看板メニュー ヤギのミルクのババロア 上はゆりね 一瞬で口の中に消えたあああ クスクス モンサンミッシェルのムール貝と銀杏も入ってる パサつかない美味しいクスクス! オマール海老と水茄子 海苔を溶かしてる 旨みやばばばば 最後の前菜 てか、いままでの前菜だったのがすごい笑 トリッパのフリット アスパラガス 鋸南インゲン ビネガーであえてる アナダイ 焼きとうもろこしを凝縮したガレット 子羊 付け合せはナスのフリット ソースは赤ワインとチェリーをにつめたもの 他の方が少なめ希望だったから私の多くしてもらえた♡♡ デザイン白桃 ルバーブを使ったシャーベット アングレーズソース ココナッツのブラマンジェ ピスタチオオイル 上にエスプレッソの濃いソース メイプル かぼちゃのチュロス メレンゲのアイスと一緒に食べる! お茶菓子はクロッカン 最後にコーヒー
本場フランスの賑わいと味が楽しめる洋風カフェ
3ヶ月ほど前に、ちょこっと来訪。 程よくカジュアルな中でいただく、ワインに合うお料理たち、美味しかったです。
非日常感と開放感を味わえる、ホテルラウンジでの贅沢ビュッフェ&コース体験
ぶどうアフタヌーンティー 品川の東京マリオットホテルでアフタヌーンティーしてきました。 スイーツはぶどう尽くしの内容。特にタルトが美味しかったです。 全体的にやや甘めですが、サイズ感が大きすぎないので、食べきれました。 セイボリーも塩味がやや強め。ホテルクォリティーというには少し物足りない感じはしましたが、グラタンなど凝ったものが多くて嬉しかったです。 飲み物はTGWの紅茶がメインのフリーフロー。スマホでの注文ですが、きちんとお茶の説明が書いてありわかりやすかったです。 ゆったりした空間で落ち着いた雰囲気でした。友達とゆっくり過ごすにはいいなと思える環境でした。 #品川グルメ #アフタヌーンティー #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #飲み放題
北海道食材を贅沢に味わう、ハレの日にぴったりな上質フレンチ体験
2024/09訪問 品川の御殿山エリアにあるフレンチレストラン。母の誕生日お祝いで伺いました。器がどれもおしゃれでお皿好きにはたまらない空間でした! お料理は北海道食材ベースのフレンチコースで、素材の味を活かしたあっさり味付けです。嬉しい。 前菜の中のぶりのカルパッチョを大根でバラ型に巻いてスモークしたものが見た目にも味にも一番絶品でした!またいただきたい、、 サービスも気持ちよく、とても素敵な時間を過ごせました!
船の内観をイメージした落ち着いた雰囲気のフレンチレストラン
ナイトクルーズつきのプランで、クルージング前にフレンチを楽しみました。店内は広々としていて天井も高く、雰囲気はよいです。お料理も美しくて美味しい!
グルメ雑誌掲載のお料理、稀少なお肉料理が魅力のビアカフェ&ビストロ
クラフトビールと美味しくて本格的なスペイン料理を頂ける、隠れ家的スペインバル発見‼️ 駅から少し離れた落ち着いた雰囲気の御殿山エリアに隠れ家的に佇むスパニッシュバー。 入り口付近には開放感のあるオープンスペース。 奥にはカーテンで仕切ることができる、シックなテーブル席が有ります。 ディナー時間開始早々に伺い、奥のシックなテーブル席にご案内頂きました(^-^) クラフトビールの種類が豊富なのが嬉しい(^.^) IPA、ヴァイツェン、ラガー、黒ビールそしてフルーツ物まで、一晩では味わいきれない程のクラフトビールがあり、それだけでも楽しいのに、本格的なスペイン料理も味わえるという贅沢なディナー時間を過ごせます。 最初に頂いたスペイン料理はスペイン風オムレツ、トルティージャ❗️ ふわふわトロトロで、真ん中に乗せられたゴルゴンゾーラの濃厚な味と、卵の優しい甘みが本当に美味しくて、即完食^ ^ その後出てきた牡蠣のアヒージョも、牡蠣とニンニクが効いたオリーブオイルとの相性抜群❗️ 余ったオリーブオイルはバケットに吸わせて頂くとこれまた美味❣️ そしてメインディッシュのパエリア❗️ イベリコ豚とキノコのパエリアを頂きましたが、見た目も味もお洒落〜❣️ チーズの盛り合わせと、イベリコ豚の生ハムを追加オーダーし、梨が加わってフルーティーな味わいの「和梨のヴァイツェン」や、フローラルな秋の香りがする「Momiji」というクラフトビールも堪能(o^^o) 生ハムは、目の前でサーベルのような長いナイフで切り取ってくれるエンタメ有りのメニューなので、オススメの逸品です。 雰囲気良し、ビール良し、スペイン料理良しで大人な空間が素敵なスペインバルでした‼️
洋食から中華まで揃う,ボリューム満点のごはん屋さん
1980年から品川で営業する老舗ワインビストロでランチ。 手打ちパスタは人気のようで品切、今回はビストロっぽいチキンの煮込みをオーダー。 醤油ベースでしっとり柔らかく煮込まれたチキンは黒胡椒のアクセントが利いて美味! 味噌汁も美味しいし、夜は日本人の舌に合った料理にソムリエ厳選のワインが楽しめそうです。 #ランチ
軽くお茶を頂きましょう。と言うことで、伺いました。セルフサービスでカジュアルなテラス席でゆっくりお茶を頂きました。羽田に降りる飛行機の航路の真下にあるので、飛行機好きにはまた、追加の楽しみになります。 We stopped at this restaurant for some coffee. They have nice terrace and reasonable price by the selfservice system. It's located just under the course for the airplane which is about to land Haneda airport. If you are airplane fan, it will be the additional attraction.
宮殿のような優雅な空間で味わう、伝統と現代が調和したフレンチ体験
キリ番5800投稿目は、グランドプリンスホテル高輪にあるフレンチ、ル・トリアノン。 自分の誕生日お祝いを自分で予約するという、セルフプロデュース(^^;; パリ郊外のトリアノン宮殿を模して造られたという店内は、白と青が基調となり、シャンデリア・カーテン・絨毯などに至るまで瀟洒な、エレガントな空間。 ここでは、創業から50年間引き継がれてきた、伝統を感じるクラシカルフレンチがいただけます(^^) まずは、乾杯ドリンク! 自分は、主役ですが運転手なのでw、ジンジャーエール。妻と娘は、ロゼスパークリング。 コースは、セゾン(7935円)。 ■Amuse 小さなアミューズ・ブーシュ ニンジンのムースと生ハム、ひよこ豆のガレットとヤギのチーズ、チョコレートで巻いたフォアグラとイチジク カブのエスプーマ。 それぞれを一口でパクッと。 ■1er サーモンのミ・キュイ タルタル プランタニエ レアに仕上げたサーモンの上にハーブのソルベ、ホワイトアスパラガス、オータムポエム、 サーモンのタルタル、鱒の卵。 黄色のソースはオレンジ風味、緑色のソースはほうれん草。 ■パン 穀物のタネを使ったパン、黒オリーブのパン、バゲット。 バゲットはおかわり出してくれました。 ■2eme 鹿肉のステーキアッシェ トリュフの香り 下に新玉ねぎが敷かれ、上に乗った鹿肉のアッシュはミンチ。赤ワインとマスタードのソースで。 ■Soupe 高輪伝統 コンソメスープ 鹿肉と一緒に提供。ビーフコンソメスープの中に入っているのは、なんとタピオカ。 ■Poisson シェフのインスピレーション 本日のお魚料理 真鯛のポワレ 晩白柚のソース、春菊のシフォンケーキ、クラッシュしたポルチーニ茸。 真鯛がフワフワ。 ■Viandes 鴨胸肉のグリエ オレンジ ピスタチオ ベーコンのよう。付け合わせは、魚料理と同じ。 ■Dessert クレームダンジュ メロンとハーブのスープ仕立て 周りにかけられているのは、メロンのスープ。 ここで、メッセージプレートも登場。自分でお願いしたやつですが…(^^;; ■コーヒーまたは紅茶 エレガントな空間で、伝統的ながらもコンテンポラリーな感性が組み合わされたフレンチを楽しめました。 この春配属されたのかな?と思しきスタッフが、先輩方に指導を受けながら緊張しつつ接客している姿が、初々しい(^^) ホテルは全体的に和の雰囲気で構成されており、食後は和風庭園でゆっくりとお散歩しました。 #フレンチ #ホテル
39階の景色見ながら美味しい料理が楽しめる、お腹も心も大満足のお店
9月から始まった秋の味覚の栗を使っている料理が出ていて最初に出るボックスもお洒落で美味しいコースでした
品川駅徒歩3分/個室有★宴会に◎フードメニュー399円~♪コスパ抜群の大衆バル★
私が勤める会社の目の前にあるワイン酒場。 以前お邪魔したことがあり、投稿しているとずーっと思っていた。 ところがまだ未投稿(≧∀≦) それに気づきランチでお邪魔しました。 以前はランチメニューの定食が幾つか用意されていたのですが、今はメインディッシュが幾つかあり、そこから選んだのち、ライスやお味噌汁はセルフで取るスタイルに変わっていました。 嬉しいのはカレーのルーも食べ放題❗️ カレー好きの方はカレーをお腹いっぱい食べれます(o^^o) メインディッシュは2つ用意がありました。 ハンバーグと鶏の黒胡椒煮。 黒胡椒煮は40年続く伝統の味だそうで、脂質を抑えるのも踏まえて黒胡椒煮にしました。 カレーライスを少なめにしたつもりだったけど、自然と大盛りになってしまいました)^o^( 黒胡椒煮はスパイスはそんなに強くなく、色は真っ黒だけど食べてみるとマイルドな味。 もも肉が柔らかく煮込まれていて、比較的健康的なメインディッシュでした。 嬉しかったのがサラダが付いていて、それはお店の方が持ってきてくださるんだけど、これもおかわり自由❗️ サラダを一番最初に食べたので、サラダのお皿が空っぽの状態でカレーや黒胡椒煮を食べてたんですが、お店の方が「サラダ、お代わりどうですか?」とわざわざ声をかけてくれた❣️ 「今日はモモのピューレベースのドレッシングです」と説明をしてくれながらお代わりのサラダを持ってきてくれました。 素敵な笑顔で対応してくれた店員さんに感謝です^ ^
予約必須、極上の料理とワインが楽しめる記念日にぴったりなフレンチ
考え抜かれたワインとフレンチのマリアージュ 1日二組限定、ソムリエさんとの会話も価値ある3時間
高輪の二本榎通り沿いにあるカジュアルフレンチのお店です。 白金高輪と泉岳寺からどちらも徒歩10分くらいですが、泉岳寺境内の抜け道を通ると7分、白金高輪から来るときは、区役所ビルに入って、5階までエレベータで上るコースだと速いです。 今回は飲み放題付き5500円のコースでしたが、写真のボリュームです。 雰囲気やサービスも気持ちよく、飲み放題のワインもなかなかのクオリティーでした^ ^ テラス席はペット同伴可となっています。 ご馳走様でした( ̄人 ̄)
Restaurant Karyon (カリヨン)@高輪ゲートウェイ/泉岳寺 2023年12月にオープンしたフレンチレストランで1.32と1.98のコースがある。まだそちらは食べたことがないのだが、この店は他に二つの顔を持つ。 一つは土曜の昼限定で高級ラーメン(1650円)専門店に変わる。 予約ができるラーメンコースは4400円。 こちらのラーメンは何度かいただいた。実においしいのでオススメ! そしてもうひとつの顔が土曜の夜限定のビストロ業態。今回、幹事(私じゃない)が企画し、予約してくれたので手を挙げて参加。本来、コースで9,900円 (税込)なのだが、8人で個室を予約したからか、アラカルトだった。幹事が中心になって料理を選び、ワインも5本。週に一回だからか、不慣れな部分もあり、四時間。仲の良い知り合いが多かったので会話も弾んで時間の経つのは早かったが、気が付くと「こんな時間!」だった(笑)。 ワインも通常のフレンチに合わせているので値段もやや高めだったため、控えめに5本。 おいしく楽しく盛り上がれた。 近いうちにグループ店として焼鳥業態も始めるらしい。そこで今出しているラーメンも出すようだ。それもまた楽しみ。
品川駅高輪口から徒歩4分、スタイリッシュなビルの2階にある名店『L'ARBRE』 店名の"ラルブル"とはフランス語で樹木という意味の通り、窓の向こうに佇む大きな木に光が灯り夕方〜夜の雰囲気がとても素敵です✨ 菊地正樹シェフは東京の有名ホテルやオザミで長年腕を磨かれたご経歴をお持ちで『L'ARBRE』ではシェフが自ら日本全国の生産者のもとへ行き、厳選された季節の食材を巧みに使い「ニュークラシック」のフレンチが提供されます。 まだ市場に出回っていないこだわりの食材がシェフ熟練の技で最高の状態になり「美味しい」と「感動」を体感出来、明日への活力が溢れて来る!そんなレストランです! コースは ■Menu L'ARBRE ¥14.900 の1コースのみ それに ■ペアリングワイン ¥11.900 でお願いしました! 14品一皿一皿のクオリティは芸術品✨ 全部が驚きの美味しさでフレンチの魅力を存分に味わうことが出来ます。 【Amuse Boushes】 アミューズは4品でカウンターならではのお鮨屋さんのようにテンポ良く提供されます。 ■茨城・つくば 自家製キャビア 宮崎蝶鮫 そば粉のクレープの上には、チョウザメの身を塩でマリネして10日間熟成させたものにハーブとエシャロットとフロマージュブランを入れて作ったタルタルが乗り、 その上には「自家製キャビア」が乗っています。 8kgの蝶鮫を仕入れお腹を裂いて自家製キャビアにしたものは塩分が2%で本来の甘さや香りが感じられます。 小さなスプーンに乗っているのはフランス産のキャビアで塩分5%のもの。日持ちさせる為に塩分濃度が高いんですね! 食べ比べると本当に全然違います。 手前のゼリー状のものはあん肝を挟んだテットドフロマージュでそば粉をくるっと巻いていただきました。 前菜から美味しすぎてこの後の期待が膨らみます! ■長野・天龍活稚鮎、島根・出雲 実山椒、胡瓜 コンフィにしてカリッと焼き上げた長野県の天龍活稚鮎。 上には2時間煮込んだ鮎のパテ、春巻きの皮より薄いパートブリックのパリパリ感が良く山椒が良いアクセントに!こちらも絶品でした。 ■福島・会津 桜肉、静岡・駿河湾桜海老 ■山形牛、北海道・十勝熟成馬鈴薯、トリュフクロケット 【Crevette, Oignon nouveau】 ■富山・水見甘海老、新玉葱、蚕豆、青豌豆 2〜3時間ローストした新玉ねぎのピューレ、コンソメのピューレ、甘海老 スプーンで混ぜて食べると全てがお口の中で絶妙に調和されて美味しいです。 【Pâte En Croûte】 秋田・比内地鶏、広島・備後仔猪、青森津軽鴨、フォアグラ スペシャリテのパテアンクルートは 「パテをパイで包んだもの」 フランスにいるとお惣菜屋売り場では必ず目にしていましたがこんなにも本格的なパテアンクルートに品川で出会えるとは奇跡です! シェフ渾身の作、パテアンクルートは出来上がりまでなんと1週間かかるそうで食べるとその全てに納得しました...。 近年、この古典的なパテアンクルートが再び日本で脚光を浴びているようで、パテアンクルートの世界選手権アジア大会では日本人が優勝したそうです。 菊池シェフのパテアンクルートもそれに並ぶと思います✨ フォルム、ツヤ、断面の美しさ、外はサクサクで中はしっとりの全てが計算された焼き加減、熟練した技術を要します。 【Maquereau espagnol et Chrysanthème】 山口・萩鰆、佐賀・有明手摘子生海苔、春菊、菊芋 【Poisson Daurade】 山口・萩 甘鯛 岩手・一関リーキ、高知・田野屋銀ソルト ~ソース・サフラン~ オリーブオイルで焼いた鱗がパリパリで、身はふっくらで、ソースがとっても美味しい。 【Chevreuil】 北海道・稚内蝦夷鹿、岩手・北上フルーツ蕪 〜ソース・ポウブラード〜 胡椒を効かせて仕上げた鹿肉用の赤ワインのポワヴラードソースはコクと深みがあり、赤身の部分が多いあっさりとした蝦夷鹿の旨味と相性バッチリ! こちらにもメイン級のフルーツ蕪が途中で提供されました。 【Granité】 北海道・美唄 ハスカップ 【Surlonge Shorthorned de Bouef】 秋田・鹿角短角種“かづの牛”サーロイン 岩手・北上雪の下人参、静岡・有東木山葵 絶妙に火入れされた美味しいお肉に塩と山葵が超絶美味しいです。 【Avant Dessert】 鹿児島・喜界島白胡麻 【Grand Dessert】 チュロス、愛媛・岩城島橙 ~紅茶の香り~ 【Arrière Goût】 ~残響〜 フィナンシェとカヌレはお土産用にしてくださいます。帰宅しても余韻に浸れる嬉しいサービス。
開店と同時に発券して、19組待ち。1時間くらい待って入店!line通知があるので、待ち時間は苦ではありませんでした。ランチは、ガレット、パスタ、メイン料理から選べるのですが、今回はガレットにしました!生地がモチモチしていて食べ応えありました!
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