更新日：2024年04月06日
【12月17日オープン】名古屋を代表する超人気ひつまぶし店が丸ビルに新規出店！
ひつまぶし名古屋備長 丸ビル店 050-5596-7381 東京都千代田区丸の内2-4-1 丸ビル 6F https://hitsumabushi.co.jp/ 顧問がご馳走してくださるとのことで、久しぶりの丸ビルでの平日ランチ「ひつまぶし」のコース。予約して奥にある個室でいただきました。 うざくは美味しいですね。昼からお酒が欲しくなります(我慢です)。サラダも冷えすぎず適量で良し。 ひつまぶしや吸物、お新香はお膳にならべて提供されました。 鰻は甘味の強いタレがまぶされています。 やや薄めかな。でも焼かれた皮が香ばしくて美味しかったです。 ご飯もよい加減に美味しく炊かれてしました。 最初は普通に鰻とご飯、次にネギ、海苔、山葵など乗せて、3回目には茶漬けにしましたが、身体が暖まるのなんのって汗だくでした。冬ですがいい汗かきました。 デザートのバニラアイスがクールダウンにちょうどよかったです。 お茶はいいタイミングで何回かつぎにきてくださいました。 ホスピタリティもいいです。 実は1ヶ月前に訪問して、少し忘れてますが確か1人4500円でした。場所代もだいぶ乗ってそうですね。
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