日本橋の納豆 ブランチ オススメ6店

打合せ終わりの16:30頃に日本橋のそばよしに早めに夕飯を食べに来ました。 昼に一心たすけで、冷やし春菊天玉そばを食べたので、ここでは温かい天玉そばにしました。610円 お腹空いてたらライスを頼んで名物のおかかをかけて食べるのですが、全くお腹空いてないので蕎麦のみです。 3分程度の待ちで番号を呼ばれました。 天ぷらは作り置きのですが、蕎麦は注文を受けてから茹でます。 玉ねぎ主体のかき揚げは野菜多めでかき揚げも大きいです。 熱い汁なので程よく柔らかくなり、つゆに油が溶けます。 蕎麦は細麺でコシはありませんが凄く喉越しがいいのでスルスル入ります。 なのでこのお店ではコシはいらないです！ 汁は鰹出汁が効いてて、完飲できそうでさが、塩分摂りすぎはまずいので少しだけ残してどんぶりを返却しました。 また必ず来ます！ お腹を空かせて！

本日のランチで来ました。 ここはワンオペで一人一人調理してから会計なので ランチタイムは外まで行列が出来るので、11:40頃に来ました。 それでも待ちは3名でした。 5分程度の待ちで私の番が来ました。 注文したのは、むじなそば大盛に生玉子追加。 大盛は普通盛りの蕎麦よりどんぶりが大きいです。 熱いつゆなのにコシを保つやや太めの蕎麦と、野菜が少し混ざってる天かすと甘めのきつねでした。 かなり食べ応えがありご飯物がなくてもお腹いっぱいになれました。 むじなそば560円 大盛120円 生玉子60円 合計740円

本日は日本橋で仕事でしたので、蕎麦一心たすけかよもだそばで食べるつもりで来ましたが、中を覗いたら細長くて狭いよもだより一心たすけに空きが見えたので、こちらにしました。 入口の券売機でポチッとしたのは天玉そば。640円 外の貼紙の日替りのミニ天丼と蕎麦のセットが天玉そばと値段があまり変わらないので気にはなりましたが、夕方の早い時間にまた蕎麦を食べる予定なので蕎麦のみとしました。 カウンターにチケットを渡すと、蕎麦かうどんかを聞かれ蕎麦と言いい、次に冷たいか熱いかを聞かれたので冷たいにし、天ぷらは何がいいかを聞かれたので数多くある中から春菊天にし、玉子は何がいいかを聞かれたので温玉にしました。 奥の空いてる立ち食いコーナーに場所を確保し待つこと1分で番号を呼ばれました。 温玉が別皿です。 春菊天がかなり固めなので上に乗せた後に天地返しをして、ふやけるのを待ちます。 先に蕎麦から食べましたが、コシと汁の味が絶品すぎました！ 立ち食いそば屋の味を超越してます。 しばらく待って少しだけふやけた春菊天を食べましたが、独特の苦味はないのであの苦味が苦手な人にも食べやすいと思います。 量もあるのでお腹いっぱい！ 次回来た時に天ぷらそばを食べる時はたとえ外が暑くても温かい蕎麦にしようと思います。

最近、三越前の出現率が高い。三越前の裏通りには隠れた名店が多く、ランチタイムは比較的混雑を覚悟する必要があるのも特徴だ。そんな中で、見つけた「神田らぁめん悠（はるか）」。12時少し前だったので、入れるかなと思って店先に行ってみたところ「2025年12月26日で閉店します」とのこと。もしかすると最後の「神田らぁめん悠」になってしまうかもしれない。 入って左手にある券売機で食券を購入する仕組み。選んだのは最もベーシックな「らぁめん（950円）」。しばらく経ってやってきたらぁめんは、わかりやすい醤油ベース。チューシューに海苔、ネギ、メンマ、青菜に小さくなるとが乗る。スープを啜ってみると、想像通りの王道の醤油。スッキリとしていて、塩味が控えめ。麺は「細麺」と「平打ち麺」が選べるが、今回は細麺を。ツルッと食べるには細麺が一番良い。 みんなが想像する王道の醤油ラーメンがここにあり。気になる方は12月26日までにぜひ。 #間もなく閉店 #三越前

最近本当に暑くなってきましたね。 暑くなると鰻が食べたくなりますね❗そう言えば最近食べてないし。 本来なら名店のいずもやに行きたかったけど、ちょっと会社から離れているので、近くにあるなか卯へ。 オーダーは、特うな重1250円なり。 鰻が二枚重ねになっています❗ 以前にも食べたことありますが、やっぱり美味しいですね❗ 吉野家も食べたことがあるけど、ちょっと身が固かったので、こちらの方が柔らかくて好きです❗

あじの開き定食、納豆で950円。 日本橋は馬喰町駅近くの街中にあるお店です。カフェの朝食にしました。気の良さそうなマスターがワンオペで対応してくれます。朝から盛り沢山の和定食が食べられて満足でした。