更新日:2024年04月29日
◆Open 7 days a week~◆
食べてきたのは、 ・半殺しキムチ¥748 ・霜降り極上塩ユッケ¥2530 ・極上炙りレバー¥1320 ・極上生タン塩¥2860(2枚) ・春菊のナムル¥748 ・スーパーミート¥2530 タレ焼肉 ・上ハラミ¥660×2 ※ ¥2530(通常1人前は4枚) ・シンシン¥550×2 ※ ¥2200(通常1人前は 4枚) 〆は肉寿司 ・和牛とろ握り寿司¥825/1貫×2 ・和牛トロたく握り¥935/1貫×2 浅漬けで漬かってないシャキシャキのキムチ。 塩ユッケはレモンを潰して馴染ませてから混ぜる。 極上レバーは塩麹をつけてから焼く。 食べる時にはごま油+塩で! 角切りと薄切りと、2種の食感を楽しめる♡ 1頭からこれしかとれない生タン塩! レモンと蜂蜜を発酵させたレモン塩で 箸休めは春菊のナムル。 柚子などでさっぱりアレンジされた春菊は苦味とえぐみが無くて食べやすい。 スーパーミートはこちらのオリジナル商品で、ここで食べられるのは初代。
金舌・KINTANの系列店の中で、初めて店名に「肉割烹」が入ったお店
コレド室町にある人気焼肉店KINTANの焼肉ではない業態のお店。 食べログもこちらも「肉寿司・肉和食」となっていますが、現在は入口・公式サイトいずれも「肉割烹」になっているので店名が変わったのかな? 会社の同僚のお誘いで訪問したのですが、一番オススメの週替わりランチがないということ。 メニューは鉄板・肉寿司・すき焼きから選べかなり選択肢多いです。鉄板ですと肉の量も選べるなど細かく調整可能。スープサラダおかわり自由というのも素晴らしいです。 ランチとしてはお高めですが、肉質や量はいいと思います。思ったより鉄板が厚くなく、そこだけ少し残念でしたが、他は大変満足です。 夜も一度来てみたいです。ごちそうさまでした。
【東京初!】黒毛和牛一頭買いの間違いないお店
焼肉の定食セットと焼肉丼セット、それと豚トロを追加し2人でシェアです。 ビールとコーラで乾杯し、少し遅めの贅沢ランチ開始(о´∀`о) 満腹、満足でスタンプラリーも無事にコンプリート。 日本橋界隈は未開拓なので、今後また息子と遊びに行きたいと思いました^_^
記念日・接待などハレの日に使える焼肉店!絶対的な自信をもてるお肉のみ提供!
この日も安定のお肉食べたいDAYだったようで、訪問先近くの焼肉屋さんでステーキランチ。 ロースとヒレのハーフ&ハーフだったかな? ほんのり火の入ったお肉を、卓上で加熱して食べるスタイルです。ベリーレア好き…
普段使いからハレの日まで。美味しい焼肉で日々を豊かに
今回はランチコースから、上焼肉御膳をいただきました。私はノンアルビール、家内はグラスビールを注文し、黒い不織布のエプロンを掛けて待つこと数分、先ずはキムチとナムルの盛り合わせと本ズワイ蟹のサラダが運ばれます。 サラダはとてもフレッシュで、蟹とフレンチドレッシングの相性が爽やかでした。ナムルはもやしとカクテキ、ほうれん草でした。もう少し、量が有ると更に良かったです。 お待ちかねのお肉は、上カルビ、上ロースが夫々3枚づつ、一見するとどちらがカルビか見間違うくらい脂がのってました。 焼き過ぎはもったいないですね。片面をちゃんと焼きひっくり返し、後はほんの数秒で良いという感じです。 間違いなく白ご飯が進みます。肉巻きライスも堪りませんでした。わかめスープも優しい味で、全体的に塩っぱさとは無縁ですね。タレもやや甘めで、私たち好みの味付けでした。 お肉追加の誘惑と葛藤しながら、気付けばお腹一杯でした。 食後の焙じ茶をいただきながら、あらためてメニューを拝見すると、肉ケーキや、シャトーブリアン、すき焼き風にして卵黄といただくなど、魅力的メニューが沢山ありました。
【日本橋駅より徒歩1分】黒毛和牛の肉質のキメ細かく、ほどよく締まった赤身が堪能
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