更新日:2024年03月28日
牛、豚、鳥、ジビエ料理を楽しめる肉料理専門レストラン
皆さんの投稿を拝見するに、夜のコースも美味しそうですね✨ご馳走様でした♪
気軽にジビエが食べられるお店。良いソムリエさんがいるのでワインは安心
ジビエ料理をマタギコースでたらふく食べて、ワインもたらふく飲みました。スパイスとかで工夫してある料理ばかりだったから、全く臭みはなかったです。同級生は共感できるネタが多くて、最高に楽しい。笑いあり、涙ありのあっという間の食事️でした。 #ジビエ料理 #鹿肉 #キジ肉 #お肉の質が高い #熊肉 #イノシシ肉 #羊肉
フランス帰りのシェフによる豚肉料理が食べられるビストロ
【冬の恒例カスレ鍋のコース】 ・オニオングラタンスープ ・シャルキュトリ盛り合わせ パテドカンパーニュ ブーダンノワール 豚の胃袋の詰物 ハム ・カスレ鍋 ・デザート ・コーヒーor紅茶orハーブティー -------- カスレが食べてみたくてこのコースに。 寒い日だからアミューズが熱々なオニオングラタンスープなのは良いスタート。 カスレは豚のスネ肉やソーセージが結構大きめにたくさん入ってて、なかなかなボリューム。 グラスのスパークリングワインはMaison Antech Blanquette de Limoux Cuvée Françoise NV。口当たりの良い酸味が美味しい。 豚の小物がそこかしこにあって、お店のこだわってるとこがよく伝わってきました。 女性客が多いからか膝掛けが全席に完備されてたり、レトロな良い雰囲気なお店。
★日本橋の隠れ家フレンチビストロ★
店構えから味があって、ドアを開けるとさらに素敵な空間が広がって、雰囲気だけでおいしいに違いないと感じるお店。 でもねぇ、ご飯はその想像よりおいしかった~。 生ハムとセミドライトマトのマリネは、塩味が強…
ドイツの郷土料理・ミュンヘン老舗醸造所樽ビールやワインが楽しめる大人のレストラン
ミュンヘンコースを頼みました。 料理はサンプル品みたいな形で少ない感じですが、飲み物はアルコール含めて1人2杯付いてますし、2400円ぐらいのライトなお値段帯なので気楽に入れます。 足りなければ別注文すればいい感じです。 ビール美味しかったです!
飲み放題付きコース4,500円。カウンターでお気軽に!おまかせパーティメニュー
今日はオサレにフルーツ主体のコース キウイのスープ?とリンゴに豚ミンチを詰めたメインディッシュ‼️ 普段ならなかなか食べないタイプのコース。見た目重視で、不思議なお味で面白かった
ボリューム十分で彩りの良い料理が食欲をそそる落ち着いた雰囲気のフレンチ
コースは前菜の盛り合わせ、お野菜のサラダ、魚料理、肉料理、デザート盛り合わせ。 前菜に手毬寿司があったのにはびっくり!フレンチでは見たことない!塩でさっぱりといただきます。豆乳の豆腐もかなり和食より。 カリフォルニアの白ワインととても合いました。 魚は鯛と海老、あともう一種のソテー。皮がパリッと中は柔らかく美味しかったです。 ソースが付け合わせのパンに合います。 肉料理は鶏肉、ハンバーグ、牛ヒレ、牛モモから選べます。私はヒレ肉、相方はハンバーグを。ヒレ肉はもちろん美味しいのですが、ハンバーグが絶品でした。お店の方曰く一番出るそう。 料理はもちろん、接客していただいたスタッフの女性がとても物腰柔らか、笑顔も素敵で幸せな気分で食事が出来ました。レストランは料理だけじゃないことを改めて実感したお店です。 ご馳走様でした。
おかわり自由のパンが付いた、リーズナブルなランチがオススメのビストロ
恒例、月末平日ランチです。肉か魚のお料理とパンとコーヒーのセットが1080円。他にステーキセットなどもありました◎ +220円で、サラダやスープ、デザートなどを追加していけるメニューでした。 上品な雰囲気で、…
中央区にある新日本橋駅近くのフランス料理店
かつて高田馬場にシェフワカヤマという店があったが、ある日サイトを見ると閉店しているのである。それ以降ブログの内容はシェフの華麗なるプー生活を経て日本橋本石町に店を開くまでのドキュメントとなった。引っ…
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