京橋駅の寿司 無料wifi オススメまとめ

炙ったイカとやっぱり中トロが美味しかった…！あと小盛りの海鮮丼も！ 雰囲気も良く、素晴らしいクリスマス鮨パーティーとなりました！ありがとうございました！

鮨のネタは天然物を使用、厳選した旬の食材を使った懐石料理を握りを織り交ぜたコース料理が頂けますよ(>ω<) 目の前は京橋ならではの立ち呑み屋がズラリ、ここだけ世界が違うなぁと感じてしまいます(笑) ↓おまかせ握り(上)コース(13999円) ■一番出汁 しつこくなくスッキリした味わいのシジミの一番だし ■前菜 ホッキ貝と小松菜柚子胡椒、トロ湯葉、もずく酢 ■握り4貫 赤身漬け、カンパチ、平目トリュフ塩、剣先いか ■季節の蒸し物 フカヒレあんかけ茶碗蒸し ■宇和島鯛めし小丼 みかん鯛と愛媛マルサ醤油の甘みが見事にマッチ ■雲丹のoneスプーン 北海道小川の雲丹をタップリと贅沢にスプーンで頂く絶品 ■握り3貫 中トロ、金目鯛、シマアジ ■巻き物 玉子 ■甘み 丁寧な仕事ぶりを感じるネタ、しかもどれもが大きい〜(>ω<) この日は予約で埋まってましたが、テンポよく握ってくれたので◎ カウンターでも端っこに座ると職人の握る姿が見にくいですが、L字形のカウンターなのでその心配もなし◎ ご馳走様でした。

■鮨 前半 前半のお鮨は中トロ 、雲丹の小丼、マハタ、ブリ、車海老、真ツブ貝、赤身。 中トロは蛇腹部分で中トロといえどしっかりと脂ののったもの。 クルマエビは豪快にまるごと1匹を握りに。口の中が海老でいっぱいになって幸せ〜♪ コリコリとした真ツブ貝も美味しいです。 ■茶碗蒸し 鱧との茶碗蒸し。イクラの入った餡とキャビアがのっていて、ぷるんとした茶碗蒸しとプチプチとした魚卵の食感が楽しいです。 ■天婦羅 車海老、鱚、ヤングコーン、ホワイトマッシュルーム、金目鯛、安納芋、おこぜ、ホタテ 鱚の衣の中の蒸したようなふっくらとした具合がとても美味しいです。 オコゼの天ぷらは初めて食べましたが、かなり美味しい！オコゼの形そのままでプリッとした身が特徴的でした。 天ぷらのために用意されたのは天つゆと塩、レモン、おろし。 天冨良よこ田さんのようにカレー塩がないのは、きっとこのあともお鮨が出るからですね。 ■鮨 後半 鯖、縞鯵、赤貝、大トロ、あなご 後半のお鮨は光り物から。踊るような赤貝が大好き。 大トロは炙りか生が選べましたが、生でいただきました。

東京駅から歩いてすぐのなかなかに雰囲気のある場所で、店内も #ペット同伴OK でお寿司が食べられるのはありがたいのだけど、蟹コースを頼んだ今日はオペレーションが悪すぎて残念すぎました。肝心の蟹が出てくるま…