更新日：2024年10月29日
巨匠ポール・ボキューズのフランス料理を気軽に味わえる本格ブラッスリー
今回フランスウィークを活用して初訪問。 ブイヤベースがスペシャリテですが、他の料理もとても美味しく頂くことができました。 追加でスープを加えましたが、素材がしっかりと出ていました。 プリュレがとても秀逸…
ミラノ最上級のリストランテの味を、東京丸の内ビル最上階で味わう
東京駅丸の内口の目の前のマルビルの最上階にあるイタリアン。客層はカップルが多いが、女性同士や、接待使いもチラホラ。肉と、魚のダブルメインのコースをいただきました。食材は勿論、調理にこだわった洗練され…
丸の内でグルメ通も多く通う有名鉄板焼きのお店
誕生日のお祝いをしてもらい、初めてのグリルうかいへ。 終始スタッフの方の対応がとても素敵でした✨ ありがとうございました！ 焼き上がったお肉を目の前で切ってくれて、ハーブソルトとマスタードとの相性最高…
***京橋駅直結！東京スクエアガーデン1F***
４３年振りのクラス会で使用。７人で主に白ワインを５本、ロゼ・赤ワインを各１本。 料理写真を撮るのを忘れて呑み、話し込む。 @7,000程度で収まる。ご馳走様❗️
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