更新日：2023年11月15日
サイフォンコーヒーが飲める、八重洲地下街にある昭和レトロな喫茶店
サイフォン珈琲が売りの老舗喫茶店。 サイフォンで淹れるコーヒーは必然的に高温の熱湯で浸漬式になるため濃い味わいになる。また、フィルターもネルなので豆の油分も含まれる。って知った風に語ってみたがその真偽は定かではない。
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