更新日:2024年06月12日
やみつきになる!お酒を飲んだ後にピッタリの麻布十番にあるラーメン店
究極の社蓄を目指す街、赤坂・六本木・乃木坂・十番・広尾で迎えたご褒美ランチタイム この日はノスタルジックな気分だったので懐かしい味を求めてこのお店をチョイス ディナータイムど真ん中の訪問で、フィジカルディスタンスを十分に確保してカウンターに着席 沖田浩之の「E気持」が大好きな僕だから オーダーは、Aセット1000円、半チャーハンとラーメンのセット 着ラー&ハン まずはスープをゴクリ まだ青春を謳歌していた頃に何度も何度も味わった濃い目の豚骨醤油 乳化した背脂がスープにインパクトを与えて超絶ナツカシー 続いて麺をズズリ ウェーブのかかった中太ストレート 胸騒ぎの腰つきで啜るというよりワシワシと食べられる感じがこれまた超絶ナツカシー おまけにチャーハンをパックンチョ 見た目よりもかなりオイリーだけど、米粒一つ一つにしっかり火が通ってパラッパラッパー スープの味付けが濃い目の分、チャーハンの味付けが薄いので超絶マッチングー また一杯、社畜タウンで美味しいラーメンとチャーハンを食べられた奇跡に感謝 次回はBを飛び越えてCセットにする予感極大 #ラーメン
麻布十番のラーメンBAR,,,お洒落な空間とこだわりの料理がコンセプト
食べる際はよくかき混ぜて 途中でラー油や山椒を入れると 辛さと痺れが加わり美味しい 一度食べたら病みつきになるのは間違い無し 閉店間際だと売り切れている事もあります。 [玉子掛けごはん] いわゆるTKG 熱々ご飯の上にトロトロの生玉子と 鰹節、海苔が醤油をたらりと垂らして 玉子が割れたくらいで食べるのが私のconomi ラーメンのちょい足しにぴったりなサイズ 玉子を食べて元気にプラス #麻布十番ラーメン #担々麺発見隊 #汁なし #女性一人でも入りやすい #カウンター席あり #〆のラーメン #ラーメン日記
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