Takumi

公式情報
たくみ

予算
~20000円
~10000円
最寄駅
東京メトロ千代田線 / 乃木坂駅 徒歩8分(590m)
ジャンル
フランス料理 イノベーティブ
定休日
不定休 毎週日曜日
03-6804-6468

西麻布にあるレストランTAKUMIに行ってまいりました。TAKUMIの大槻シェフに学校の特別講師としてお越し頂き料理を教わりました。 やっとシェフのお店に足を運べました。 2時間かけて1万5千円のコース料理を堪能しました。 前菜4品、魚料理1品、肉料理1品、チーズ料理1品、デザート11品のコースでした^ ^ ここのお店は料理の説明文と共に使われている調味料を瓶に入れて出してくれます。五感を使って料理が楽しむ事ができサービス、料理の繊細さ、店の雰囲気は確実に値段より価値があるものでした。 最後には大槻シェフにキッチンを見せてもらいました。 作業台が普通のより15cm高く作業を効率よく出来るように工夫されていたり、メイン料理の子羊は特殊な温度計を使って0.1度単位で管理しているそうです。とても勉強になりました。 フレンチ

Murasakimaru Kawaiさんの行ったお店

Takumiの店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 03-6804-6468
オンライン予約
ジャンル
  • フランス料理
  • イノベーティブ
営業時間
定休日
予算
ランチ
~10000円
ディナー
~20000円
クレジットカード
  • Amex

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ千代田線 / 乃木坂駅 徒歩8分(590m)
東京メトロ日比谷線 / 六本木駅 徒歩8分(590m)
東京メトロ日比谷線 / 広尾駅 徒歩11分(850m)                        

                        

座席

席数

22席

(テーブル18席)

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

2人用 4人用

サービス・設備などの情報

お店のホームページ http://www.restaurant-takumi.com/
コース 7000円〜7999円コースあり、8000円以上コースあり
予約 完全予約制
雰囲気 落ち着いた雰囲気
お子様連れ入店

03-6804-6468