更新日:2023年07月11日
四季折々の毛利庭園と東京タワーが眺められる絶好のロケーションのピッツァダイニング
ちょっとしたコースにしましたがサラダ、ピザ、パスタ、メイン、デザートと至れり尽くせりです。
【六本木駅徒歩2分 個室あり】日本の季節が感じられるイタリアンレストラン
パスタ ・スパゲティーニ 石垣島美崎牛スジのラグーソース 半生かつおぶしのせ ・リングイネ 鱈白子のペペロンチーノ パスタに鰹節や白子! これが非常にあい、 麺の歯ごたえもバッチリ。 メイン ・茨城県塚原牧場より届く幻の豚“梅山豚”ロースのグリル ブランデー漬け梅のペーストが添えられ、 ほどよい焼き加減で肉の旨味たっぷり。 ・青森産カモ肉のコンフィ しっかり焼き目ながら お肉はしっとり。 デザート ・フレッシュハーブゼリー 季節のフルーツ ジェラート マスカット、梨 アマレーナチェリー (ブラックチェリーのシロップ漬け)のジェラートは甘さ控えめ ハーブゼリーが来た途端香り立つくらい、 めちゃくちゃ美味でした。 ・ヴァローナチョコレート オレリスのテリーヌ 以外にチョコの風味より キャラメルぽく感じました。 厳選された旬の国産を 丁寧に手間暇かけて 作られるお料理のオンパレード! 絵がたくさん飾られていて、 オーナーさまは 中目黒で美術館をされてる んだとか!
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