伝統的な江戸前寿司を堪能できる隠れ家的な寿司屋
本格的な江戸前鮨が食べたくていきました。 握りの前に出される小皿料理。 牡蠣、雲丹、烏賊、蛸の小皿料理。 すこぶる上品でいい出汁の旨味がきいています。 握り。言葉はいらない。 見た目の艶感、食感、どれを…
【週末営業】金目鯛姿煮など素材を生かした上質な和食と日本酒を堪能
龍馬ランチ。今まで頼んでいなかった、「穴子丼」を注文。穴子天丼と書いてなかったので、どういうものが出てくるのかワクワク。 写真栄えしないのですが、美味しいです。一回冷ましてあるのでふかふかではないので…
大満足でした。 若い板前さんとの会話も楽しく、楽しいひと時でした
大人の高級居酒屋といった雰囲気で、美味しい和食が食べられる六本木のお店
六本木で季節のものがいただけるお店です。 カサゴ 馬刺し 湯葉 とうもろこしご飯 鯨のベーコン 稚鮎 とうもろこしの天ぷら ウドとタコ 水茄子 じゅんさいの茶碗蒸し 今回いただいたものです。 季節のもので、美…
希望を伝えて後はお任せ美味しい家庭的なお寿司屋さん
麻布散歩142 ★★★★★ 西麻布かみくら 20年来の友人に連れられてこちらに! 全てが最高。 銀座久兵衛で握られていた上倉さんがご主人のお店。 久兵衛並の金額はしますが、食材の活かし方が変態的。。。 そして上倉さ…
大人の雰囲気満天、西麻布のおいしい日本料理店
1年振りの奈可久さん(^^♪ 六本木から東麻布に移転してから初訪問✨ 美味しくって、食べ過ぎて飲みすぎてしまいます! ネタはもちろん、山葵やガリ、塩、醤油など全てにこだわっていて、全て美味しくいただけます! …
目と舌、そして心で味わう江戸前寿司の名店
まだまだ都心には隠れた逸材がいるもので、鮨麻葉の塙大将もその一人 早くから早川光氏の目に留まり絶賛されていたのだが、なかなかブレイクせず知る人ぞ知る名店になっているが、赤酢のみを三種類ブレンドして作る…
人生で一番おいしかったと評判の江戸前寿司のお店
食べる直前に静岡県産の新鮮なわさびをすりおろして下さったり、女将さんが常にお水やお酒などを気にして下さったりと、1つ1つの動作に余念がないお店です。少しはねてしまった醤油もいつのまにか拭き取って下さ…
年中産地直送の鮮度を堪能できる牡蠣料理店。A5ランク和牛にも舌鼓◎個室アリ
久しぶりに美味しい牡蠣が食べたいとこちらのお店に。いろんな人が通ってるらしくサインがあちこちにありました。 生牡蠣、焼き牡蠣、カキフライと一通り堪能できました。 ちょっとお値段ははるけど、美味しかった…
Tachigui Sushi Tonari コース(上)10貫 プラスお好みで Michelin Bib Gourmand 愛魚女 スミイカ メジマグロ 玉ねぎ醤油 中トロ 赤身漬け ゆず 馬糞ウニ のどぐろ 小肌 ホッキカイ 熱したお酢でしゃぶ…
メニューはお任せのみ。看板もないまさに隠れ家な質の高い寿司屋
#江戸前寿司 #個室3150
ミシュランで星を獲得した鰻の有名店
赤坂にあるミシュラン一つ星のうなぎ屋さん♡ 最高に美味しい鰻〜♡ コースで出てくるから前菜からニヤニヤ! お酒のチョイスも最高だったよー日本酒が美味しくて飲みやすくて\(^^)/ 大好きな鰻!関東風と関西風を…
普段使いに最高のお鮨屋さん
板さんがカウンターな一人で空いている時間ならいろいろ聞きながら食べれてこの値段はいいなぁ。 新子×2、コチ、石垣貝、のどぐろ、つぶ貝、本ミル貝、白ミル貝にお通しとハイボール三杯で6千円で、お釣りがくるょ…
職人が作る本物の鮨、至高のつまみ
久しぶりの海心さん。 最近は、もっぱら姉妹店の有無に行くことが多いのだが、こちらも本当に美味しい。 そして、めちゃコスパよい。
和×モダンが生み出す優雅な空間 四季折々を堪能できるこだわりの熟成鮨
鮓 有無(すしゆうむ) 050-5596-8456 東京都港区西麻布4-11-25 モダンフォルム西麻布ビルⅢ 4F 限りなくBest‼️に近い西麻布のお鮨店。 大将の高橋氏は鮨道30年。 ディナーはお任せコースのみです。 お鮨10貫とお…
昼営業はリーズナブルなランチもやっているお店
ある人のオフ会で初めて訪問 日本各地の美味しい魚をマスターがこだわりを持って仕入れていて、高過ぎずちゃんと美味しい。 場所は乃木坂だが、少しハズレにあって隠れ家的な雰囲気もよし。 今後も来ます。
1年以上アップ遅れシリーズ。 店名がコンセプトを明快にしているのは良いですね。 ここはだいぶ満足度高かったです。
港区にある、ふぐのお刺身の肉厚さと白子がたまらん、フグのお店
ジャンル:ふぐ 価格:25,000円前後 味: 老舗のふぐ店に行きました。ふぐはあまり食べないのですが、たまには良いかなと思い来てみました。 お刺身は見た目がキレイで量も1人でお皿いっぱいを食べれて大満足ネギを…
安心しておいしいお寿司が食べられる静かで落ち着いた雰囲気のお店
大将の温かい人柄がでほっこりするお店。 つまみも握りも、奇をてらわずにオーソドックスな形で出されている印象。 大将いわく、白身の刺身や貝は新鮮な方がおいしく、握りは熟成させた肉厚なものがおいしいそう。…
六本木で美味しい寿司が堪能できる特別な日に使いたいお寿司屋さん
東京メトロ日比谷線六本木駅3番出口より徒歩3分程にある、鮨屋の【鮨けん】 今回同郷の大先輩に連れられて行ってきました! 1Fはカウンター席のみになっとって2Fはカウンター席とテーブル席が用意されてます。 大…
(4ページ目)東京シティビュー (六本木ヒルズ展望台)付近 すし・魚料理のグルメ・レストラン情報をチェック!