更新日:2024年10月19日
”世界をうならせる、博多春吉の名店” 金蔦六本木店
鍋の中央にはゆっくり時間をかけてつくられた牛テールスープが入っていて、このスープの中に具材を入れ、しゃぶしゃぶのように火を通して、塩ベースのテールスープとトマトベースのスープの2種類のつけダレで味わう贅沢スタイル! ・御食事《きねうち麺》 ⇒炊き肉鍋の牛テールスープに、つるつるしこしこのきねうち麺を合わせた一品。 ・甘味 ⇒この日は桃のコンポートの上にバニラアイスが乗ったドルチェ。 ・矢部和紅茶 ⇒寒暖の差が大きな標高500mの山間部で、農薬無布(オーガニック移行期)で栽培した紅茶用の国産品種「べにふうき」を使用。 茶葉特有のしっかりとした味わいと甘みに加え、ダージリンの風味も併せ持ち、ストレートでもほのかな甘みをお楽しめる特別なティータイムに。 ◆服装◆ カジュアル・キレイめどちらでも大丈夫! ◆客層◆ この日は20代~40代が多め! 男女比は半々くらい!
全室個室で接待や宴会に最適。近江牛・神戸牛の蒸しゃぶや、白金豚の蒸しゃぶを是非。
■メニュー お店のメインはしゃぶしゃぶですが、3組限定の肉割烹コースなども用意されているようです。 この日は肉乃華コース(8,000円)と2時間飲み放題(3,300円)をオーダーしました。 コースの内訳は以下の通りです。 ・翡翠豆腐 ・鱧焼霜 旨味出汁ジュレ ・〆鯖巻き寿司 ・和牛赤身とサーロインの肉乃華 ・六白黒豚 ・野菜盛り合わせ ・生麺 ・黒糖羹 ・六白黒豚(追加オーダー) ・野菜盛り(追加オーダー) ■感想 六本木駅からすぐ近くの好立地にありながら、広々とした清潔感のある個室で肉料理を楽しめる貴重なお店。 コースはメインである肉乃華以外にも、和食をベースとした一品料理にまで工夫が凝らされており、満足感が高いです。 なかでも美味しかったのは締め鯖の巻き寿司。 さっぱりと酢で締められた鯖は綺麗な旨味を持っており、ご飯の優しい甘味と合わさって絶妙な美味しさに。 希少性の高いブランド豚である六白黒豚も印象に残る一品。 豚自体のポテンシャルがとても高いので、出汁をそこまで付けなくても口いっぱいに旨味が広がります。
隠れ家的上質和空間で多彩なメニューを頂けるしゃぶしゃぶとお寿司の店
車海老のしゃぶしゃぶも美味しかった! お寿司は注文請けてから握られるのでしょう・・・ちょっと待ち時間が長くて多くは食べられませんでしたがネタの種類はそこそこありました。 プレミアムモルツのジョッキ&瓶と千葉県成田産の冷酒をいただきハッピーでした(笑)。 #しゃぶしゃぶ食べ放題 #寿司食べ放題 #天ぷら食べ放題 #飲み放題 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる
一人鍋スタイルで楽しむ新感覚しゃぶしゃぶ
六本木駅から歩いて10分ほどの隠れ家的なお店がポツポツとあるこのエリア ちょいと寒かったので鍋です すき焼きのイメージがあまりない六本木で、お手頃で個室、隠れ家となると貴重なお店だなぁーと感じます 「しゃぶしゃぶらしくないイメージを作りたかった」と語るオーナー柏木佑介氏の狙い通り、おしゃれな外観、個室の暖簾?はちゃんこ鍋?的なミスマッチですがこじんまりとしていてとにかく落ち着きます テーブルは一人ずつ自分専用の鍋があるという斬新なスタイル、これは相手にも気をつかわなくてすむので助かります オーダーは牛コースと豚コースで食べ比べです まずは単品でサラダ代わりの生春巻きサラダと丸ごとトマトのカプレーゼ、価格も味も納得 コースはもちもち汁ジュワの水小籠包?からスタート、色々出てきてなんだかんだで普通に美味しかったです 特に印象的だったのはタレ!
六本木の予約困難店が新橋に出店!最高級A5神戸牛使用!宴会コースは3000円より
しゃぶしゃぶ巻きになるので次回行く機会があればしゃぶしゃぶ頼もう。
美肌やデトックスが期待できる中国で人気のキノコしゃぶしゃぶ
飽きたら胸肉もしゃぶしゃぶできるので良いかなと思います。 〆そばは食べませんでしたが 友人が食べ終わるまで居ました。
料理はもちろん、接客、店構えなど全てが高級なしゃぶしゃぶのお店
しゃぶしゃぶ用の蟹も濃厚で美味でした。 ごちそうさまでした(^^)
六本木のおしゃれな割烹・和食店
六本木の和食屋。 女一人、カウンターで食事とお酒をいただく。 一人でも行きやすいお店です。 良い素材を使い、丁寧に料理。 全部おいしいので、嫌いな食べ物もなく、お酒も飲めるように生まれついて良かったー!…
◆六本木駅徒歩5分◆忍者に扮したスタッフがおもてなし。しゃぶしゃぶ等の絶品和食を
六本木 しゃぶしゃぶ ランチのグルメ・レストラン情報をチェック!