
ゆく隼くる隼!とどまることを知らずに新しい感動を与え続けてくれる隼の吉田隼之氏が生み出すネクストヌーベルシノワは私がこれまで食べてきた中華と一線を画す唯一無二の料理ばかりで控えめに言ってレベチうまし! 訪問 2023年2月24日 場所 六本木駅から歩いて2分 予約 あり・お誘い・不明 待ち 予約のためなし 人数 2人 金額 47500円/人 注文 シェフのおまかせコース 漆黒 とーすと。 清澄 濃いめと... 強火 殷雷 口溶け 12日間 にらめっこ。 上湯麺 たまご炒飯 上海蟹のとまとくりーむばすた。 白子麻婆 口福 メモ 六本木にあるヌーベルシノワ。東京メトロ日比谷線、都営大江戸線の六本木駅7番出口から徒歩2分。ヒルサイドパレス六本木の地下1階にお店はある。シェフは吉田隼之氏。吉田氏は都内の高級中国料理店やマンダリンオリエンタル東京SENSEで経験を積みその後は渡仏しパリにてレストランのオープンにも従事。2018年8月27日にFff...TOSHIのオープンとともにシェフに就任。2020年3月4日に隼 Toshiとしてリニューアルオープン。 定休日は日曜日と月曜日。完全予約制。予約はOMAKASEからネット予約のみ受付。18時からと21時から一斉スタートの2部制。席はカウンター8席のみでテーブル席や個室はなし。サービス料10%。カード可、電子マネー不可。