目黒・五反田 ラーメン 美味しい人気のお店(2ページ目)

やっぱ、アタイの中でラーメン＝支那そばなんすよね〜。いいじゃないですか支那そば850円、味もメニューも価格もシンプルで。

６回目の利用！ 限定のサルサを食べたことを思い出してレビュー。 浅草開化楼を使用しカエシやトッピングのパンチに負けない麺です。 女性の利用も良く見られる。ちなみにここのお店ではまぜそばがNo1 それ以外のメニューも美味しいが、まぜそばを食べに来るお客さんが多いのはたしか！

土曜12時半ごろ訪問。待ち無し。 食券。小豚1150円。物価高だなぁー。 麺量が書いてあり、小は250g。大は375gだったか。 水はセルフ。 食券を出してほどなくすると着丼。お盆つき。 コールはヤサイマシ、ニンニクでお願いしました。 ヤサイマシマシまでいけるらしい。 早くね？と思ったけど麺を見て納得。二郎界では細い方かな。 自家製麺でワシワシプリとした食感で程よい茹で加減。 スープもバランスがいい感じかな。 ヤサイはちょいクタで茹でたてなのかアツアツ。 そして豚が好きだなー。 赤身主体ながら口の中でホロホロと解ける神豚。 味もシミシミ。 豚とヤサイの組み合わせで一生食べてられる。 量的には程よい感じ！次回はヤサイマシマシか豚Wにしてもいいのかも。

【中延駅近にある美味しいラーメン屋さん】今日の晩ご飯は中延。駅からすぐのところにあるでびっとへ。色々な種類のラーメンを楽しめるこちらのお店。本日は豚骨しょうゆチャーシュー麺を注文！登場したのは厚切りチャーシューが4枚乗った贅沢な逸品♫きくらげ、もやしなども存在感あり！美味しくいただきました♫ #駅近で嬉しい #ラーメンの種類豊富

上に乗っている玉ねぎとスープがマッチして、完成度の高いラーメン。 平日ランチはお米が無料だった気がする。 透明感あるのに旨みがつよくて、玉ねぎもさらっと食べられて八王子系ラーメンらしいが、醤油がさらりとしていて、深みのあるラーメンだと思う。

■アクセス 東急目黒線・不動前駅より徒歩6分 　 ■訪問回数 初めて 　 ■用途 1人でランチ 　 ■概要 不動前駅からかむろ坂を登ったところにあるラーメン屋さん。 雪が谷大塚にある人気店「らぁめん葉月」で修行した店主がオープンしており、葉月直系として本店からも認定されているお店です。 本店さながらの濃厚な魚介豚骨ラーメンを楽しめることで、人気のお店となっております。 　 ■メニュー お料理はラーメンとつけ麺が用意されており、それぞれ黒と白からベースを選ぶことが出来ます。 他にも海老や鶏白湯をベースとしたものも用意されており、新しいメニューも積極的に開発されています。 この日は濃厚海老油ラーメンの中盛り（1,290円）をオーダーしました。 　 ■感想 雪が谷大塚にある名店、葉月直系のお店として以前からチェックしていたこちらのラーメン屋さん。 不動前エリアでランチを探しており、ラーメンが食べたい気分だったのでお伺いしてみました。 人気店という事でピークタイムをずらして14時ごろに入店したものの、店内は7,8割ほどお客さんが入っている人気ぶり。 頂いた海老油濃厚ラーメンは、動物系の魚介豚骨のワイルドな旨味と、海老油の華やかな香りが合わさった絶妙な味わい。 ガツンと濃厚なインパクトがありながらも、後味はしつこくなく、研究されていることが見て取れるスープとなります。 トロトロのチャーシュやモチモチの麺もレベルが高く、流石は人気店といった印象を受ける一杯でした。 次回はつけ麺にもチャレンジしてみたいと思います。 ご馳走様でした。

芳醇白みそらーめん(1,300円)、みそこってりらーめん(1,000円)を注文。味噌と背脂が巧く調和、濃厚なのに食べやすい、とっても美味しいラーメンでした。特に白みそらーめんはお勧めです。ご馳走様でした。

武蔵小山駅から5分くらい、せたが屋グループの手掛ける家系ラーメン専門店。 この日は、チャーシュー麺 1,230円を注文。まずビッシリ並んだチャーシューのビジュアルがいい。スープは割とサラッとしてるが、豚の旨みとほどよいカエシ、鶏油多めで結構美味い。 チャーシューはしっかりとした食感で、ベーコンぽくもありコレはコレで美味い。麺は少し細め。家系ではなく、家系風と店主は呼んでいるみたいだけど、ライトめが好きなら美味い。ご馳走様でした。 #家系ラーメン #ライトめ #せたが家

遅くまで開いていていつも混んでるラーメン屋さん。飲んで帰ると、時々ふらっと寄りたくなります。 駅から1分。 つけ麺が人気らしいので、いつもはあまり食べないこってりつけ麺を！渡り蟹のつけ麺はテレビでも紹介されたそう。（今回は普通のつけ麺をオーダーしました） 他にも種類がいくつもあるので、さっぱりな気分のときも良いかも。 ゴリっと太麺、全粒粉なのか？ つぶつぶしています。トッピングは綺麗に盛られてチャーシューも鳥と豚？数種類もられています。 カウンターのみの狭い店内はあっという間に満席に。人気店なのが伺えます。 キッチン目の前で下水っぽいにおいが気になります…そこだけマイナスポイント。

だいぶ前にラーメンを食べたことがありましたが、ラーメンは普通の丼だったので、チャーシュー麺やワンタン麺のカレー用の器で食べるのが今回の目的です。 ワンタン麺1000円 チャーシューとワンタン、どちらも食べたかったので両方入っているワンタン麺に決定 チャーシュー、素朴な感じがいいですね、ワンタンはちゃんと肉餡が入ってます 醤油、豚骨も香る、サラサラすっきりスープ、中太麺、通常でも170gとボリューム有り メンマに茹でキャベツ、二郎をすっきりと油や濃さを無くした感じもある、こちらは1945年創業、二郎の創業者はここにも来て味の原型となる物を求めていたのだろうか？などと憶測でしかないけど思いながら食べるのも楽しい 古豪田丸、ラーメン文化を堪能する感じで深まりました 閉店してしまうお店も多くある中で有り続けて欲しいお店でした。

【目黒　海苔スペシャル】 『2020年ラーメン220杯目』 昨日の〆は地元に帰ってからのやはりのラーメン 権之助坂途中にある家系ラーメンチェーン店へ ここも意外と好きなんだよね〜 注文は、店内の券売機で 『海苔スペシャル』にトッピングで 『辛肉』をポチッと カウンターに座るとラーメンの味と好みを聞かれるので「味噌胡椒で麺かた」でお願い もちろん「ライス」もね 待つ事3分ほどでラーメンとライスが 見よこの海苔スペシャル 海苔が丼を覆い尽くすレベル まるで襟巻きトカゲや 麺は中太で味噌胡椒の濃いめの味付けにも負けないレベル 海苔はラーメンを巻いてもいいですがライスを巻くと最高です。 トッピングの辛肉は、辛さと旨味がプラスされる最高のトッピングです。 海苔多すぎの 海苔スペシャルは、880円 辛肉は、100円です。 ご馳走さまでした。 LINE CONOMIアンバサダーしてます。 #line_conomi #line_conomi_ambassador https://lineconomi.me/users/5c6724f3ea4723a285b02f5c #目黒ラーメン #こってりラーメン #身体がこってりを求めて #〆のラーメン

戸越銀座ランチシリーズ(*≧▽≦) 以前から気になっていた家道さんに初入店(笑） こちらのお店平日は15時開店なので行けなかったんだけど土曜日は11時開店なのでやって来ました(^-^) 入店し食券を買おうとすると財布の中には渋沢君が2人しか入っておらず両替をお願いし券売機からチャーシューメン(初めてのお店はチャーシューメン(笑）)をポチッとなぁ〜爆笑ꉂ(ˊᗜˋ*) 店内は満員御礼状態(笑）3人のスタッフが忙しそうにラーメンを作ってます。でも回転は以外と良く数分で席に案内されました。先ずは呪文を唱えます。俺は家系はほぼデフォで麺だけ固めでオーダー(1度は食べないと濃さの調整とかねぇー) 券を渡してから5~6分で着丼です。そこまでこってりではなさそうなスープを先ずは1口( ´･ω･`)ｳｰﾝそれほど癖は無く飲みやすい 麺は中太のちぢれ麺でスープと良くあってるなぁ〜(*≧▽≦)家系ラーメン嫌いでは無いけど還暦過ぎるとねぇ〜でもここのはそこまでくどく無くて好きかも(つ∀<｡)ﾃﾍｯ♪ また土曜日に(*´ `*)ｨｪｨｪ♪

目黒の銘店「かづ屋」出身の荏原町 しなてつに来店,支那そば850円に平日限定の焼きワンタンセットご飯大盛350円で注文しました, サバ節,煮干し,昆布などの魚介と動物系のバランスの取れた優しい味わいのスープに硬めの細ストレート麺が良く合います,使い過ぎ注意の揚げネギを少し入れるとスープの風味が変化します,吊るし壺焼きされた蜂蜜チャーシュー旨味たっぷり肉々しい食感で麺後のスープと共に揚げワンタンを酢醤油ラー油で美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)

久しぶりの山頭火さんに行ってきました。塩ラーメンの合い盛りです。麺は､細麺のちぢれ麺でスープに絡み､塩ラーメンなのに濃厚なスープは、旨みたっぷり､合い盛りのチャーシューは、ほろほろで柔らかく､良い味付けでした。 #五反田 #ラーメン

パイタンラーメン スープトロっと 美味しかった 餃子は普通でした ラーメン食べ終わった後に餃子がでてきたから ちょっとイマイチ感はあり ラーメン美味しかったから よしとします

文章書かないで投稿してました。 こちら戸越にある博多ラーメンのお店。なんとモーニング営業をしているようで、保育園へ送りがてら行ってみることに。 お母さんがひとりで営業してました。 ★きくらげラーメン 900円 きくらげ大好き人間であると絶対トッピングするのでこの日ももちろんこのメニュー。 かたでお願いしたのにそんなに硬くなかったですが、朝からほっこり癒されて最高でした。

【東京で極めてレアな「大牟田ラーメン」】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください（参考通知とオフ会の御礼は記入OKです） ある日、ネットで グルメリサーチしてて驚く。 『九州ラーメン銀嶺』 “九州”で “豚骨ラーメン”で “銀嶺” 名前に聞き覚えがある。 まさか…と思い調べると やはり福岡の「大牟田ラーメン」、 大牟田駅前の『銀嶺』の暖簾分けと判明。 えっ！マジ！？ 都内に大牟田ラーメンって存在するの！？ 驚きの余り速攻で訪問して来ました。 ■≪導入≫大牟田と大牟田ラーメン 福岡県最南端に位置する 大牟田（おおむた）市。 熊本北部の荒尾市と県境を接する。 かつて三井三池炭鉱を擁する 「炭鉱の町」として栄え、 明治－大正－昭和期の 日本のエネルギー産業を支えた。 ちなみに 芸人のヒロシはまさに 大牟田の炭鉱夫家庭の出身である。 市内の「大牟田市動物園」は、 お隣の「荒尾グリーンランド」と共に 福岡・熊本民の定番の デートスポットとして親しまれる。 大牟田ラーメン以外のご当地グルメだと 「高専ダゴ」や「イカタル弁当」 が有名ですね。 …さて「大牟田ラーメン」だが、 実は炭鉱の存在なくして語れない。 時は1950年代 戦後復興期の エネルギー需要の高まりから 全国から出稼ぎ労働者が 大牟田の炭鉱に。 その中に岡山出身の労働者の一団がおり、 彼らが伝えたラーメン作りが、 一説に大牟田ラーメンの始まりとされる。 …一方、豚骨ラーメン自体の発祥は、 福岡県久留米市である。 博多・長浜・熊本…etc 九州各地の豚骨ラーメンって 久留米ラーメンを祖として その影響を受けつつ 独自進化していったのですが、 上述の説を正と仮定すると 「大牟田ラーメン」は 九州にありながら久留米ではなく 九州外にルーツをもつ 珍しい豚骨ラーメンとなります。 代表的な大牟田ラーメンは、 『東洋軒』と『福龍軒』で この２店が双璧的な存在。 それから通称「便所ラーメン」こと 『光華園』も忘れてはならない。 ■レバーニラ炒め　…550yen 豪快に大きくカットしたレバに、 味噌味噌しい濃い目の味付け。 レバーはプリプリで鮮度よし。 ダクダクな汁に絡めて美味しくいただく♪ ■九州ラーメン　…600yen 表面が凝固した乳白色のスープ。 ビジュアル最高ですね～ 実は「大牟田ラーメン」って 明確な特徴や定義はない。 が、傾向としては 久留米ラーメンよりもスープが優しく マイルドでライト豚骨寄りの 癖のない店が多いと個人的に思う。 この『銀嶺』のスープは ややトロみがあり雑味や ケモノ的エグさなし。 嫌味にならない程度に甘みアリ。 スープを完飲した後、丼底に、 豚骨の残滓のザラザラ感は残らない。 全体的にアッサリと優しい味わいだ。 ちゃんと海苔も入ってるのも大牟田ぽい。 佐賀や島原半島、久留米、 大牟田、玉名、熊本… 有明海沿いの地域って、 産地だからか海苔が入ってる 豚骨ラーメンが多い気がする。 豚骨のスメルの中に、 磯の香りがよい仕事をしている。 麺は少し縮れた中麺。 固さは中庸。 他サイトで 「替玉がない事」 「麺がバリカタではない事」 に驚く投稿がみられるが、 大牟田ラーメンなので当たり前。 別に九州の全ての豚骨が 長浜ラーメンのように、 バリカタで替玉可なワケではないし 誤解してはならない。 チャーシューは脂身の少ない 肉肉しいロース肉でした。 〜あとがき〜 以上、東京で 大牟田ラーメンが食べられる 奇跡の店『銀嶺』でした。 大牟田ラーメンが 武蔵小山に存在するのも驚いたが、 これが１杯600円で更にビックリ。 東京なのに 九州の大衆食堂並みの価格で 商売されてるのは マジで頭が下がります。。。 さて、一言で「九州の豚骨」といえど、 博多・長浜・久留米・大牟田・佐賀・玉名・熊本・宮崎・鹿児島…etc 何度か話してますが 「九州の豚骨」って 九州以外の人間がイメージするより、 遥かに多様性があり奥深い世界だ。 その中で博多や長浜、熊本など 一部が商業的にヒットして 全国的にメジャーになっているに過ぎない。 …だから大牟田ラーメンなんて 都内では誰も知らないし、 九州の豚骨＝全部バリカタだろ、 なんて、とんでもない誤解と ステレオタイプも生まれる。 ぜひ曇りなき眼で “正しい九州の豚骨の多様性と魅力” に触れてみて欲しい 〜訪問済み　大牟田ラーメン一覧〜 ・東洋軒（福岡県大牟田市） ・福龍軒（同上） ・光華園（同上） ・いしやま（同上） ・武蔵ラーメン（熊本県荒尾市） ・銀嶺（東京都品川区）

醤油ラーメン。 支那そば風のあっさりスープ。縮れ細麺に、肩ロースのチャーシュー、メンマに海苔とゆで卵。シンプルな一杯でした。 以前、西麻布にあったお店を引き継いだ、住宅街にある一軒。 ご馳走様でした。

戸越公園駅のこちら！ 並びますねー。 まさに二郎系、パンチすごい。 野菜ニンニク魚粉マシ。 美味い！ ご馳走様でした！

前から気になっていたこちら！ 二郎系なので、かなりパンチあり(笑) なかなか美味でした。 ご馳走様でした！