横浜家系ラーメン 竹むら家

  • 8件の口コミ
  • 82人が行きたい
お店情報をみる
不明

駅から近い

PayPay決済可

ランチ営業あり

骨太スープと自由なカスタマイズが光る、濃厚家系ラーメンの実力派カウンター

目黒駅東口から徒歩4分、気取らないカウンターのみの空間で味わえる家系ラーメン店。圧力釜で豚の旨味を最大限に引き出した濃厚なスープが特徴で、麺は中太で食感もしっかり。麺の硬さや味の濃さ、脂の量を自分好みに調整でき、自由度の高さも魅力です。トッピングの海苔はパリッとハリがあり、ご飯と一緒に巻いて食べるのが定番の楽しみ方。白髪ネギや燻製焼豚など、こだわりの具材もアクセントに。セルフで選べるルイボスティーやジャスミンティー、きゅうり漬けが備え付けられている点も来店客に好評で、サイドメニューや無料調味料も充実。券売機による注文で現金のみ対応。ランチタイムは混み合うことが多い本格派ラーメン店です。

口コミ(8)

オススメ度:85%

行った
8人
オススメ度
Excellent 4 / Good 4 / Average 0
  • 【目黒 家二郎】 『2025年ラーメン169杯目』 ⓪まとめ  新メニューの家系なのに二郎のラーメン  ニンニク入れますか?  ダブルこってりだが意外きいける  圧力釜により最大限に豚の旨味を抽出した濃厚スープ  家系ラーメン独特の  麺の硬さ、味の濃さ、脂の多さの調整は不可 ①最寄駅  目黒駅東口より徒歩4分(280メートル) ②混雑状況  ランチは混雑必須 ③雰囲気  カウンターのみ ④決済情報  券売機で現金のみ ⑤喫煙情報  なし ⑥コメント欄  水曜日の遅めの晩御飯は、  今月リニューアルオープンした此方へ  4月にオープンしましたが  水漏れのため営業を中止していて  ようやく帰ってきました。  22時近かったのですんなりと店内へ  券売機で新メニューの  『家二郎』と『ライス』をポチッと  してカウンターへ  食券を渡すと店員さんから二郎系のコールが  「ニンニク入れますか?」と聞かれるので  思わずお願い  カウンターの上にニンニクもありますけどね(笑)  待つこと3分ほどでラーメンが  大きなチャーシューの裏にシャキシャキのもやしが  ニンニンも乗っていて太麺がいいね  ライスは、カウンターにある  きゅうりのキューちゃん一緒に食べると最高  家二郎は、950円  ライスは、100円です。  ご馳走様でした。 [家二郎] 【特徴】  新メニューの家系なのに二郎のラーメン  ニンニク入れますか?  ダブルこってりだが意外きいける  圧力釜により最大限に豚の旨味を抽出した濃厚スープ  家系ラーメン独特の  麺の硬さ、味の濃さ、脂の多さの調整は不可 【麺】  太麺  ワシワシ食べる存在感ぎある麺 【トッピング】  焼豚1枚、海苔1枚、ほうれん草、もやし  ニンニクは、調整可能 【無料調味料】  ニンニク、豆板醤、生姜、胡椒、胡麻、お酢 【一言】  濃厚なスープにニンニクが効いている  もやしのシャキシャキ感と  太麺がめちゃくちゃいい  意外にスープ飲み干すラーメンです。   #目黒ラーメン #ラーメン日記 #こってりラーメン #身体がこってりを求めて #麺は固めがおすすめ #スープを飲み干すラーメン #家系ラーメン #竹むら家 #川合大 #家二郎 #二郎系 #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #目黒 #meguro #日本食 #japanfood #japanesefood #ramen #noodle

  • 横浜家系ラーメン「竹むら家」@目黒(麺や維新の跡地) 2025年4月21日、何度もミシュランに掲載された「麺や維新」跡地にオープン。 ネットにも情報はありますが、空いていたのでお店の人に直接聞きました。 大「権之助坂の「竹むら」二号店ですよね?」 店「そうです。」 大「新宿の家系「みどり」の系列店でもあるんですか?」 店「そうです。」 大「練馬の「ますだ」と同じグループということですよね?」 店「そうです。」 お客さんは3人だったし、途中から私だけになったので忙しくはなかったはずなのに「そうです」しか答えてくれませんでした(笑)。ま、私が忙しいお店に、いつもそういう聞き方をしてるからなんですが・・・。 圧力釜で炊いた濃厚豚骨スープに強めの醤油ダレを合わせた今流行りの家系スープ。麺は菅野製麺所だが、実に家系っぽい麺。 豚ももの吊るし燻製焼豚がウリだったのだが、近所から香りのクレームが入ったようで中止になっていました。 大「しばらく中止というのではなく、もうやらないと言うことですか?」 店「そうです。」 そんなに良い立地ではないと思いますが「麺や維新」はそれでも人気でした。家系人気でこの場所に人を集められるかどうか?

  • 目黒駅で飲〆で利用。 サービスでルイボスティー、ジャスミンティが飲み放題なのはラーメンの性質柄、大変嬉しい。 ⚫︎注文 家二郎 1,000円 味玉 150円 初利用だったが、家二郎系が気になって注文。 ニンニクのヒアリングがあるのみ。 野菜は上乗せ不可の様子。 10分ほどで着丼。 丼は小さくまとまっている。 刻みニンニクに加えて容赦なく卓上の追いニンニク。 すりゴマも多めにトッピング。 やはり二郎系は刻みニンニクでないと始まらない。 刻みニンニクも増やせるくらいの気概が欲しい。 麺はワシワシの二郎系。 スープも濃いめで油をからませれば雰囲気は十分。 全体としては良くまとまっている。 サイドメニュー感はあり。 店内は清潔に保たれており、概ね好印象。  スタンダードメニューもいつか試してみたい。

  • 【目黒 上ラーメン] 『2025年ラーメン99杯目』 ⓪まとめ  濃厚なスープに中太麺がめちゃくちゃ旨い  家系ラーメン独特の風味がめちゃくちゃいい  上ラーメンは、通常の煮焼豚の他に  燻製焼豚も加わり風味がいいね  トッピングの海苔を麺を巻いて食べてもいいですが  やはりライスと巻くと最高 ①最寄駅  目黒駅東口より徒歩4分(280メートル) ②混雑状況  ランチは混雑必須 ③雰囲気  カウンターのみ ④決済情報  券売機で現金のみ ⑤喫煙情報  なし ⑥コメント欄  水曜日は、阿佐ヶ谷飲み屋さん祭りの〆は  地元に帰って来ての〆のラーメンを  先月4月21日オープンの家系ラーメン  23時過ぎと閉店間際だったのですんなりと店内へ  券売機で  『上ラーメン』と『ライス』をポチッと  してカウンターへ  食券を渡すとconomiを聞かれるので  「麺硬め、油多め」でお願い  待つこと3分ほどでラーメンが  綺麗に盛られ煮豚と燻製焼豚が  サイドに大きな海苔が5枚と  濃厚なスープに中太麺がめちゃくちゃ旨い  ライスは、カウンターにある  きゅうりのキューちゃん一緒に食べると最高  上ラーメンは、1,150円  ライスは、100円です。  ご馳走様でした。 [上ラーメン] 【特徴】  圧力釜により最大限に豚の旨味を抽出した濃厚スープ  上ラーメンは、通常のラーメンには乗っていない  燻製焼豚が乗るのかポイント  家系ラーメン独特の  麺の硬さ、味の濃さ、脂の多さの調整が可能  此方は定番のラーメンに白髪ネギをトッピング 【麺】  中太麺  麺の硬さは、硬め、普通、柔らかめで調整可能 【トッピング】  煮豚1枚、燻製焼豚1枚、海苔み5枚、ほうれん草  味玉 【無料調味料】  ニンニク、豆板醤、生姜、胡椒、胡麻、お酢 【一言】  濃厚なスープに中太麺がめちゃくちゃ旨い  家系ラーメン独特の風味がめちゃくちゃいい  トッピングの海苔を麺を巻いて食べてもいいですが  やはりライスと巻くと最高 #目黒ラーメン #ラーメン日記 #こってりラーメン #身体がこってりを求めて #麺は固めがおすすめ #スープを飲み干すラーメン #家系ラーメン #竹むら家 #川合大 #上ラーメン #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #目黒 #meguro #日本食 #japanfood #japanesefood #ramen #noodle

  • 濃いめの家系らしいラーメン 水、お茶はセルフでルイボスティー、ジャスミンティーがあるのが面白い! きゅうり漬けがあるのも嬉しいな〜 海苔もちゃんとハリのある海苔で海苔巻きご飯に合う笑 麺も好みなコシでネギのざく切り具合もチャーシューもラーメンに合って美味い〜

ネット予約ができる近くのお店

    店舗の運営者様・オーナー様へ

    Rettyお店会員になるとお店の営業時間や定休日などの情報を
    いつでも編集することができます

    詳しくはこちら▶︎

    横浜家系ラーメン 竹むら家の店舗情報

    基本情報

    店名 横浜家系ラーメン 竹むら家 よこはまいえけいらーめん たけむらや
    TEL 不明
    ジャンル

    家系ラーメン ラーメン

    営業時間

    [全日] 10:00 〜 24:00

    定休日
    無休
    予算
    ランチ ランチ:〜1,000円
    ディナー ディナー:-
    QRコード決済PayPay

    住所

    住所
    アクセス

    ■駅からのアクセス JR山手線 / 目黒駅 徒歩4分(310m) 東京メトロ南北線 / 白金台駅 徒歩10分(800m) JR山手線 / 五反田駅 徒歩13分(980m)

    サービス・設備などの情報

    利用シーン
    ランチ ブランチ ディナー ご飯 PayPay決済可

    更新情報

    最初の口コミ
    川合大
    最新の口コミ
    T.MATSUI
    最終更新

    ※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

    ※ 移転・休業・閉店・重複・リニューアルのご報告に関しては、 こちら からご連絡ください。

    ※ 店舗関係者の方は、 こちら からお問い合わせください。

    ※ 「PayPayが使える」と記載があるがご利用いただけなかった場合は こちら からお問い合わせください。

    同じエリア・ジャンルのお店を探す

    エリアを変更してお店を探す

    不明

    近くのネット予約できるお店をさがす