Kabi

目黒駅近くの落ち着いたエリアに構えるモダンなダイニングは、海外からの来客も多く、多国籍な雰囲気が漂います。シックで温もりのある店内では、発酵や旬野菜を使ったコース料理が楽しめ、苦味や酸味など素材の個性を巧みに引き出した品が並びます。繊細なフリットや斬新なおじや、予想外の味付けが続く構成はまさに驚きと発見の連続。器や盛り付けも美しく食体験を彩ります。あっさりめの味付けと食べきれる丁度良い量で、身体に優しさを感じられるのも魅力。ノンアルコールのペアリングや、旬の野菜ジュースも好評。お腹も心もしっかり満たされる、幸せな時間を過ごせるお店です。