更新日：2023年05月28日
麺屋武一で修業した店主が独立を許され誕生した姉妹店として戸越銀座にオープン
濃厚あり、あご出汁あり、醤油、味噌、塩あり。いきなり券売機の前に立つと考え込んでしまう。初訪の本日は濃厚味噌味玉。次はあご出汁か昔ながらの中華そばにしようとおもう。
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