【鶏の旨味をギュッと凝縮】サムゲタンと言えば鳥一代！！ プライべートな半個室も！
鳥一代の新店が慶応大学のすぐそばにオープンしました！田町駅から徒歩5分三田駅からは徒歩3分！10時間煮込んだ鶏と7時間煮込んだスープを合わせて出来たこだわりの参鶏湯！韓国のサムゲタンとは違い、当店のサムゲタンは別枠でスープを作っています。鶏ガラ、モミジ、トサカ、長ねぎ、しょうが、にんにくを長時間をかけて、強火で炊き出しコクのある鳥骨スープを完成させました。コラーゲン、ヒアルロン酸のたっぷりの濃厚かつさっぱりとしたスープ！！また、鶏料理だけでなく、魚も産地にこだわり漁師さんから直に買い付けていますのでおいしいお酒とお楽しみください！
鳥一代特製サムゲタン
2,500円
10時間煮込んだ鶏と7時間煮込んだスープを合わせて出来たこだわりの参鶏湯！韓国のサムゲタンとは違い、当店のサムゲタンは別枠でスープを作っています。鶏ガラ、モミジ、トサカ、長ねぎ、しょうが、にんにくを長時間をかけて、強火で炊き出しコクのある鳥骨スープを完成させました。コラーゲン、ヒアルロン酸のたっぷりの濃厚かつさっぱりとしたスープ！！ 1～2名様はハーフサイズもご用意していますので是非！！
鳥一代特製タッカンマリ
2,500円
最後の1滴までコラーゲンたっぷり！ 食べるエステとも言われるタッカンマリは味も効能も抜群です！
焼き鳥盛り合わせ
850円
当店の焼き鳥は国産銘柄鶏を使用し、塩も厳選した粗塩を使っています。 おすすめの一品です。
【春の彩りコース】季節の食材を取り入れ、皆様にも満足していただける内容に仕上げました！生マッコリも飲み放題に含まれております！楽しい時間を我々スタッフがお手伝いいたします( ^ω^ )
飲み放題がセットになったコースです◎30分前ラストオーダー。名物サムゲタンを中心に冬の食材を入れ込んだ、心も体も温まるコース内容になっております！
鳥一代！サムゲタン付き★季節のおすすめコース＜2時間飲み放題つき＞
コースは飲み放題付き2時間制です。30分前ラストオーダー。 幹事の皆様へ 鶏が苦手な方もご安心ください。鶏以外のメニューも準備できます。 他、ご相談に応対致します。お気軽に店長までお問い合わせください。
オススメ度：85%
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芝浦本店・芝・新橋・恵比寿に続き慶応正門近くに鳥一代が最近オープンしたので行ってみたら土曜の晩なのにほぼ満席状態と繁盛していた。店長は顔なじみの元芝店長。聞くと芝は元調理場の人に任せて新店に移ってきたという。我々この辺の住民にとってこの店の信頼感は絶大。 「鶏ポタージュという言葉はここのサムゲタン・タッカンマリのためにある」と言っても過言ではない濃厚なスープのサムゲタンは、骨まで全て食べられるのがウリ。あと、スープおかわり自由も嬉しい。 たっぷりの揚げニンニクとともに出てくるボリューム満点の唐揚げや串物も美味しいし、刺身のメニューも揃ういいお店。
参鶏湯とキジ丼が美味い店。 とくに参鶏湯は濃厚で骨も余裕で食べられるくらい具とスープが素晴らしく溶け合ってます。 そこらへんの鷄白湯ラーメンの専門店など問題にならないレベルで、実際、ランチメニューに参鶏湯ラーメンも存在するくらい素晴らしい逸品。 月に1度は食べたくなります。 写真の鳥一代セットはミニキジ丼とミニ参鶏湯のセットメニューですが、ミニとはいえ全然ミニじゃない非常に満足度の高いランチです。 これでそぼろご飯はおかわり無料とは恐れ入ります。 鳥一代セット以外のメニューはご飯大盛り、お代わり無料、お味噌汁もお代わり無料。 味も店主さんの接客も気持ちよくよく使わせてもらってます。
ななえさんの送別会で使いましたーー！ とりあえずのお店なんだけど鮮魚も美味しかったです^o^
参鶏湯 半額につられて 来店！でも 参鶏湯って もともと 安いんですねぇ。通常 料金で（約2人前で）1500円ですからねぇ 笑笑 金曜日の夜だったので 混雑しておりました。場所柄 金曜日は予約必須ですねぇ。 参鶏湯はもちろん焼鳥も美味しかったなぁ。 確か ここのオーナー（ or 本店の焼き方さん？）が 「精魂込めて焼鳥を焼いています。串を抜かないでたべてください」論争のきっかけだった気が ...
2018/05/21(月) 久しぶりに『鳥一代』さん そのまま半分食べて、残りはお出汁で食べて 一丼で二丼美味しい「まぶし丼」♪ 今日はチト焦げ気味で苦味もあったが たまには許せるいつものクォリティ #きじ焼き丼は旨い #行列が絶えない
歓送迎会に◎参鶏湯含む全8品＋飲み放題付きコース
各種お集まりの際にオススメなのが、飲み放題付きの「鳥一代コース」。旬の食材と自慢の参鶏湯を味わえる、全8品の満腹コースとなっています！◎5,000円でご提供していますので、いつもと違った宴会や歓迎会・送別会に体の芯から温まる参鶏湯で楽しい宴をしてはいかがでしょうか。ご相談いただけますと、鶏以外のコースもご用意いたします。
お酒のアテにぴったり こだわりの一品メニューの数々
名物の参鶏湯やタッカンマリのほか、選りすぐりの素材を使った逸品を多数ご用意しております。鳥一代創業から厳選された鳥と塩を使った焼き鳥は、定番メニューだからこそこだわり続けた一品。単品のほか、お任せ5本盛りもご用意しています。また、築地にて店長自ら目利きした鮮魚もおすすめ。中でも刺身は天然物ならではのぷりぷりの食感が楽しめます。その日のネタは店内のホワイトボード、またはスタッフへご確認ください。
温かみのある心地よい空間。プライベートな半個室も
落ち着いた雰囲気の店内には、気軽に利用できるカウンター席や、使い勝手のいいテーブル席、プライベート空間で寛げる半個室のテーブル席をご用意。普段のお食事はもちろん、女子会や同窓会、季節のご宴会など様々なシーンでご利用いただけます♪また、最大38名様までの貸切も承っていますので、イベントの打ち上げや2次会の会場にもぴったり◎美味しい料理とお酒を味わいながら、思い思いのスタイルでお楽しみください。
| ジャンル | 居酒屋 焼き鳥 定食 |
|---|---|
| 営業時間 | [月〜金] ランチ 11:30 〜 14:00 ディナー 17:00 〜 23:00 L.O. 22:30 [土] ディナー 17:00 〜 22:00 L.O. 21:30 |
| 定休日 | 毎週日曜日
祝日 土曜日ランチは休み |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：〜4,000円 |
| クレジットカード |
|
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 都営浅草線 ／ 三田（東京）駅 徒歩4分（300m） JR山手線 ／ 田町（東京）駅 徒歩6分（450m） 都営大江戸線 ／ 赤羽橋駅 徒歩11分（820m） |
| 駐車場 | 無 |
| 座席 | 38席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 （全席禁煙ですが、外にお煙草を吸えるスペースと灰皿をご用意しております。ランチは外も禁煙とさせていただいております） ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有
|
| 貸切 | 可 |
| お店のHP | |
|---|---|
| コース | 4000円〜4999円コースあり、5000〜5999円コースあり |
| 飲み放題 | 飲み放題価格2000円〜2999円、4000円〜4999円の飲み放題含むコースあり、5000円以上飲み放題含むコースあり、2時間飲み放題 |
| 料理の特徴・こだわり | 肉料理にこだわり |
| ドリンクの特徴、こだわり | ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | |
| サービス | サプライズ対応可能お祝い可能ドリンク持ち込み可テイクアウト可能 |
| お子様連れ入店 | 可 乳幼児可、未就学児可、小学生可、離乳食持ち込み可 |
| ペット | 不可 |
| 電源利用 | 可（無料） |
| Wi-Fi利用 | 無 |
