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うとら

うとら
予算
～6000円
営業時間外
最寄駅
都営浅草線 ／ 三田駅 徒歩4分（310m）
ジャンル
居酒屋 おでん
定休日
毎週土曜日

上品なお出汁が素敵なおでんやさん。 っていうか、あんなおでんははじめて！ お出汁の色はほぼ透明。 なのに一口いただくと、とても濃厚で奥行きのある味わいです。 さらに、ご主人のお仕事がまたていねい。おでんには珍しい芋バターは、煮崩れないように皮ごと下煮して、注文がはいってからおでんのおだしで温めます。 芯までしっかり温まったら、皮をむき、バターをのせて香りと味のアクセントに黒胡椒をぱらり。牛すじもほろほろに炊いてあって、歯が不必要なほど柔らかい、優しいお味。 どれもこれも、下拵えをていねいにていねいにした、細やかなお料理でした。 ここに若い女の子をつれてきたら、それだけで羨望のまなざしでみつめられそうです。

Fumiko Misakiさんの行ったお店

うとらの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • 居酒屋
  • おでん
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
～6000円

住所 修正依頼

住所
東京都港区芝５-２３-７ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                都営浅草線 ／ 三田駅 徒歩4分（310m）
JR山手線 ／ 田町駅 徒歩4分（320m）
都営三田線 ／ 芝公園駅 徒歩10分（790m）

座席 修正依頼

席数

14席

（カウンター席のみ）

カウンター 有

（カウンター14席）

喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
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個室 無