ミシュランビブグルマンにも選ばれる、五反田の超人気店。 並ばず頼める宅麺で購入。 店名は店主がミスチル好きから、かの有名な曲名をとってとのこと。店内も超ミスチル推しらしいのでファンの方は店に行ったほうがいいかもです。 届いたのは塩ラーメン。 家でささっと作っていただきます。 感動したのはスープ。 香味野菜がしっかり効いた、出汁の香り高いスープです。 ひと口目から感動、最後まで満足でした。 麺は全粒粉の細麺。 ちょっとくにっというか、不思議な食感で、このスープとの相性がとても良かった。 宅麺レビューをみるとお店はもっと美味しいと書かれてたりするので、ちょっと機会があれば店にも行ってみたくなる、 クオリティ高いおうちラーメンでした。 ごちそうさまです。
