地下一階にある、目黒の隠れ和食屋さん
友人が予約してくれて初訪問。一歩入ると中々趣のある空間で、靴を脱いで座るカウンター席の距離感がとても良く落ち着ける店です。 肴はどれも凝っていてお酒に合う濃いめの味付けも良かった。特につくねが秀逸と思いました。 日本酒もなかなかの品揃えでおちょこを選べるスタイル。お酒が変わるごとに替えてもくれます。 再訪したくなるお店でした。
旬の素材で丁寧な和食と日本酒が楽しめる隠れ家
とある日の夕方、この日は前職同期の友人との呑み。 私が武蔵小山に住んでいるのをブログで読んでくれ、自分は目黒に住んでいるのでと声をかけてくれたんです。 こうやって記事を書き続けていると、たまにはいいこともあるものですね。 予約してくれたお店は『うえ村』という小料理屋さん。 都立小山台高校のすぐ隣、目立たない場所ではあるものの、武蔵小山駅から徒歩2分ほどといい立地のお店です。 お店に入ると、旧友は既に着席していて。 おぉ、久しぶりだね~、元気そうで何より。 それじゃ再会を祝して、乾杯! グビッと飲み込むビールは美味く、お通しのつぶ貝、桜海老と海苔のおひたしもいい味。 ところで、前回会ったのはいつだったか。 彼が記憶してくれていて、2016年に八重洲で呑んだとのこと。 え~と、お、あれじゃないか、「痺れる中華だっただろ。」 「だっけかなぁ… あ!そうかも!」 その記事、残ってましたよ、これ、『唐人飯店』というお店でした。 ブログ記事は外部記憶、書くと何となく覚えているし、検索すれば過去を辿ることもできるものだと便利さを改めて実感です。 まずは蛤のお吸い物、風味と旨味が半端ない。 美味いなぁと思いながらも、友人と昔話を語って記憶を手繰り寄せて。 昔の想い出が次々と蘇り、自分が若返っていくような感覚になるものですね。 彼と初めて会った当時は、私も大学卒業したての22歳。 当時は血気盛んで、考えてみればいろんな人に迷惑をかけていたよな。 えぼ鯛としいたけの焼き物、この展開は日本酒ですね。 お店オススメの日本酒が何と言う名前だったか、女将さんに聞いたのに右から左へ抜けるように忘れてしまうのは歳のせい。 でも、料理の美味しさは少しわかるようになった気がする。 しいたけもえぼ鯛も素材のいい味そのまま、ほんの少しレモンを垂らすくらいで十分。 炊いてあるのはふぐ白子、濃厚でいい味ですねぇ。 蕪にもいい出汁が染み込んでいるし、ヤングコーンのコリッという食感もよい素晴らしい炊合せ。 お盆の上には小鉢が9皿、いずれも日本酒に合いそうなツマミだな… え、お盆がもう一つ… ってことはこれで1人前!? あまりのことに暫し呆然。 どのお皿も素晴らしい素材に味付け、一皿ごとに唸りながら食べ進みます。 珍しいのは左奥のマテ貝、食べたのは初めてのような気がしますけど、食感もしっかりとしていい味でした。 その手前、鰆のタタキも素晴らしい味だし、お隣の本マグロの脂ののりがいいのはご覧の通り。 手前真ん中のクリームチーズは変化球的で味を変えてくれるし、手間を惜しまずこれほどの料理をラインナップして頂けることに感謝。 締めは穴子ご飯、これも半端なく美味しいというのは容易にご想像頂けますよね。 海苔たっぷりの味噌汁とともに掻っ込むと、お腹はいっぱいのはずなのに箸が止まらない。 いや~、心から楽しめるいい食事、ご馳走さまでした。
渋い雰囲気と絶品お通しが光る少人数向け隠れ家
不動前の和食屋さん! いやー、穴場ですねここは。 落ち着いた店内、昔ながらの雰囲気。 味はどれも美味! お手頃価格です。 ご馳走様でした!
大崎駅1分◆新鮮野菜や海の幸などこだわり厳選食材で織りなす絶品和食が楽しめる
5000円の飲み放題付きコースでしたが、揚げ物も熱々でかなり満足なコースでした。もっとお金かけて早めに個室取れば接待で十分使えます。満足なディナーでした。
とにかく肴が旨い!刺身も鍋もシメも最高!ご飯と味噌汁が懐かしい味
【目黒にある居酒屋ランチ】目黒にあるひがしさんの鯖塩鰹刺身定食です。 高齢のご夫婦で営業なさっている渋い居酒屋さん。 セットで二品選択出来、1000円なんで行ってみました。 まぁ普通の鯖塩、普通の鰹刺身でした。 でも1000円ならまぁ普通かなぁ。 本当は三ツ星の醤油オムライス食べたかったんだが、並んでるし木曜日だけしかやらないと書いてあるし、めちゃくちゃ高いので辞めました。 ご馳走さまでした。
ふわっと握られたお米とたっぷり具材で満たされる、戸越銀座のおにぎり専門店
戸越銀座 戸越屋 おにぎり2つセット(辛子明太子、しゃけ) #戸越銀座 #おにぎり #戸越屋 #おにぎり2つセット #唐揚げ #辛子明太子 #しゃけ #おにぎり好きと繋がりたい #おにぎりスタグラム
多彩な天ぷら串と小皿でお酒が進む気軽な一軒
週末昼飲みです。 15時からオープンしてたので呑んだくれました! 串カツはあっても、串天ぷらはなかなかないですね。 天ぷらになると、お値段が若干心配になりますが、そんなこともなく!なんならコスパよし! 天ぷら以外もとてもおいしかったです。 スマホをお店に忘れて帰ってたんですが、お店のお兄さんが走って追っかけて届けてくれました。もうほんとありがとうございます!!
追加トッピングや自由な食べ方が楽しめる、食欲そそるボリューム満点の一軒
前から気になってたお店。 上海老美味しかったー! 半熟玉子は堪らない断面! ニンニクをおつゆに入れるのや、おつゆを掛けるのは、少し驚いたけど、わんぱく! ご飯も明太子も高菜もモヤシもお味噌汁も、、食べる人には嬉しいシステム! 飲まなかったけど、これで十分飲める。
駅近で和の風情を味わえる、落ち着いた大人の隠れ家
目黒駅近くの和食屋屋さん 地下に広い空間があり、落ち着いてお酒とお料理を楽しめます 飲み放題でたくさんいただきました。 #料理に合う日本酒 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる
和の趣と紙注文が楽しい本格派
【しっぽりまったり楽しめる武蔵小山の居酒屋(≧ω≦ )料理の評価も高めで間違いないお店♡】 武蔵小山飲みで参戦٩( 'ω' )و 食べログでも3.5こえの人気店で、 尚且つ日曜でもやっているので嬉しい✧⁺⸜(●˙▾˙●)⸝⁺✧ 店内は落ち着いてる雰囲気で、 日本酒等しっぽり飲める様な感じです\( ˆoˆ )/ メニューが豊富なので、オーダーに悩むー! 今回のオーダーは お通し 刺身盛り合わせ 長芋のポテトフライ風 焼き魚 一品料理 を。 既にかなり酔っ払っていた為に、 写真は残っていたのですが品名は失念_(:3」∠)_ でもどれも丁寧に作られてて、 とても美味しかった記憶だけは残ってます✧⁺⸜(●˙▾˙●)⸝⁺✧ 日本酒にはまっている私には嬉しい肴のメニューばかりでした\( ˆoˆ )/ 日本酒も小さいティーポットみたいなので出てきて可愛い♡ 肴が美味しいので、お酒も美味しく頂けて、 ゆっくり飲めるのて素敵なお店でした(≧ω≦ )♬ 武蔵小山で店に悩んだ時はオススメです✧⁺⸜(●˙▾˙●)⸝⁺✧ #忘れられない味キャンペーン
揚げたての天ぷら美味しい五反田の天ぷらのお店
五反田界隈で天ぷら屋さんのランチをいただけるお店はほとんど無いのですが、大崎広小路〜大崎駅方面に少し歩いた路地裏にある老舗でやや穴場的なお店です。 天重をいただきました。カウンターで出来上がりを待ちます。茄子、ピーマン、かぼちゃなどの野菜とキスや海老などボリューム良く詰められております。しじみのお味噌汁と漬物がよいアクセントになります。次回は天ぷら定食か気になりますが天ざる辺りいきたいと思います。 美味しくいただきました^ ^ #GGL #五反田 #大崎広小路 #ランチ #天重
衣サクサク塩も天つゆもぴったりの美味しい天ぷら屋さん
不動前から徒歩5分ほどのところにあるこちらのお店。老夫婦が営んでおり、老舗な感じ。 今回はてんぷら定食3,850円!う〜んなかなか良いお値段ですね!! 赤だしのお味噌汁にサラダ、お漬物、そして天ぷらは海老2尾・春菊・茄子・蓮根・帆立や小海老のかき揚げ。も〜〜全部美味しかった、、!!!春菊の天ぷらって初めて食べましたが香ばしさがたまらないですね。 お塩で食べるのもよし!天つゆで食べるのもよし!! 隣のお客様はお昼から日本酒ガンガン飲んでて最高でした笑 素敵なお店に出会えました、ありがとうございました!
魚屋の新鮮素材を贅沢に味わえる、武蔵小山の本格定食ランチ
武蔵小山パルム商店街にあるこちら! 丸高水産の2階。 ランチで訪問。 どれも美味い!ながら、お値段2千円近くするので やや高いかなーと感じたり。 ご馳走様でした!
目の前で揚げてくれる熱々の天ぷらが美味しい、目黒の天ぷら屋さん
【目黒 海老天丼】 昨日のランチ2軒目は、 目黒駅前にある天ぷらのこちらへ初訪問 店内に入るとカウンターと奥に座敷が 1人で訪問したのでカウンターへ 注文は、『海老天丼』をお願い 注文すると目の前で調理がスタート 待つ事5分ほどで丼が香の物とお椀が 丼が蓋がしてあるのでオープン ご飯の上に海老が5本も 一口食べるとエビのぷりぷり感と いい塩梅の天つゆが ご飯にもつゆが染み込んでいてまいう〜 香の物は絶妙な味加減 お椀は、あさりの潮汁風な感じでこちらも美味い あっという間に天丼を平らげてしまった。 海老天丼は、1760円也 ご馳走さまでした。 #目黒ランチ #天ぷら #海老天丼
牡蠣や白子など変わりダネもあり、酒好きにはたまらない絶品おでんのお店
昭和風情香るカウンターおでん @五反田 店先には黒剣菱の樽を積んだ年季の入った店構え。 なぜだか窓には有機的な美しさを放つステンドグラスが張られている。 店内中央にL型のカウンターと長方形のおでん鍋。カウンターの木は檜かな。生地のまま使われているので風合いがあって肌触りが優しい。 白縁眼鏡の女将さんが一人で切り盛りをしている。 おでんの世話から刺身、焼き物と。コンパクトな厨房内を実に効率的に移動しながら調理していた。 一合徳利で熱燗を手酌でやりながら昭和気分で美味い肴を楽しむ贅沢な時間。 ◆氷頭 鮭の鼻先の骨。 柔らかくコリコリする食感が楽しい。 ◆おでん ・大根 かなりの厚物。濃色だが形はしっかり。出汁の美味さと大根の甘さがマッチ。 ・がんも 好物。 ・玉子 表面に模様あり。黄身をつゆに浸して食べるのが好きだ。 ・わかめ 綺麗な緑。茹で加減が絶妙で歯応えと磯風味を味わう。 ・白子 これも好物。プリっとした食感は新鮮さの証。クリーミーな美味さが贅沢に広がる。 ・牛すじ ストロークの深い噛み心地と肉の旨み。 ・里芋 外は真っ黒、中は真っ白。 ◆ハタハタ【絶品】 雄は雄の良さがある。凝縮した身の美味さがたまらない。頭から尻尾まで完食だ。 ◆鯨ベーコン 思ったよりも脂控えめであっさり。 ◆鯖のへしこ【珍味】 芳醇にして美味。
東京では珍しい京都の日本酒と、優しい京風おでんのお店。
独り0次会で入ったため、おばんざい3種盛り+おでん4種でサクッと飲み。 高級スナックのような入口で躊躇するかも知れませんが、そこは勇気を持って入ってみましょう(笑)。 京都おでんは今回初めてだったのですが、凄くスッキリしたお出汁で身体に優しい感じです。 おばんざい3種も、お酒好きならこれだけで満足できるボリュームです(笑)。 ただ、コスパ面の評価については、各人ごとの判断によってハッキリと別れるかと思います。 #カウンターで一人飲み #出汁が優しい店 #料理に合う日本酒 #隠れた名店 #お忍びデート
飲みの後に初素麺。なかなかいけるし罪悪感無しでハマりそう。日本酒もリーズナブル。しっかり飲みで次回は伺います。
ふんわり握られた手作りおにぎりと赤出汁しじみ汁で心まで満たされるお店
ぼんごで修行された方のお店とのことで…ほわほわおにぎり食べに行きました。 大きく握られたおにぎりが大好きで、食べ応えもあり満足… 定番のシャケいくらとシーズンメニューのトマトチキンをオーダー。 お持ち帰りしている人も多く、地元の方々で賑わっていました。 赤出汁(しかもシジミ)がまた良き。 塩がバチバチに効いたおにぎりが苦手なので、ほどよい加減で米の味大切にしている感じでした。 握られた米は正義です。 良い一日をお過ごしください と店を出る時に一声かけてくれる心配りも。 笑顔で店をあとにできました
新鮮な素材で味わう心温まる天ぷらのある食卓
はしご酒2軒目に天ぷらのぬの川さん お刺身と天ぷらにしました! 鰤のお刺身は冷凍ではなく、しっとり !天ぷらもサクサクでこれまた美味しかったー お座敷もあってゆっくり来たいなー
品川区にある大崎広小路駅付近の小料理屋さん
会社の同僚と来ました。こんなところにお店がという場所にあります。社長がよく来るそうなのでお任せにしましたが、どの料理も全て美味しい! 女将さん曰く、家で作る家庭料理をそのままお店に出しているそうですが、何とも羨ましいお家だ! お野菜にもこだわってるそうで、本当に美味しく頂けました。最後の卵かけご飯の写真を撮り忘れたのが心残り。 #肉の日
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