更新日:2026年03月14日
発酵の驚きと旬の素材が息づく、五感を刺激するクリエイティブダイニング
全て美味しかったですが、 特に「白子と発酵白菜」の白子を食べた時は衝撃でした。 カウンターチェアも脚が短くてもいい具合のところにフットレストがあり、居心地がとても良かった。 閉店が決まっているようですね。 ディナーの予約を取りたかった。
【五反田駅徒歩5分!】北陸と瀬戸内の旬食材が集う! 隠れ家空間で季節の美味に憩う
五反田の和食屋さん「染川」さんへ コースを食べ,日本酒をしこたま飲みました〜 全部美味しかったし 江戸切子で飲む日本酒が素敵でした オーナーも感じ良い 特に美味しかったのは 茶碗蒸し・・・冷たくて美味しい雲丹のってる 鯛・・・ふっくらジューシーでした(T . T) 炊き込みごはん・・・魚と海老の香りがすごい とうもろこしが甘くて美味しい 量も多いのでお土産にしてくれます 素敵な夜を過ごせましたー #創作和食 #和食 #五反田 #コースのみ
グルテンフリー禅料理と温かな語らいが楽しめる店
海外からのお客様(私も知ってる人ばかり!)が多い模様。グルテンフリーの禅料理。料理人のお父さんと女将さんのお話も楽しめる素敵な空間でした。
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