更新日：2024年11月06日
油そばが一番人気！朝6時まで営業している下石神井のラーメン店
夜お腹がすいたため、どこかラーメン屋さんに行こうという話になり、ドライブしていると、駐車場付きのラーメン屋さんを発見！（駐車場はお店の右側です） 雨でしたが、外に並んでいる人が5.6人いました！ 黄色に赤の幸来のロゴが目標です！ お店の中で食券を購入し、外で並んで、10分程待つと店員さんが中へどうぞと声をかけてくれました！外が寒かったから、扉を開けた先が暖かく、ラーメンのいい香りが漂って最高です！ 席は全てカウンター席になっており、15-20席程ありました！ 席に座り、食券を店員さんに渡したら、各席の近くにウォーターサーバーのような水を注ぐ場所があるので、そこへ行き、水を注いで油そばを待ちました！ 15分ほどしたら油そばが出てきました！ 注文したもの ・油そば（並） ¥950 ・スープ ¥130 油そばは、なんと言ってもこのボリューム！！！見た目からもう絶対美味しいことが間違いなしのビジュアルでした！！！ 味玉（半玉×2）、メンマ、海苔、ネギ、チャーシューがのっていて具材はまず文句なし！！！ 麺の太さも中太麺でもちもちタイプで、しっかりお腹に溜まりました！
やはり夜は人気店も空いていますよね。麺活は夜に限ります、夜営業やってない店多いけど。家族は、味玉の醤油、味玉の塩をそれぞれ頼み、私は変わり種の「特製青唐生姜醤油そば」を選択！普段は、醤油か塩を抑えがちですが、複数で行くといろいろ楽しめていいですね。麺は細麺と手揉み麺を選べるのですが、店員さんのオススメの手揉み麺をチョイス！炙った香ばしいチャーシュー(ハイボールに付いてくる)をツマミにハイボールを煽りながら待つ事10分弱で着丼です！！ ≪着丼後情報≫ ネギの緑に唐辛子の赤が映えますね！青唐じゃないですが（笑）スープを一口頂くと煮干しが香る醤油ベースのスープにピリッと青等の刺激と生姜の香りが追いかけてくる感じ。見た目ほどビターではなくクリアな醤油。醤油に火を入れていないとの事で香りが鮮やかです。ベースのスープは旨味が濃厚で非常に複雑なお味…魚醤の様なコクと引っ掛かりを感じたのですがどうやら豚鶏の動物系スープに加え煮干しや節や貝の魚介を合わせいるとの事。なるほど！この引っ掛かりは貝の効果なんだと後で納得しました。 お次は麺！おお！
クセのないあっさりとしたスープが美味しいと評判のラーメン店
夜じゃないと気がつかないよねー。Rettyで調べたら課題店だった(笑) 店内はカウンター席のみ。入口すぐの自販機でつけ麺と豚チャーシュー丼を、ポチっ。共にネギ抜きで。 黄色いモチモチの中太麺、喉ごしも良いし好きなタイプ。つゆは濁った茶色、煮干しを感じますね～。かなりあっさりですが好みです。この組み合わせは美味しいです。 メンマは、きりたてのタケノコだった。しかもデカイのが二枚。 穂先の部分？インパクトはあるが、あまり味がない、むしろ茹でたまま？私は濃い味付けのメンマが好きなので…。 そして豚チャーシュー丼。細かく刻まれたチャーシューがご飯の上にてんこ盛り。ご飯と一緒にかっ喰らう。味が沁みてて美味しい。 夏限定の冷やし中華、気になるなぁ。 #上井草を味わう
うどんの香りや歯ごたえも楽しめるうどん屋さん
最後の麺も完食し、つけ汁も飲み干した❗ 達成感で満足、腹も大満足‼️ 美味しかったさすがにこの日の夜は、なかなかお腹が空かなかったのは当然ですよね(笑) #上井草を味わう #武蔵野うどん #肉汁つけうどん #ゴワゴワ麺 #大盛は強敵
柏の竹やぶで修行した若い店主が作り出す蕎麦の世界
石神井６丁目にある住宅街の蕎麦屋さん。 駅からも離れているけれど、引っ切りなしにお客さんが来店するところを見ると、地元の方にも愛されているのでしょう。 蕎麦前でハイボールと“焼き味噌”をオーダーするが、…
石神井は新青梅街道沿いに昔からあるお薦めの蕎麦屋さん
ドライブ中 和食を食べたいと思っていたところに見つけたお店 ちょい高めだけど美味しかった
杉並区にある上井草駅からすぐそこ、ラーメン屋さん
上井草駅前にいつの間にか開店していた中華料理の店。13時入店だったが客は一人。 メニューを見て頼んだのは台湾ラーメン。 5分程で着丼したが、メニューの写真と違い現物は貧相❗ 食材が上がっているこのご時世だ…
上井草にある上井草駅からすぐのうどんのお店
上石神井駅から一本外れた庚申通りを数分。 昔ながらの佇まいを残すお蕎麦屋さん。 陽の高いうちから“蕎麦前で一杯”を楽しめ、この日は板わさとモツ煮をいただきましたが、どちらも丁寧な仕事が嬉しい一品。 締めの…
杉並区にある上井草駅付近のうどんのお店
最寄り駅は上井草だけど、井草八幡様のすぐそば。 小綺麗な店内、建て直したのかな？まだ新しく感じました。 かつ丼セットを頼もうと思ってたが、メニューには そういうセットはありませんでした。 代わりにあっ…
昨日来たら人手不足で夜営業してなくて、今日出直した麺壁九年。自宅からも比較的近いので再チャレンジ！ 開店10分前に到着。その後すぐお店満員。 店内も綺麗だしお店の方の接客も丁寧。これだけでも気持ちいい。 特製中華そばと味付け替玉を注文。 まず、低温調理のチャーシュー美味しい！結構ボリュームありますね。スープは鷄メインでしょうか。甘味があって醤油の風味が立ってます。特製には大きめの雲呑ひとつとチャーシュー2枚。穂先メンマ、煮卵のトッピング。麺は菅野製麺。スープとよく合います。 替玉は味付けが3種類（鷄油、煮干し、鰹）から選べます。今回は煮干しをチョイス。 こちらもしっかりした味わい。次回は鰹食べてみたいなー。 井荻というとあんくるていが有名ですが、ここも美味しかったです！ ご馳走さまでした！
飲んだ後の〆には絶対立ち寄りたくなるラーメン屋さん
塩ネギラーメン、ホッとする味です。
【上井草駅から徒歩３分】〇〇家から独立のニューブランド『味とら』こってり豚骨醤油
上井草駅 ラーメン・麺類 ディナーのグルメ・レストラン情報をチェック！
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