更新日：2024年04月11日
中毒性があって、時々無性に食べたくなるとんこつラーメンの名店
西武新宿線 下井草駅からだと歩いて5分ほど、新青梅街道沿いにあります。 本場、博多ラーメンの老舗です。 博多の屋台のように、つまめて飲めるラーメン屋さんです。 以前は深夜3時までやっておりましたが、コ…
下井草にある下井草駅からすぐのラーメン屋さん
美味しいラーメンあったー！ しかも自宅からすぐ行ける圏内でこんなお店あるのは本当に嬉しい！ 凄く丁寧に作ってるんだなぁと思います。 スープは無化調、鷄をメインにあっさり、でもしっかり。細麺と絡んでとて…
2回目のToricoは王道？の鶏白湯ラーメンをいただきました！想像してたサッパリ系ではなく濃厚でした。鶏版のとんこつラーメンみたいとでもいいますか。麺も細麺の固めだったのでなおさらそんな感じに。でもスープと…
下井草で所用を済ませランチ( ´ ▽ ` ) 博多ラーメンののぼりを発見⁈ 8月21日オープンらしい！ 調べてみると蒲田にあるお店と同店名！関連ありかな？ 博多ラーメン@400也！替え玉無料！ 豚骨臭は少なく、アッサリい…
昨日来たら人手不足で夜営業してなくて、今日出直した麺壁九年。自宅からも比較的近いので再チャレンジ！ 開店10分前に到着。その後すぐお店満員。 店内も綺麗だしお店の方の接客も丁寧。これだけでも気持ちいい。 特製中華そばと味付け替玉を注文。 まず、低温調理のチャーシュー美味しい！結構ボリュームありますね。スープは鷄メインでしょうか。甘味があって醤油の風味が立ってます。特製には大きめの雲呑ひとつとチャーシュー2枚。穂先メンマ、煮卵のトッピング。麺は菅野製麺。スープとよく合います。 替玉は味付けが3種類（鷄油、煮干し、鰹）から選べます。今回は煮干しをチョイス。 こちらもしっかりした味わい。次回は鰹食べてみたいなー。 井荻というとあんくるていが有名ですが、ここも美味しかったです！ ご馳走さまでした！
飲んだ後の〆には絶対立ち寄りたくなるラーメン屋さん
塩ネギラーメン、ホッとする味です。
中野、中野駅からすぐのそば屋さん
Good quality soba noodle and side menus are offered here. The cook is very flexible and logical in his way of cooking(e.g. the mode of making the duck roast or the hot water with buckwheat essence.) …
本天沼にある鷺ノ宮駅付近の担々麺が食べられるお店
自宅から近いということもあるが、私の中でこの店の担々麺は最強。水餃子と小ライスが付いて800円とコスパもすごぶるよい。頑固オヤジが一人で切り盛りしているので、機嫌が悪い時は一見さんには厳しいかも(^^;;
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