更新日:2021年12月31日
住宅街の一角にある隠れ家的なお店
普通の住宅のような一軒家のお蕎麦屋さん。早めの年越し蕎麦で家族で伺いました。 夜のコースは、馬刺しや蕎麦がき(ただし揚げなのが珍しい、、)といったお蕎麦屋さんの定番に加え、イチゴの白和えや粕汁といった普段食べないメニューも。日本酒や焼酎の品揃えもよく、お猪口を選んでお酒を楽しみながら合わせるのがおすすめだそうです。 メインの手打ちのお蕎麦は、香りも良く細切りながら歯応えもあって、とても好きな味でした!蕎麦を食べ歩いた2021年でしたが、良い蕎麦納めになりました。人気店で席も少ないので、予約必須です。
豊かな粗挽き蕎麦の香りが広がる。蕎麦湯も美味しい石臼挽き手打ち蕎麦の店
香織せいろ(1,000円)と田舎せいろ(850円)を注文後、ビールとだし巻きと浅漬けを注文すると、奥さまが「お蕎麦もう少し後にしますか?」ってちゃんと聞いてくれて感動! だし巻き〈ハーフ〉300円は想像以上にボリュームがあって嬉しくなりました。(玉子3個使っているって仰ってました) 香織そばは本当に蕎麦の香りがして、塩で食べるって意味がわかりました。 麺はかなり太めです。 そう、蕎麦湯が最高に美味しかったです。 #田舎そば #つまみが美味い #飲める蕎麦屋
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