更新日:2023年11月10日
蒸したてアツアツの茶碗蒸しが美味しい、新鮮なネタが自慢の寿司屋さん
以前前を通りかかった時、うな丼1500円の看板を見て気になっていました。もう立秋もすぎうな丼があるか心配で、昨日電話で確認してきました。こちら寿司とうなぎの専門店なのでいつでもうな丼はあるようです。 12時半に入店すると前客0、後客も0でした。 うな丼を注文して京菜の小鉢が出てからから約20分、うなぎはさばきかららしく、時間がかかるのは当たり前、ランチでよくうなぎを出しますね。 お新香としじみの味噌汁がつきます。 うなぎの分量は一枚ですが、1500円ですから予想より多いくらいです。ご飯は硬めに炊いてありますが、タレがかかってちょうどいい感じでした。 食後のコーヒーも付きました。 ランチタイムに前客も後客も0というのは、ちょっと気になりますが、美味しくいただきました。
ネタが大ぶりで満足感があり、ところてんのサービスが嬉しいお寿司屋さん
その後、5分程で寿司と味噌汁の到着、にぎり10貫に軍艦巻き2個となります。 シャリは小さめでネタは新鮮ですが軍艦のとびことあおさはちょっと寂しいです。 去年訪問時より150円値上がりしていましたがそれでも満足、今日も美味しいお寿司ご馳走様でした!
高円寺南にある高円寺駅付近の寿司屋さん
おかげ様で 北陸生まれのワタシの好物 能登の寒ブリを入れてくれました(笑) *インドマグロ 中トロ ×2 *能登産 寒ブリ *小ダイ *スミイカ *玉子 *根室落石産 バフンウニ *鉄火巻き ×3 *車海老 いかがでしょうか~ 野口さん2枚で このクオリティなら及第点を 余裕で大きく超えてますよね!(^^)! あらかじめ 味付けいただいてるので、 基本的に醤油は不要。 いただくと、 きめ細かく柔らかな中トロに、 丁寧に包丁で切れ込みを入れた ネットリした舌ざわりのイカ… コリコリして 脂の乗った寒ブリにウットリ(*´ω`*) ◆穴子の白焼き 調子出てきたので 好物の『穴子の白焼き』追加注文w 岩塩とワサビにて楽しみます♪ さて焼き方は 比較的ミディアムレアな感じで、 ジューシー感があります・・・ 個人的にはもう少し よく焼きが好きですが、 これはこれで美味しかったです!(^^)! 折角なので日本酒 『大信州 槽場詰め 純米大吟醸生』。 酸味と甘味の清涼感あり、 魚の味を邪魔しない品のある口当たりでした。
高円寺、東高円寺駅付近の寿司屋さん
味気ない写真だが…。地元の寿司屋。かねてより、お節介ながらどういう人がこの店に来るのかと心配していてようやく訪問したお店。入ってびっくり、淑女の皆さまに店は占拠されていて、わたしの心配なぞどこ吹く風。…
高円寺、南阿佐ケ谷駅からすぐの寿司屋さん
角打ちで週2回 出張寿司職人さんが くる日がある。 偶然に撮影の日に行っていて けっこー長くインタビューされたけれど 全然映ってなかったwww 最近はよくテレビにでているので 満席で寿司の日はなかなか入れない、、、 通常はおまかせ5貫とつまみのセット1000円 だけれど、今週は新子が800円とお手頃値段であったので堪能! お酒は別会計で酒屋でキャッシュオン。 #角打ち #ニッポンのミカタ #人気 #日本酒
阿佐ケ谷駅徒歩2分|今朝獲れ鮮魚と活イカが自慢!職人技光る寿司、絶品メニューにて
<テンション高めな美味い鮨居酒屋> こちら阿佐ヶ谷パールセンター街の真ん中あたりにある鮨屋。入り口にはいまどきの日本酒の銘柄瓶が揃ってるあたりから拘り感が伝わってくる。ただ商店街にあるためか馴染んで…
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